Gefu Gebäckpresse Testbericht

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~.*.~~.*.~~.*.~Vorwort~.*.~~.*.~~.*.~
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Hallo liebe Leser und Leserinnen,
diese Gebäckpresse kaufte ich mir letztes Jahr vor Weihnachten. Glücklicherweise kam diese auch noch vor dem Fest an. Der Kaufgrund? Ich war verdammt neugierig ob diese Gebäckpresse meine Kekse zur abwechslung auch mal schön aussehen lassen kann. Ich hatte immer Probleme damit das meine Kekse immer sehr unterschiedlich groß waren oder aber auch seltsame Formen annahmen. Mein Talent lässt in Sachen Backen sehr zu wünschen übrig, weshalb ich mir von dem Kauf versprach, dass die Zukunft meiner Kekse mal im wahrsten Sinne des Wortes schön aussieht.





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~.*.~~.*.~~.*.~Der Preis~.*.~~.*.~~.*.~
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Ich bezahlte damals für diese Gebäckpresse von Gefu 25 Euro im Internet, glücklicherweise brauchte ich keine Versandkosten zu zahlen. Ich persönlich finde den Preis bis heute super, da ich auch viel Zubehör mitgeliefert bekam. Mittlerweile gibt es diese Gebäckpresse aber auch schon ab knapp 20 Euro im Internet. Hierbei rate ich sich viele Angebote einzuholen um auch das günstigste zu erwischen. Zudem sollte man auf die Versandkosten achten, damit das Schnäppchen ein Schnäppchen bleibt. Ansonsten kann ich raten auch in Werbeprospekten zu schauen, besonders vor der Weihnachtszeit wird diese Gebäckpresse bestimmt auch mal darin vertreten sein.





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~.*.~~.*.~~.*.~Der Hersteller~.*.~~.*.~~.*.~
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Gefu Küchenboss GmbH & Co. KG
Braukweg 28
59889 Eslohe
Telefon: 02973 9713-0





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~.*.~~.*.~~.*.~Daten und Zubehör zu der Gebäckpresse~.*.~~.*.~~.*.~
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-besteht aus Aluminium
--20 Lochscheiben werden mitgeliefert
---4 Spritztüllen
----eine Backmatte wird mitgeliefert
-----sie ist knapp 21 cm Lang und 6 cm Breit
------Lochscheiben sind auch aus Aluminium
-------Spritztüllen aus Kunststoff





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~.*.~~.*.~~.*.~Das Design~.*.~~.*.~~.*.~
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Das Gehäuse aus Alumnium finde ich sehr schön, besonders da die Gebäckpresse dadurch sehr edel aussieht. Zudem ist der Griff auf der Rückseite von seiner Größe her perfekt für meine Hände. Außerdem ist er nicht störend groß, sodass er nicht im Weg ist. Zudem befindet sich auf der Rückseite der Gebäckpresse die Presse selbst. Diese besteht aus einem runden Alukopf, welcher jedoch flach ist. Dieser Alukopf befindet sich dann an einem Stab, welcher erstmals instabil aussieht, jedoch es nicht ist. Die Größe der kompletten Gebäckpresse selbst finde ich gerade zu perfekt. Sie ist weder zu klein noch störend groß, dies war mir schon sehr wichtig, damit ich leichter damit arbeiten kann. Die Lochscheiben selbst haben Motive wie zum Beispiel einen Stern, eine Blume, Kreise etc. Hierbei ist wirklich alles vertreten, was Frau so gefällt. Mir pesönlich reichen die Formen vollkommen, ich finde einfach immer die richtige. Die Aufsätze sind aus dunklen Kunststoff was ich aber hierbei sehr schick finde, denn wenn diese aufgesetzt sind, sieht die Gebäckpresse echt schick aus. Zudem lassen sich die Plätze für die Aufsätze und die Lochscheiben leicht finden, da die Gebäckpresse recht übersichtlich aufgebaut ist. Komplett gesehen kann ich sagen, da ich vollstens zufrieden bin mit dem Design der Gebäckpresse.





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~.*.~~.*.~~.*.~Die Gebäckpresse im Einsatz mit den Lochscheiben~.*.~~.*.~~.*.~
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Zuerst fülle ich immer den Teig oben in die Gebäckpresse, dafür kann ich sie oben ganz lewicht aufschrauben. Für das einfüllen des Teiges muss man schon etwas Geduld haben und auch Feingefühl, ansonsten läuft es daneben. Ich persönlich habe aber mittlerweile Übung darin, die von allein kommt, sodass es heute bei mir ganz schnell und einfach geht. Hierbei muss man sich eben erst einmal etwas damit anfreunden. Danach schraube ich den "Deckel" wieder auf. Zuvor habe ich natürlich die gewünschte Lochscheibe oder den gewünschten Aufsatz angebracht. Ich persönlich bevorzuge im Frühling oder Sommer immer gern die Blumenlochscheibe, da sie einfach zu schick aussieht. Sobald ich mich also für eine Lochscheibe entschieden habe und der Teig eingefüllt ist kann ich nun am hinteren Ende die Presse langsam und mit Gefühl richtung Gebäckpresse drücken. Hierbei lässt sich die Gebäckpresse an sich gut in der Hand halten. Ich habe immer eine Hand am Griff und eine Hand vorne an der Gebäckpresse selbst, damit ich diese leichter führen kann. Als Unterlage nutze ich natürlich die mitgelieferte Backmatte, denn diese ist einfach nur praktisch. Jedoch hätte ich mir bei dem Griff der Gebäckpresse eine Art Gummiüberzug gewünscht, denn wenn die Hände rutschig werden, wird die arbeit mit dem Griff abenteuerlustig. Ich hatte schon oft das Problem, das ich den Griff nicht mehr richtig im Griff hatte, was ziemlich viel Zeit kostet. Jedoch habe ich mittlerweile meine eigene Mehtode damit gefunden, indem ich mir ein Gelkissen für Schuhe besorgte und dieses beim arbeiten immer darum wickle. Für das Pressen selbst musste ich erst einmal ein Gefühl dafür bekommen, jedoch sahen die Kekse anfangs schon nach dem vierten Versuch sehr gut aus. Hierbei muss ich eben wirklich immer darauf achten nicht zu doll von hinten Teig nach zu drücken. Die Ergebnisse der Kekse werden mittlerweile immer ein voler Erfolg. Sie sehen fast alle gleich aus, von der Form her. Zudem bleiben die Formen auch beim backen selbst immer in Form, sodass man die Blume auch nach dem Backen noch erkennt ;).





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~.*.~~.*.~~.*.~Die Gebäckpresse im Einsatz mit den Spritztüllen~.*.~~.*.~~.*.~
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Also hierbei muss ich sagen, dass diese Spritztüllen wirklich klasse sind. Ich kann meine Kekse damit immer sehr leicht und auch sehr individuell verzieren. Diese muss ich einfach vorne an der Gebäckpresse aufsetzen, dort bleiben sie auch fest sitzen, selbst beim verzieren. Ich fülle dort oft diesen zähen Zuckerguss hinein oder auch Marmelade. Bei der Arbeit mit dem Zuckerguss und den Spritztüllen finde ich sehr schön, was ich alles für Muster damit auf die Kekse zaubern kann. All zu oft zeichne ich damit gern Smileys auf die Kekse, aber auch ein kariertes Muster lässt sich damit leicht zaubern. Natürlich brauchte ich anfangs auch hier wieder etwas Übung, jedoch macht diese sich eindeutig bezahlt beim verzieren der Kekse. Die Größe der Spritztüllen selbst kann ich hierbei individuell wählen, dabei habe ich eine Auswahl von vier Stück, welche mir persönlich aber komplett ausreicht. Nach dem verzieren kann ich diese kinderleicht abnehmen. Hierbei habe ich wirklich nichts negatives finden können außer Übung macht den Meister.





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~.*.~~.*.~~.*.~Das säubern der Gebäckpresse~.*.~~.*.~~.*.~
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Das säubern ist nun wirklich kein Akt. Nach dem ich die Gebäckpresse genutzt habe weiche ich diese immer sofort in heißem Wasser mit Spüli ein. Nach knapp 10 Minuten brauche ich diese einfach nur normal abwaschen und abtrocknen. Da ich beim abtrocknen nicht an alle Stellen der Spritztüllen komme, lasse ich diese auf einem Tuch trocknen. Nach ein paar Stunden kann ich diese meist einräumen. Einmal habe ich auch vergessen die Gebäckpresse sofort sauber zu machen, da keine Zeit blieb. Am Abend habe ich diese dann einfach wie oben in heißen Wasser über Nacht gelegt, am nächsten morgen ließ sie sich einfach abwaschen. Hierbei habe ich nicht getestet ob man diese auch in der Spülmaschine reinigen kann, deshalb rate ich erstmal davon ab, da von Spülmaschinenfest auch nichts im Handbuch stand.





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~.*.~~.*.~~.*.~Das Handbuch/Bedienungsanleitung~.*.~~.*.~~.*.~
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Viel steht zwar nicht darin, jedoch ist das nötigste aufgeführt. Mir persönlich hat die Anleitung aber sehr weiter geholfen, besonders zu Anfang hatte ich sie immer neben mir liegen. Zudem ist dort auch nochmals aufgeführt wie man zum Beispiel die Gebäckpresse öffnet um den Teig einzufüllen etc. Die Wortwahl ist eher einfach gewählt, weshalb ich denke, das hierbei niemand Probleme haben dürfte. Zudem ist die Größe der Wörter für mich groß genug um diese leicht lesen zu können und zwar ohne Lesebrille. An sich kann ich sagen, das dieses Handbuch bzw. Bedienungsanleitung sehr hilfreich ist.





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~.*.~~.*.~~.*.~Mein Fazit~.*.~~.*.~~.*.~
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Kekse backen ohne diese Gebäckpresse mache ich nicht mehr.Der Kauf hat sich für mich wirklich gelohnt, besonders da die Ergebnisse jetzt nicht mehr nur gut schmecken, sondern auch gut aussehen. Das Handling ist soweit ok, jedoch hätte ich mir beim Griff eine Gummiüberzug gewünscht, für den besseren Halt in der Hand. Das Design finde ich bis heute sehr schick und edel, weshalb hierbei die Gebäckpresse bei mir punktet. Das Preisleistungsverhältnis stimmt für mich persönlich vollkommen, besonders wenn ich bedenke wie oft ich sie nutze. Auch die Bedienungsanleitung bzw. Handbuch finde ich sehr hilfreich, besonders für Anfänger. Komplett gesehen vergebe ich vier Sterne einen ziehe ich auf Grund des Griffes ab. Trotzallem spreche ich eine klare Kaufempfehlung aus.