Kania Fix für Chili con Carne Testbericht

Da ich im Augenblick Urlaub habe, gibt es auch jeden Tag Mittagessen. Zugegeben, ich bin keine begeisterte Köchin, manchmal soll es einfach mal schnell gehen, dann greife ich auch gern mal nach einem Fix-Produkt.

Dieses mal war ich allerdings bei Lidl und habe dort ein paar günstige Fix-Tüten mitgenommen -. testen kann ja nichts schaden.

*** KANIA FIX CHILI CON CARNE ***

Ich esse gern mal Chili con Carne und diese Fix Produkte kommen mir dafür gerade recht denn das geht schnell und einfach … und es schmeckt. Aber bevor es an den Genuss geht muss ich mein essen natürlich zubereiten.

*** ZUBEREITUNG ***

Zunächst einmal muss ich Einkaufen. Neben meinem Fix Tütchen brauche ich lt. Packung noch 200 Gramm Hackfleisch und 1 Dose rote Bohnen (425 ml). Ich kaufe meist noch eine kleine Dose Mais dazu.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Das Mett wird angebraten. 250 ml kaltes Wasser dazugeben und den Beutelinhalt einrühren. Dann das Gemüse zugeben und mit geschlossenem Deckel für ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Fertig! Genießen!

*** GESCHMACKSTEST ***

Man könnte Chili con carne mit Reis servieren, ich persönlich bevorzuge aber einfach ein frisches Baguette.

Mein Chili con Carne sieht lecker aus, dunkelrot, mit recht wenig Soße, ausreichend Fleisch und Gemüse. Es duftet würzig, aber nur leicht scharf. Dann der erste Löffel.

Es schmeckt lecker, aber nicht so scharf wie ich es erwartet hätte. Genau wie der Duft ist es eher eine sanfte Würze. Wer es gern schärfer mag kann aber ohne Probleme ein wenig nachwürzen. So habe ich hier zusammen mit dem Brot ein leckeres, sättigendes Gericht, das sicher auch etwas älteren Kindern schon schmecken wird.

*** WEITERE INFOS UM DAS PRODUKT ***

Fix für Chili con Carne
Hersteller: Weiland GmbH (für Lidl), Dissen

Inhalt: 38 g für 2-3 Portionen Chili con carne
Preis: 0,29 Euro

Zutaten:
Tomatenpulver 29%, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Reismehl, Gewürze für Chili con Carne 8,6% (Chilis, Knoblauch, Pfeffer, Ingwer, Kümmel), Paprikaflocken 6%, Zucker, Zwiebeln, Aroma, Kräuter, Speckpulver 1%, pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Trockenkaramellzuckersirup, Milchzucker, Milcheiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure

Nährwerte (leider stehen hier nur die Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt drauf, die Nährwerte für 100 Gramm Fertiggericht würden in meinen Augen viel mehr Sinn machen, denn wer isst schon Fix-Pulver?):
Brennwert: 1194 kj / 283 kcal
Eiweiß: 13 g
Kohlenhydrate: 45 g - davon Zucker: 25 g
Fett: 5,6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Natrium : 6,0 g

*** MEIN FAZIT ***

Schnell zubereitet – guter, aber recht milder Geschmack – günstiges Gericht

Abgesehen von der Tatsache das Fix-Produkte nun mal viel Chemie bedeuten kann ich dieses Produkt nur empfehlen.

@ Prisca – Oktober 2010