Bahlsen Streuselkuchen Mohn Testbericht

=== Hallo liebe Leser ===

Ich möchte Euch heute einen Kuchen vorstellen,
den ich bei einem " Spontan - Kauf " erstanden habe.


== ++++ Bahlsen - Streusel - Kuchen - Mohn ++++ ==


=== Warum hab ich ihn gekauft ===

Mein Mann steht total auf Mohn - Streusel - Kuchen,
allerdings findet er den von seiner Mama am Besten
( typisch Mann ;-)) ).
Zwischendurch nehme ich mal schnell einen abgepackten
Mohn - Streusel - Kuchen mit, wenn ich irgendwo einen sehe.
Denn ich muß gestehen, wenn ich einen selber backe,
ist uns das immer zuviel.
Wir essen Tage lang daran herum und irgendwann kann ich ihn nicht mehr sehen und werfe den Rest weg.
Schade drum !!!

Aus diesem Grund kauf ich manchmal welchen.
Ich bin da aber nicht auf eine bestimmte Sorte fixiert,
nehm ihn manchmal vom Bäcker oder auch abgepackt.
Und durch Zufall landete der von Bahlsen in meinem Einkaufskorb.


=== Preis und Kaufort ===

Gekauft hab ich ihn bei EDEKA
( hab ja die Deutschlandcard und sammel da fleißig Punkte :-)) )
und gekostet hat er ca 2,50 Euro


=== Die Verpackung ===

Der Kuchen ist luftdicht in einer Folie verpackt, welche innen silbern beschichtet ist.
Außen ist sie in blau bedruckt, es ist ein Mohn - Streusel - Kuchen mit Rosinen drauf.
Die Packung hat eine Größe von ca 25 cm x 12 cm.


=== Der Test : Optik ===

Als mein Mann und ich beim Kaffee saßen und einmal 5 Minuten Ruhe ohne Kinder genießen wollten, schnappten wir uns den Kuchen und machten den Test.

Nachdem die Packung geöffnet war, sahen wir den Kuchen in einer
- ich nenne es mal - Kunststoff - Kiste ohne Deckel.
( Ähnlich wie Kekse, die sind doch auch manchmal in so `nem Kunststoff - Teil )

Es waren 4 Stücke in der Kiste, jedes Stück war ca 10 cm lang, ca 3 cm hoch und
ca 3 cm breit.
Die Streuel oben drauf sahen sehr klumbig aus, aber wir wollten nicht vorschnell urteilen und uns überraschen lassen.


=== Der Test : Geschmack ===

Also, ich hab dann mit der Kuchengabel in das Kuchenstück gestochen,
es ließ sich gut durchstechen, kam mir aber etwas sehr weich vor.

Als ich den Kuchen dann im Mund hatte, verzog ich erstmal das Gesicht.

Es sahen nicht nur die Streusel klumbig aus,
der ganze Kuchen war so ... klumbig und klebrig ...
ich kann´s gar nicht beschreiben wie das war,
wie wenn man in einen halbfertigen Kuchen beißt oder in einen der beim Backen
nicht aufgegangen ist... komisch.

Der Geschmack des Mohns war mir zu wenig, da hab ich diesen typischen leckeren Geschmack vermißt.
Die Mohnfüllung kam mir vor wie eine Creme.
Normal hat man da doch trotzdem noch irgendwelche Körnchen,
aber da was alles eine breiige Masse, seltsam.

Ich fand auch, es war ein kaum wahrzunehmender, aber komischer
Geschmack dabei.
Dieser Geschmack ist mir aber schon bei den verschiedenstern
" Fertig - Kuchen " aufgefallen, wer weiß, vielleicht sind das Konservierungsmittel oder sowas ...

Die Rosinen waren einfach nur süße Punkte, die nicht weiter aufgefallen sind, weder geschmacklich, noch optisch.
Aber ich mag Rosinen eh nicht so sehr in einem Kuchen und da war das ganz ok so.

Der Teig war eben etwas zäh / klumbig, genauso wie die Streusel,
aber ich denke, das bringt man schwer anders hin, wenn man den Kuchen auch noch
" ewig " haltbar machen will .... oder muß.

=== Zutaten ===

+ Weizenmehl
+ Zucker
+ Rosinen ( 13 % )
+ pflanzliches Öl
+ pflanzliches Fett
+ Butter
+ Mohn 7,0 %
+ Glukosesirup
+ Stabilisatoren: Sorbitsirup und Glycerin
+ Hefe
+ flüssiges Voll - Ei
+ Apfelsinenschalen
+ Sahnepulver
+ Invertzuckersirup
+ Butteröl
+ Butterreinfett
+ Zitronenschalen
+ Alkohol
+ Salz
+ Mandeln
+ Süßmolkepulver
+ Emulgatoren: Mono - Diglyceride von Speisefettsäuren und
+ Polyglycerinester von Speisefettsäuren
+ Aroma
+ Weizenstärke
+ gemahlene Vanilleschoten
+ Backtreibmittel: Dinatriumdiphospat und Natrium hydrogencarbonat
+ Curcumaextrakt ( färbendes Lebensmittel )
+ Säurungsmittel


=== Durchschnittliche Nährwerte ===

pro 100 g 1 Stück ( ca 90 g ) GDA pro 90 g
Brennwert 414 kcal / 1729 kj 373 kcal / 1556 kj 19 %
Eiweiß 6,6 g 6,0 g 12 %
Kohlehydrate 40 g 36 g 13 %
davon Zucker 26 g 23 g 26 %
Fett 26 g 23 g 33 %
davon gesättigte
Fettsäuren
14 g 12 g 60 %
Ballaststoff 8,3 g 7,5 g 30 %
Natrium 0,13 g 0,12 g 5 %

GDA = Richtwert für die Tageszufuhr basierend auf 2000 kcal pro Tag
Ausführliche Information unter www.Bahlsen.de


=== Hersteller / Kontaktdaten ===

Bahlsen
30001 Hannover
Germany
www.Bahlsen.com

Verbraucher- Service
D 01805 - 30 23 30
( 0,14 E pro Min aus dem dt. Festnetz;
ggf. andere Mobilfunktarife )


=== Angaben zum Hersteller, vom Hersteller ===

Der Name Bahlsen steht seit 1889 für anspruchsvollen Genuss und die hohe Kunst des Backens.
Unsere Originalrezepte und die Geheimnisse ihrer Zubereitung werden sorgfältig aufbewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben

Unsere Kuchen enthalten nur beste, ausgewählte Zutaten.
So garantiert Bahlsen erstklassige Qualität und einen unverwechselbaren Genuss.

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=== Meine Meinung ===

Also ich muß sagen, Bahlsen hat meiner Meinung nach schon bessere Kuchen gemacht, ich werde mir diesen nicht mehr kaufen, da bin ich mir ziemlich sicher.
Klar, kann man so `nen verpackten Kuchen nicht mit einem selbst gebackenen oder einem vom Bäcker vergleichen, aber leckerer als dieser sollte er schon sein.

Es gibt bestimmt Menschen die diesen Kuchen mögen oder sogar lieben, aber bei uns kommt er nicht mehr auf den Tisch und ich bin froh und dankbar, daß die Geschmäcker verschieden sind.

Also ich kann für den Kuchen nur 2 von 5 Sternen geben und mein Mann würde auch nicht mehr geben.

Falls diesen Streusel - Kuchen - Mohn auch schon jemand getestet hat, würde ich mich über einen Kommentar freuen, natürlich auch von denen, die ihn nicht nicht getestet haben :-))

Schöne Grüße
kurtmahr2001

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