Alnavit Crispies pikant Testbericht

Allgemeines über Alnavit:

Alnavit hat 7 Grundsätze bei der Herstellung ihrer Produkte.

* Die Produkte erhalten stets auch Vitamine und Mineralstoffe natürlichen Ursprungs (z.B. Goldhirse).

* Sie enthalten weitestgehend naturbelassene und vollwertige Zutaten (z.B. Vollkorngetreide).
* Die Produkte werden für Personen mit besonderen Ernährungsgewohnheiten, Allergien oder Nahrungsmittelintoleranzen entwickelt und erhalten wenige Allergene.

* Die Produkte sind ohne künstliche Farbstoffe oder künstliche Aromen.
* Die Produkte sind ohne künstliche Konservierungsstoffe.

* Die Verpackungen sind unweltfreundlich. Sie bestehen aus Cycloolefin Copolymer.
* Auf der Verpackung werden sämtliche Informationen verbraucherfreundlich angezeigt (z.B. Allergene).



Hersteller:

Alnavit GmbH
Darmstädter Str. 63
D-64404 Bickenbach
Telefon: +49 (0) 6257 / 9322 - 653
Fax: +49 (0) 6257 / 9322 - 144

Dieses Produkt ist frei von:
Laktose
Weizen
Hühnereiweiß
Soja


Es gibt in der heutigen Zeit immer mehr Menschen, die eine Nahrungsmittelunverträglichkeit haben.
In meinem Bekanntenkreis hat auch jemand eine, die sich Zöliakie nennt.

Genauer heißt das, dass sie kein Weizen oder andere Getreideprodukte essen darf, kein Gluten etc. da ihr Körper das Getreide nicht richtig verdauen kann.
Das heißt, dass sie normalerweise nur Obst, Gemüse, Kartoffel und so essen darf. Bei einer Feier ist das natürlich nichts und so kamen wir zu diesem Produkt, welches ich auch probiert und gegessen habe.


Das das Produkt frei von Laktose ist, ist wichtig, für Personen, die eine Laktoseunverträglichkeit haben. Laktose ist Milchzucker. Alnavit hat eine laktosefreie Milch verwendet.

Gluten wird nicht nur in Restaurants für ein besseres Sättigungsgefühl eingesetzt, sondern auch als Geschmacksverstärker.

Gluten ist ein Eiweißbestandteil in Getreide. Menschen, die eine Glutenunverträglichkeit haben, können bei dem Konsum gesundheitliche Probleme bekommen.
Soja steht im Verdacht, krebserregend zu sein.

Dieses Produkt ist nicht nur für Personen geeignet, die eine Nahrungsmittelunverträglichkeit haben, sondern auch für Vegetarier und Veganer.

Wo gibt es die Crispies?

Ich kenne sie nur aus Budnikowski. Allerdings soll es die auch bei dm Markt, teegut, alnatura Supermarkt, im Kaufmarkt und in Naturkostläden geben.

Preis:

Ich habe für 55 Gramm (normale Größe) 1,15 Euro bezahlt, was ich eigentlich recht teuer finde.

Aussehen der Verpackung:

Die Verpackung ist aufgrund des kleinen Inhalts auch recht klein. Sie misst gerade mal 15 mal 7 cm.

Auf der Verpackung sind sämtliche Infos für den Verbraucher (Inhaltsstoffe etc) gut erkennbar angegeben. Alles andere ist dem Foto zu entnehmen.

Aussehen der Crispies:

Sie sehen aus wie Kekswaffeln.

Sie sind sehr dünn und können daher sehr leicht zerbrechen.
Die Form der Crispies ist rund und farblich ist es eine Mischung aus Gelb und Besch.

Zutaten:

Maisstärke* (60%),
Kartoffelflocken* (11%),
Maismehl* (10%),
Palmöl*,
Rapsöl*,
Meersalz,
Oregano*,
Tomatenpulver*,
Paprikapulver*,
Pfeffer*,
Knoblauchpulver*,
Fruktose*
* aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwerte:

pro 100 g
Brennwert 1.692 kJ (401 kcal)

Eiweiß 1,9 g
Kohlenhydrate 80 g

davon Zucker 2,5 g
Fett 8,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Ballaststoffe 3,4 g

Natrium 1,4 g
1 BE = 15 g

Kommen wir nun zum Geschmack:

Jetzt kommen wir zu dem Punkt, der mich dazu gebracht hat, die Crispies mit so wenigen Sternen zu bewerten.
Die Crispies sind sehr weich und haben neben einer leichten Gummikonsistenz auch noch eine Konsistenz, die ich als pappig beschreiben würde.
Das verstehe ich nicht unter Crispies.

Wenn man die Crispies auf der Zunge hat, dann habe ich keinen wirklichen Geschmack im Mund gehabt. Meine Hoffnung basierte darauf, dass sich das beim Kauen ändert. Leider nicht.
Die Crispies schmeckten für mich fad, geschmacklos und das einzige, was ich identifizieren konnte ist ein Geschmack nach Mais.

Es hat mich Stark an Puffreis Waffeln erinnert. Und die Schmecken ja auch nur ein bisschen nach Mais und sonst nach nichts außer trocken.
Die Crispies schmecken ein wenig nach Paprika und Oregano. Das finde ich ein wenig schade, da dieser Geschmack beim Kauen zu stark raus kommt.

Es schmeckt nach kurzem Kauen nur noch nach Paprika. Einen anderen Geschmack kann ich dann nicht mehr wahrnehmen.

Was ist mit dem Geruch?

Der Geruch ist sehr gut.

Die Crispies riechen nach Paprika und auch einen Hauch von Gewürzen (Oregano) kann ich wahrnehmen.
Der Geruch machte mir Appetit zum Essen dieses Snacks.

Meine Meinung:

Für mich persönlich sind diese Crispies nichts.
Ich mag es lieber, ordentliche Chips zu essen, wenn ich schon mal so richtig was zu knabbern haben möchte.

Aber ich mag ja auch nicht wirklich Taccos essen, es sei denn, da ich ein richtig dicker Dipp drauf.
Diese Cracker kann ich auch zu einem leckeren Dipp oder auch zu frischen Gemüse wie Paprika, Karotte oder Gurke empfehlen. Etwas frisches dazu passt einfach super.

Zu empfehlen sind sie aber für Personen, die keine Eiweiß, Laktose oder andere oft Verwendete Zutaten essen wollen oder dürfen.
Ich vermute mal, dass diese Personen den Geschmack auch etwas anders wahrnehmen würden, da die Geschmacksknospen nicht so überfordert sind, wie bei manch anderen und dass die Crispies daher nicht so fad schmecken würden.

Den Preis finde ich zwar gemessen an Crispies anderer Sorten recht hoch, wenn man aber bedenkt, was die Crispies alles nicht enthalten, dann wiederum in Ordnung.
Was ich ein wenig nachdenkend finde ist, wo die Zutaten angebaut werden.

Es wird zwar immer geschrieben, dass die Produkte aus ökologischem Anbau sind und sie haben ja auch das Bio-Zeichen aber das heißt ja nichts.
Die Voraussetzungen sind überall anders, was den Anbau angeht. Und was bringt eine ökologische Verpackung, wenn die Zutaten tausende von Kilometern eingeflogen und transportiert werden.

Ich habe auch an Alnavit eine Nachricht geschickt, mit der Frage nach dem Anbau. Wenn ich eine Antwort erhalte, werde ich den Bericht sofort erweitern. Wenn sie nichts zu verbergen haben, werden sie sicher antworten.
Was ich gut finde ist, dass die Crispies ein wenig sättigen.

Das liegt wohl daran, dass dort Mais und Kartoffeln drin sind. Das macht die geringe Menge wieder wett.
Nach dem Essen sollte man aber damit rechnen, dass man saugen muss. Die Crispies krümeln recht stark. Sie passen zwar rein theoretisch auch ganz in den Mund aber zum leckeren naschen gehrt es bei mir dazu auch ein oder zweimal abzubeißen.

Die Verpackungsgröße ist recht gering. Es sind nur 55 Gramm enthalten und es gibt sie auch nur in dieser Größe. Aber zu viel davon in einer Tüte dürfte auch recht teuer werden.
Ich bedanke mich bei euch fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten.


Lieben Gruß,
pinkgirl (Steffi)