Rügenwalder Mühlen Mett Testbericht

Einmal die Woche esse ich ganz gerne ein Mettbrötchen, meistens Samstags, denn dann gibt es das leckere Mett vom Markt. Wenn es nicht anders geht, greife ich aber auch schonmal zu Fertigprodukten, die ich so nach und nach durchteste. Bei LIDL [ja, ein Discounter kann auch Markenprodukte führen] habe ich das
Rügenwalder Mühle Mühlen Mett frische Zwiebelmettwurst

entdeckt. 1,69€ wanderten dafür über die Ladentheke, man kann also kaum behaupten, dass man hier kaum günstiger wegkommt als beim Metzger und sollte so schon einiges erwarten dürfen. Ob das Produkt dem Preis gerecht wurde, dazu mehr im nun folgenden Bericht.
Die Verpackung
Die Verpackung hat auf jeden Fall schonmal fünf Sterne verdient. Zum Einen sieht man sie hier auf dem Produktbild, zum Anderen auf dem Bildchen, dass ich hier anhänge und auf vielfachen Wunsch auf einen meiner vorherigen Berichte selber geschossen habe ;) In der Verpackugn befindet sich zwei einzeln verpackte, kleine Töpfchen Mett a je 62,5g. Das reicht so ziemlich gerade für ein halbes Brötchen, man kann auch sparsamer mit umgehen, muss jeder für sich wissen. Auf der Verpackung an sich finde man auf den ersten Blick den Hinweis drauf, dass dieses Produkt regelmässigen Kontrollen des Institut Fresenius unterliegt. Ausserdem ist es ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern entstanden, enthält keine Farbstoffe Gluten oder Lactose. Für die, die an Lactoseintoleranz leiden, sicherlich ein guter Hinweis. Haltbar war das Mett noch 14 Tage ab Kaufdatum, bis dahin sollte man es mit dem Verzehr auf jeden Fall schaffen ;)

Der Hersteller
Der Hersteller ist die Rügenwalder Mühle, 26160 Bad Zwischenahn. Im Internet erreicht man diese Firma, die allerdings 1884 gegründet wurde, unter www.ruegenwalder.de, zum normalen Festnetztarif erreicht man auch das Servicetelefon unter 04403-66345, diese Nummer ist allerdings nur von Montags bis Freitags zwischen 8 und 12 Uhr zu erreichen.
Die Zutaten
Bei der Herstellung wurden Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze, Zwiebeln, MIlchsäure, Natriumlactat, Guarkernmehl, Ascorbinsäure, Natriumnitrit und Aroma verwendet. Selbstverständlich

Die Nährwerte
Auf 100g nimmt man 206 Kalorien, 19g Eiweiß, 1g Kohlenhydrate und 14g Fett zu sich. Darüber hinaus viele Vitamine, wie zum Beispiel B1, B2, B6, B12 und Zink.
Die Erfahrungen
Kommen wir nun zu mienen eigenen Erfahrungen mit diesem Produkt. Wie bereits erwähnt, lege ich die Messlatte bei diesem Produkt hoch an, denn ich finde, bei einem solchen Preis sollte man auch einiges erwarten können. Und meine Erwartungen werden erfüllt. Erst einmal bin ich davon begeistert, dass zwei kleine Töpfchen einzeln abgepackt sind, so bleibt alles frisch und ein Töpfchen passt genau auf ein halbes Brötchen. Das Mett an sich ist rot, kaum weisse Punkte, das steht für wenig Fett. Auch die Zwiebeln kann man erkennen, wenngleich sie wirklich sehr klein sind. Geschmacklich merkt man sie aber: Das Mett ist schon gut vorgewürzt, hier muss man nicht mehr nachwürzen, auch keine Zwiebeln mehr auflegen. Es schmeckt richtig frisch, als wie wenn es vom Metzger wäre. Darüber hinaus lässt es sich leicht schmieren.

Das Fazit
Der Preis ist hier vollkommen gerechtfertigt, ich bin total zufrieden und würde das Mett immer wieder kaufen!