Kahla Update Testbericht

schlichtes, elegantes Design, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet, haltbar

Nachteile: keine

Diese KAHLA-Auflaufform verwende ich schon fast 10 Jahre. Sie ist relativ gross, aber ich friere einfach darin dann die Hälfte immer ein.... :-)




Hersteller:
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KAHLA



Preis:
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In der Grösse 32 cm kostet diese Auflaufform derzeit rund 30 Euro.



Dies sagt der Hersteller über sein Produkt:
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"...Die KAHLA Auflaufform, oval der Serie UPDATE, 32 cm in weiß definiert sich über eine klare Form und ein ungewöhnlich verspieltes Dekor...KAHLA UPDATE wurde mit dem Form 2001, Design Plus 1999, Red Dot for Highest Design Quality 1999, Form 1999, Good Design Award Japan 1999 und Good Design Award Chicago 1999 ausgezeichnet..."



Meine Erfahrung mit / Meinung zu dieser KHALA - Auflaufform:
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Material, Verarbeitung und Desgin:
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Die Form ist schlicht gehalten und wirkt relativ edel. Dazu trägt vor allem das feine, reinweisse Porzellan auch mit bei.

Die Form wurde designt von Barbara Schmidt, und erhielt einige Preise.

Das Porzellan ist nicht allzu dick, wirkt aber schwer.

Die Glasur ist rundum sauber aufgebracht. Auch nach all den Jahren im Geschirrspüler sind noch keine sichtbaren Schäden zu sehen.

Die Auflaufform ist sowohl spülmaschiennfest als auch mikrowellengeeignet und "ofenfest" - also Letzteres SOLTLE wohl JEDE Auflaufform eigentlichs ein! :-)



Die Gebrauchstüchtigkeit:
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Microwelle habe ich keine, das konnte ich also nicht ausprobieren. Ich habe sie immer nur im Backofen verwemndet, meist für überbackene Gemüseaufläufe. Die Grösse reicht für exakt 2 Portionen bei einer gefrässigen Ente.

Eine Hälfte esse ich immer gleich mit einem Salat, die zweite Hälfte, hab ich festgestellt, kann man sogar IN der Form drin lassen und da drin dann einfrieren. Hat dem Porzellan nicht geschadet.

Für Lasagne ist sie wegen der ovalen Form nicht so gut geeignet, da die fertigen Lasagneblätter ja immer eckig sind. Man muss also ziemlich rumbröckeln dann mit den Blättern.

Die Form hält Hitze bis 180 Grad locker aus im Backofen, höher backe ich eh nichts, wegen dem Acrylamid.

Vor allem beim Aufwärmen der gefrorenen zweiten Hälfte des Auflaufes brennt es am Rand udn am Boden, wo kein Auflauf mehr liegt, immer ziemlich stark dunkelbraun an. Auch das geht im Geschirrspüler restlos weg. Dei Oberfläche ist sehr glatt. Wenn man das Eingebrannte etwas im Wasser mit Handspülmittel anweicht und dann erst schrubbt, bekommt man sie auch dann beim Hand spülen wieder komplett sauber. Ich hab dafür auch schon diese metallischen Drahtputzknäuel verwendet. Die Glasur hat zwar ein paar Gebauchsspuren,a uch weil ich oft in der Form mit dem Messer rumschneide oder mit Edelstahl Pfannenwendern hantiere, tiefe Kratzer oder Schäden hat der Formboden aber noch nicht davongetragen.

Ich finde, es ist eine sehr gut haltbare und robuste Auflaufform, die zudem dennoch noch sehr elegant und schick aussieht.