Lindt Sommerlaune Limette-Buttermilch Testbericht

Von Lindt gibt es ja auch Saisonsorten - und obwohl ich kein Freund dieser zeitlich begrenzten Schokoladen bin , habe ich hier doch mal zugegriffen, denn diese Mischung hat mich doch sehr angesprochen.

Die eine Sorte, Erdbeer-Pannacotta, habe ich schon probiert und war vom Geschmack her zwar nicht enttäuscht, aber dieser hatte mit Erdbeer und Pannacotta wenig zu tun.

Nun habe ich mir die zweite Sommerschoki von Lindt gegriffen, die Lindt Sommerlaune Limette -Buttermilch ! Mal sehen, ob da Name und Geschmack besser übereinstimmen.....


~~Verpackung und Infos zur Schoki~~


Schönes Foto - also gleich weiter zu den Infos !

Vorne finden sich Hersteller - und Sortenbezeichung sowie die kurze Info, das es sich hier um weisse Schokolade mit Limette-Buttermilch auf Zartbitterschokolade handelt.

Auf der Rückseite dann eine kurze Abhandlung zu dieser Sorte.

Limette-Buttermilch ....Inspiriert von einer sanften Sommerbrise wurde diese Spezialität für die sonnigen Tage des Jahres kreiert: Fruchtige LImette und erfrischende Buttermilch auf Zartbitter-Schokolade.


Dann folgen gleich die Zutaten:

Kakao: 50 % mindestens in der Zartbitterschokolade.
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver 3%,Buttermilchpulver 3%, Magermilchpulver, Glukosesirup, Sahnepulver, Limettensaftkonzentrat o,5 %, natürliche Aromen, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten !


Dann erfährt man auch gleich noch, wie nahrhaft diese Leckerei ist, denn 100 g dieser Schokolade enthalten 542 Kalorien, 6,8 g Eiweiss, 53 g Kohlehydrate, 34 g Fett.

Hersteller ist die Fa. Lindt und Sprüngli in Aachen, www.lindt.de

Haltbar ist die Schokolade noch 4 Monate nach Kauf.......

Gekauft habe ich die 100 g Tafel bei Real für 1,95 € !


~~Eigene Erfahrungen ~~


Ist die Papier- und Staniolhülle weg, kann man den ersten Blick auf das gute Stück werfen . Sie besteht aus 12 rechteckigen Stücken - auf jedem ist der Lindt-Schriftzug zu sehen.

Die Oberseite ist aus weisser Schokolade und verströmt einen angenehm süßen Citrusduft.
Die Unterseite ist dunkelbraun, aus Zartbitterschokolade und riecht auch nach Citrus, allerdings mehr nach Kakao und weniger süß.

Ich breche ein Stück ab und stelle fest, das die Schokolade recht fest ist.

Aber nun zum Geschmack.....

Ich lutsche die Schokolade langsam und mir fällt auf, das sie nicht so cremig im Schmelz ist wie z.B. eine reine Vollmilchschokolade. Sie ist irgendwie "trockener".

Geschmacklich kann ich sagen, ist sie nicht zu süß und hat ein angenehmes Citrusaroma, das gerne noch etwas ausgeprägter sein könnte. Immerhin soll ja Limette drin sein !

Gut ist, das keine Komponente dominiert. Weder ist die weisse Schokolade zu süß, noch die Zartbitter zu herb. Die beiden Geschmacksrichtungen ergänzen sich ganz toll und zusammen mit dem Limettenaroma gibt das einen runden, angenehmen Geschmack.

Wie gesagt, gerade für eine Sommerschoki könnte die Limette etwas mehr Frische beisteuern - aber im Grossen und Ganzen bin ich mit dieser Saisonschoki endlich mal zufrieden !


~~Fazit~~

Die LIndt Sommerlaune Limmette-Buttermilch ist endlich mal eine gelungene Saisonschokolade, von der ich nicht in irgendeiner Form enttäuscht bin.

Ok, die Limette könnte frischer rauskommen, aber ansonsten ist diese Sorte sehr lecker. Zartbitter und weisse Schokolade passen perfekt zusammen und ergeben einen runden und nicht zu süssen Geschmack mit leichter Citrusnote - genau richtig für den Sommer !

Von mir gibt es klare 5 Punkte und eine Kaufempehlung ! Und dran denken - die gibt es nur im Sommer......