Dr. Oetker Pur Choc 40% Testbericht

Gerade eben bin ich aus meinem Wochenende zurückgekommen, habe den Kühlschrank aufgemacht und mir einen Pudding geschnappt, über den ich nun auch schon schreiben werde, da ich in letzter Zeit etwas faul werde, was die Berichte angeht…

Preis und Kaufort
Gekauft wurde der Pudding bei edeka im Angebot für wahrscheinlich viel zu viel Geld. Da meine Eltern bezahlt haben, kann ich keine genauen Preisangaben machen, aber normalerweise kostet der Doppelpack (2x100 Gramm) wohl um die 90 Cent.

Verpackung
Wie für Pudding üblich, handelt es sich um einen kleinen Plastikbecher mit abziehbarem Deckel. Da es sich um einen Doppelpack handelt, befindet sich um die beiden farblosen Becher noch eine braune Papphülle, die recht ansprechend gestaltet ist und natürlich in brauner Farbe daher kommt.
Oben links gibt es ein paar ganz gelungene Bilder der Packung.

Der Pudding
Schon durch den Becher hindurch lässt sich die hellbraune Färbung des Puddings betrachten. Er sieht ein wenig wie dickflüssiger Kakao aus und wenn man den Deckel abzieht, so bestätigt auch der Geruch diesen Eindruck. Allerdings ist der Pudding natürlich sehr viel dicker als Kakao. Er ist recht cremig und wirkt dabei weniger sahnig als einige seiner Verwandten, was für mich schon mal recht positiv ist. Stattdessen wirkt er eher ein wenig luftig und erinnert somit an die wunderbaren „Paradiescreme“-Puddings derselben Firma.
Optisch ist der Pudding wirklich ein Hingucker, doch geschmacklich überzeugt der Pudding leider nicht auf der ganzen Linie. Er schmeckt tatsächlich wie dicker Kakao. Soll heißen: Nicht zu schokoladig, sondern mit einem feinen Milchbeigeschmack. Allerdings wirkt er ein wenig trocken und als ob Pulver nicht gut vermischt wäre.
Insgesamt gesehen handelt es sich jedoch um einen nicht zu süßen, guten Schokoladenpudding, der nicht vor Kakao strotzt, aber durchaus ganz nett ist. Allerdings empfinde ich ihn leicht angewärmt (zu lange vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen) nicht wirklich lecker und somit tendiere ich dann doch eher zu der kalten Variante.

Zutaten
Entrahmte Milch, Sahne, Zucker, 3,0% Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithine), modifizierte Stärke, 2,0% fettarmes Kakaopulver, Verdickungsmittel Carrageen, Salz, Vanillin.
Sehr gut: keine Gelatine!

Nährwerte je Becher
Brennwert: 544 kJ / 130 kcal
Eiweiß: 3,4g
Kohlenhydrate: 17,2g
Fett: 5,2g

Fazit
Negativ fallen die geringe Bechergröße und der pulvrige Beigeschmack auf. Dem gegenüber steht jedoch der gute, nicht zu süße und nicht zu schokoladige Geschmack, so dass ich insgesamt drei Sterne vergebe.