Alpia Noisette Testbericht

In einem Angebot sind wir auf die Alpia Schokoladen gestoßen und in diesem bericht möchte ich über die Sorte Noisette berichten.

Preis/Inhalt
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Für die 100g Tafel haben wir in diesem Angebot im Herkules 0,29Euro bezahlt. Ich finde den Preis richtig klasse. Vor allem wenn man die Sachen zum ersten Mal probiert, denn wenn es nicht so schmeckt wie man es eben mag, dann ärgert man sich am Ende nicht zu sehr.

Hersteller
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Stollwerck GmbH
51149 Köln

www.alpia.de

Zutaten
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Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Haselnüsse (13%), Kakaomasse, Süßmolkepulver, Butterreinfett, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin.

Kann andere Nüsse und/oder Erdnüsse und Gluten enthalten.

Nährwerte
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Je 100g:

Brennwert: 2288kJ/549kcal
Eiweiß: 7,0g
Kohlenhydrate: 51,4g
Davon Zucker: 49,2g
Fett: 35,0g
Ballaststoffe: 2,9g
Natrium: 0,10g

Meine Meinung
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Ausgepackt sieht diese Schokolade von der Rückseite schon mal recht unscheinbar aus. Keine Erhebungen von einer Füllung, eben alles glatt und schokoladig braun.
Ungedreht sieht man dann die kleinen unterteilten Stückchen mit der Aufschrift "Alpia".


Einmal dran geschnuppert und man riecht etwas herb, nicht süßlich die Nuss heraus, auch wenn es eher nach Nussschalen und somit etwas leicht holzig riecht. Der Schokoduft und die Süße kommen nur schwer daran vorbei.

Wir brachen also alles in die kleinen Stückchen und als ich eins in die Hand nahm, sah es für mich etwas aus wie Nougatschokolade. Es sah leicht weich und cremig aus, nicht so hart wie etwa die Sorten Alpenmilch immer, auch knackt es nicht so beim abbrechen.

Nun geht es ans naschen. Beißt man an dem Stückchen ab, knackt es leicht, es ist aber dennoch etwas weicher.
Von allein zergeht die Schokolade etwas schwerer, aber nach längerer Zeit im Mund kann man das auch hinbekommen.

Der Geschmack ist genau sie wie der Geruch, es sticht recht stark ein Nussgeschmack hervor. Ich finde ihn leider in diesem Fall nicht so angenehm und lecker, da er eben eher etwas von Nussschalen hat.
Danach merkt man die starke Süße und einen Kakaogeschmack, aber auch den empfinde ich nicht so lecker, wie ich das gewohnt bin.

Es hat am Ende auch etwas eher massiges im Mund, als angenehmes. Es klebt irgendwie die Süße am Gaumen und im Rachen Bereich und mir kratzt es dabei auch noch, obwohl ich nicht erkältet oder anderweitig krank bin.

Ganz ehrlich gesagt schmeckt sie mir nicht gerade sehr gut, da gibt es wirklich bessere Sorten, selbst welche von günstigen Marken.

Fazit
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Ziemlich massiger, süßer Geschmack, bei dem vor allem die Haselnuss als Schalengeschmack hervortritt. Wirkt einfach holzig und zu süß.