Rügenwalder Mühle Schinkenspicker Geflügel Testbericht

Neben meiner zu letzt berichteten Schinkenspicker- Wurst ist mir natürlich auch die neue Sorte aufgefallen und in meinen Einkaufswagen gewandert. Gesehen hatte ich zwar schon vor Wochen die Werbung für diese Sorte, aber konnte sie bisher nie entdecken, um so erfreuter war ich als sie mir im Real ins Auge stach, denn ich liebe Geflügel.

So bezahlt hatte ich 1,19 Euro für die Packung, zwar nicht gerade wenig, aber ich wollte sie unbedingt probieren.

Hersteller:
***********
Rügenwalder Mühle
26160 Bad Zwischenahn
www.ruegenwalder.de
Tel.: 04403-66345

Zutaten:
*********
Putenfleisch (71%), Trinkwasser, Inulin, jodiertes Kochsalz, Glucosesirup, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma

Nährwerte pro 100 g
*******************
Brennwert: 551 KJ/ 132 kcal
Eiweiß: 14 g
Kohlenhydrate: 1 g
Fett: 8 g

Die Verpackung:
****************
Wie eine jede Wurst aus der SB-Theke kommt auch diese in einer Plastikverpackung daher. Auf der Vorderseite, wie ihre Markengeschwister, sieht man den Markenname, die Sorte mit deren Bezeichnung, eine stilisierte Wurstplatte mit ein paar Scheiben Wurst und im Hintergrund eine Mühle. Zudem noch ein Aufdruck des Institut Fresenius, dass einem darauf hinweist das diese Wurst ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, ohne Farbstoffe, ohne Gluten und ohne Lactose auskommt.
Auf der Rückseite sieht man schon zum Teil die Wurst und zudem ist darauf der Hersteller, die Nährwertangaben, Zutaten, EAN, MHD, Inhalt zu finden.
Die Verpackung ist laut Hersteller wieder verschließbar. Dies habe ich aber nicht getestet, da ich die Wurst umgepackt habe, was ich aber aufgrund der Saftigkeit der Wurst auch besser finde.

Die Optik:
***********
Öffne ich so flugs die Packung und da Blicke ich nun auf die Wurstscheiben. Diese sind wie alle Schinkenspicker - Scheiben halbrund und sind unten wellenförmig. Die Schinkenstückchen sind eher klein bis mittelgroß darin.

Der Geruch:
************
Ja, und wenn man so eine Packung öffnet dann kann man auch schnuppern und ich mache dies eh schon chronisch immer.
Die Wurst riecht mild aromatisch und ich empfinde es als sehr angenehm.

Der Geschmack:
****************
So nun will ich ja auch noch etwas schmecken, denn dafür ist sie ja auch geholt worden.
Und so auf dem Brot empfinde ich sie hier auch als sehr mild im Geschmack. Im Gegensatz zu meiner letzten Sorte, die richtig deftig war, ist diese schon ein wenig zahm im Geschmack, da weniger gewürzt. Sie ist aber auch nicht fade, wie so manche Geflügelwurst die man auch im Handel erhält, nein dies keineswegs. Die Wurst ist nur sehr feiner und milder abgestimmt.

Fazit:
********
Nun was soll ich nun abschließend zu dieser Wurst schreiben. Ja sie war lecker, für mich persönlich hätte sie ein Tick mehr gewürzt sein können, aber das Gesamtpaket war harmonisch und schmeckte, von daher will ich nicht meckern. Diese Wurst ist daher auch für Kinder und Menschen die es mild mögen daher durchaus geeignet.
Von mir erhält deswegen die Wurst volle Punkte und eine Kaufempfehlung.

Liebe Grüße,
eure Micha