Rügenwalder Mühlen Mett Testbericht

Dieser Bericht handelt von einem leckeren „Brotaufstrich“, so kann man es wohl nennen und zwar Rügenwalder Mühlenmett. Auf dieses bin ich, das muß ich ehrlich zugeben, durch die Werbung aufmerksam geworden. Ich komme aus dem Rheinland, genauer gesagt aus dem schönen Köln und da isst man auch schon mal gerne ein leckeres Mettbrötchen. Aber Mett ist ja nie so lange haltbar und so wurde ich schon sehr neugierig, als ich die Werbung sah, da mich mir dachte, das wäre ja toll, wenn es abgepacktes Mett gäbe, das länger haltbar ist und das man dann nach Belieben auf dem Brötchen oder auch auf dem Brot essen könnte. Also nix wie gekauft und bezahlt habe ich dafür 1,69 €


Aussehen:
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Es befinden sich 2 Portionen Mett in kleinen Plastikschälchen, die seperat verpackt sind. Diese sind nochmals in Pappe eingehüllt, wo auch alle wichtigen Informationen drauf enthalten sind. Auf der Vorderseite der Verpackung steht oben links in der Ecke „Fein gewürzt“ und in der anderen Ecke „2 Becher doppelt frisch“. Darunter mittig ist dann die bekannte Mühle mit dem Hinweis „Rügenwalder Mühle“ zu sehen und darunter die Bezeichnung „Mühlen Mett. Zwiebelmett. Darüber ist eine Sanddüne dargestellt mit einer Windmühle. Etwas tiefer sieht man dann einen Teller, auf dem sich 2 köstliche Mettbrötchenhäften befinden mit exta Zwiebelringen darauf. Daneben liegen einige Zwiebeln. Dies ist allerdings nur ein Serviervorschlag. Ganz unten wird dann darauf hingewiesen, dass dieses Proukt regelmäßig durch Fresenius auf die Qualität kontrolliert wird und es findet sich der Hinweis, dass hier auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffe, Gluten und Laktose verzichtet wurde. Zudem findet sich dann ein Hinweis zur Rügenwalder Mühle, mämlich „gegündet 1834 in Rügenwalde, Pommern. Heute hergestellt in Bad Zwischenahn, Niedersachsen. Außerdem findet sich hier der Verweis auf eine Service-Tel.
Auf der anderen Seite findet sich dann der Verweis auf eine Internetseite sowie den Hesteller.
Auf der Rückseite findet sich oben wieder die Bemerkung „Mühlenmett. Frische Zwiebelmetwurst“ und darunter sind dann die Zutaten aufgeführt . Der Barcode ist hier ebenfalls zu finden wie auch das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Nährwerte sowie die Füllmenge und die Herstellerkennung. Die Füllmenge beträgt übrigens 125 g.
Die Päckchen, in denen sich das Mett befindet, sind aus Plastik hergestellt und können oben durch Aufreißen geöffnet werden. Praktisch ist hierbei, dass die Päckchen wiederverschließbar sind. Auch hier ist mittig die Rügenwalder Mühle zu sehen und ringsherum Gras. Darunter steht dann erneut „Mühlen Mett. Zwiebelmett“ und auch das Mindesthaltbarkeitsdatum ist hier vermerkt. Außerdem findet sich der Zusatz “Frischversiegelt. Nach dem Öffnen bitte innerhalb von 3 Tagen verzehren.“


Zutaten:
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Schweinefleisch (96 %), jodiertes Kochsalz, Gewürze, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Milchsäure, Stabilisator: Natriumlactat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Aroma.



Nährwerte:
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Durchschnittele Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 858 kJ - 206 kcal
Eiweiß: 19 g
Kohlenhydrate: 1 g
Fett: 14 g

Natürliche Vitamine und Mineralstoffe:
Pro 100 g:
B1: 0,60 mg
B2: 0,25 mg
B6: 0,31 mg
B12: 0,23 mg
Zink: 2,3 mg

% Anteil vom Tagesbedarf:
B1: 43 %
B2: 15 %
B6: 16 %
B12: 23 %
Zink: 15 %


Service-Tel.:
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Tel. 04403/663 45 (zum normalen Festnetztarif) Mo.- Fr. 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr)


Internetseite:
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www.ruegenwalder.de


Hersteller:
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Rügenwalder Mühle, 26160 Bad Zwischenahn


Herstellerkennung:
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DE EV 67 EG


Meine Erfahrungen:
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So, nun möchte ich Euch aber einmal berichten, ob mir das Mühlenmett auch wirklich geschmeckt hat oder ob es eine Enttäuschung war. Also, was ich ja schon einmal sehr praktisch finde, ist die Tatsache, dass das Mühlenmett in 2 Kammern aufgeteilt ist, so dass nicht gleich eine große Packung aufgerissen wird und man dann so schnell wie möglich das Produkt aufbrauchen muß, da es sonst schlecht wird. Das ist schon einmal eine sehr gute Idee. Und ich kann schon einmal vorweg nehmen, bevor ich über den Geschmack oder sonstiges berichtet habe, dass eine Kammer gefüllt mit Mett genau für ein Brötchen ausreichend ist, so dass man dieses gut damit bestreichen kann. Aber auch man Aufreissen der Packung war ich ebenso positiv überrascht, denn man nahm gleich einen schönen würzigen Geruch wahr und auch Zwiebeln waren daraus zu erkennen. Das duftete schon einmal sehr herzhaft und appetitanregend. Wenn der Geschmack nun auch noch so gut war…! Auch vom Aussehen her gab es nichts zu beanstanden, denn das Mett wirkte frisch und sah aus wie Mett eben aussieht. Nun aber nix wie drauf auf das Brötchen! Das Mett ließ sich sehr gut auf dem Brötchen verteilen und aufstreichen. Wie bereits gesagt bzw. geschrieben, reicht eine Kammer, in der sich das Mett befindet, genauf für 1 Brötchen aus. Mmh…das duftete ja schon mal ganz toll und nun nix wie abbeißen! Mmh…lecker! Auch hier war ich begeistert. Das Mett schmeckt sehr frisch, würzig und herzhaft. Die Zwiebeln schmeckt man auch sehr gut heraus. Es schmeckt auch sehr natürlich und ist auch genau richtig gewürzt, nicht zu viel und nicht zu wenig. Lecker!


Fazit:
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Mittlerweile landet dieses Mühlenmett jede Woche bei meinem Einkauf im Einkaufswagen, da ich echt begeistert davon bin. Der Geschmack ist einfach toll, es schmeckt würzig und herzhaft, so wie man sich Mett eben vorstellt. Und dies ist eine echte Alternative zu Mett beim Metzger, denn dieses schmeckt gut und halt auch lange. Und durch die 2 Kammern, in denen sich jeweils das Mett befindet, kann ich das Mett so dosieren wie ich möchte, denn 1 Kammer reicht für ein Brötchen aus. Die andere Kammer ist dannn noch weiter verschlossen und wenn ich mal wieder Lust auf Mett habe, verwende ich dann einfach diese.

Ich für meinen Teil kann dieses Mühlenmett nur empfehlen und spreche deshalb auch eine klare Kaufempfehlung aus.

Vielen Dank schon einmal für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare.

LG

Melanie