Lindt Sommerlaune Erdbeer-Panna Cotta Testbericht

Letztens beim Einkauf bei Real hab ich wieder mal bei den süßen Leckereien gestöbert und bei den Lindt Produkten eine Sommerschoki entdeckt, die mich doch sehr interessiert hat. Nun ist es ja so, das ich bisher mit diesen Saisonschokoladen leider keine sehr guten Erfahrungen gemachte habe und diese Schoki erst stehen lassen wollte. Aber dann siegte die Neugier, denn diese Mischung mit Erdbeer und Panna Cotta hörte sich einfach zu lecker an *grins*......

Ja, und nun folgt mein Bericht, ob diese Schoki mich in Sommerlaune versetzen konnte oder ob es wieder mal ein Fehlgriff in Sachen Saisonprodukt war.....


~~Verpackung und Infos zur Schoki ~~


Schönes Foto - gleich weiter zu den Infos !

Auf der Vorderseite findet man die Info, das es sich um weisse Schokolade handelt mit Erdbeer-Panna Cotta Vollmilch-Schokolade. Hört sich interessant an.....

Auf der Rückseite der Tafel findet sich den noch diese Info : Inspiriert von einer sanften Sommerbrise wurde diese Spezialität für die sonnigen Tage des Jahres kreiert. Fruchtig-süße Erdbeeren und feinste Panna Cotta auf Alpenvollmilchschokolade.

Dann findet man gleich noch die Zutaten, wie folgt: mind. 30 % Kakao in der Vollmilchschokolade. Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Erdbeeren 2%, Sahnepulver 2%, Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Aromen, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten !

Sooo, und dann sind auch die Nährwerte aufgelistet und danach haben 100 g dieser Leckerei 541 Kalorien, 7,2 g Eiweiss, 55 g Kohlehydrate und 32 g Fett.

Hersteller ist die Fa. Lindt & Sprüngli in Aachen, www.lindt.de und haltbar ist diese Tafel Schokolade noch ca. 4 Monate nach Kauf.

Bei Real habe ich für die 100 g Tafel stolze 1,95 € bezahlt......wie üblich für Lindt Tafeln !


~~Eigene Erfahrungen~~


Papierhülle weg, dann noch die Alufolie weg und erst mal schauen und schnuppern....

Die Optik ist schonmal ungewöhnlich. Die "Bodenplatte" der Tafel, die aus 12 grösseren, rechteckigen Stücken besteht, ist aus normaler Vollmilchschokolade.
Das "Oberteil" sieht aus wie weisse Schokolade mit vielen, winzigen roten Stückchen drin. Sieht echt interessant aus.....
Die "Bodenplatte" riecht dezent nach Vollmilchschokolade während das "Oberteil" milchig/süß und fruchtig riecht. Das kommt schon sommerlich daher *grins*.....

Aber nun probieren......

Ich lutsche Schoki sehr gerne und da muss ich hier feststellen, das sie nicht den gewohnt zarten Schmelz von Lindt hat , sondern eher etwas "grieselig" und trocken wirkt. Mag von den kleinen Stückchen herrühren - vermutlich sind das Erdbeerteilchen. Es ist jetzt nicht unangenehm, aber es fällt doch auf.

Geschmacklich ist die Schoki erst mal recht süß - wie bei weisser Schokolade - und nach kurzer Zeit kommt erst eine leicht bittere Note dazu , die sich dann ins säuerliche entwickelt. Ich muss sagen, wirklich ein interessanter Geschmack.
Von der normalen Vollmilchschokolade merkt man geschmacklich gar nichts......die anderen Geschmäcker sind einfach zu dominant.

Diese Mischung kann man schon als typische Sommerkreation durchgehen lassen - recht süß, aber säuerlich frisch - das gleicht sich wunderbar aus und hat was spritziges .

Allerdings muss ich dazu sagen, das ich geschmacklich weder die Erdbeere noch den Panna Cotta erkennen kann.
Es schmeckt nach weisser Schokolade mit einer spritzigen Citrusnote - würde ich nicht wissen was ich da esse, würde ich auf weisse Schoki mit Limette tippen. Auf Erdbeere wäre ich wohl nie gekommen !

Wie gesagt, eine tolle Schokolade, die ich mir sicher gerne nochmal gönnen werde - aber geschmacklich weit von dem entfernt was auf der Packung draufsteht .....


~~Fazit~~


Diese Schokolade von Lindt kann einen schon in Sommerlaune versetzen. Die milchige Süße der weissen Schokolade und die spritzige Säure - das hat schon was !

Sie ist leider nicht so cremig wie von Lindt gewohnt, aber das macht der doch etwas ungewöhnliche Geschmack locker wieder wett.

Allerdings muss ich es negativ bewerten, das der Name dieser Schokolade geschmacklich etwas ganz anderes erwarten lässt und daher doch leicht irreführend ist.

Daher , trotz des tollen Geschmacks, von mir nur 4 Punkte - denn der Kunde sollte schon ein wenig ahnen können was ihn geschmacklich erwartet.
Eine Kaufempfehlung gebe ich auch - vor allem an alle Liebhaber weisser Schokolade !