Milka Amavel Duo Vanille auf Pistazie Testbericht

Heute möchte ich euch die zweite Sorte von meiner neuen Milka Errungenschaft vorstellen.

*** MILKA AMAVEL DUO VANILLE AUF PISTAZIE ***

Amavel ist nun nicht gerade eine Schokolade, die ich mir täglich kaufen würde, sie liegt preis ja doch etwas höher als andere Schokoladen, dafür ist sie aber auch immer etwas Besonderes. Da ich diese Sorte noch nicht kannte ist sie neulich mal in meinen Einkaufskorb gewandert.

Die Verpackung sie wie üblich bei Milka schon lila, allerdings nicht aus Folienpapier wie die normalen Milka-Schokoladen sondern es handelt sich hier um eine größere Pappschachtel. Ungewöhnlich auch das Gewicht der Tafel, das beträgt nämlich 130 Gramm. Bedruckt ist die Pappschachtel mit einen großen Stück Schokolade, gefüllt mit einer dicken Schicht Pistaziencreme und darüber ein kleinerer Klecks Vanillecreme. Zwei Pistazienkerne und eine Vanilleschote mit Blüte dran vervollständigen das Bild.

Irgendwie macht die Schokolade schon einen sehr edlen Eindruck. Der sich noch verstärkt wenn man sich an den Genuß der Schokolade macht und nach dem Öffnen der Schachtel feststellt, das sie sich in einer goldfarbenen Folie befindet. Gold – nicht silber wie üblich als Schokoladenpapier!

*** GESCHMACKSTEST ***

Die nächste Überraschung ist die Größe der Stücke. Sie sind nämlich um einiges größer als üblich – deshalb befinden sich auch nur zehn Stückchen in dieser Tafel. Vorsichtig breche ich mir zwei zusammenhängende Stücke ab und verstaue den Rest der Schokolade wieder in der Tafel. Damit ich ja nicht in Versuchung komme und gleich die ganze Tafel auf einmal weg nasche.

Die Schokolade duftet … nach Schokolade, na was für eine Überraschung. Helle, sahnig aussehende Milkaschokolade. Lecker. An die Füllung komme ich erst heran, wenn ich ein Stückchen durchbeiße. Und das ist wirklich ein Genuss

Die süße Schokolade verschmilzt geschmacklich mit der Füllung. Ich schmecke die Pistazien aber klar heraus, am Rande auch Vanille. Süß auf jeden Fall, aber nicht unangenehm süß sondern eine nahezu perfekte Mischung.

Bei diesem Wetter (selbst wenn es noch nicht so warm ist draußen, bibber) bewahre ich meine Schokolade meist im Kühlschrank auf. Da bin ich ein wenig unentschieden was diese Sorte betrifft.

Die Schokolade wird natürlich etwas fester als bei Zimmertemperatur. Man kann sie gaaanz langsam im Mund zergehen lassen bevor man auf die Füllung trifft. Die ist jetzt auch etwas fester geworden, eher wie eine feste Masse und nicht mehr so sehr eine Creme.

Allerdings vereinfacht es den „getrennten“ Geschmackstest Die Pistaziencreme, die ich probiere schmeckt jetzt noch stärker nach Pistazien. Am meisten verändert sich die Vanillefüllung. Die bleibt trotz Kühlschrank leicht weich und jetzt schmecke ich die Vanille richtig stark durch.

Allerdings finde ich, das das Gesamtergebnis, also Schokolade, vermischt mit beiden Füllungen nicht mehr so intensiv schmeckt. Es ist jetzt „nur“ noch eine Schokolade, aber ihr fehlt irgendwie der letzte Kick, den ich bei Zimmertemperatur so liebe.

Ich persönlich bevorzuge es, diese Schokolade nicht kalt aus dem Kühlschrank zu essen, weil ich diese Vermischung alle Geschmacksrichtungen einfach richtig gut finde. Aber das mag jeder für sich selbst herausfinden, ich bin sicher, auch die eiskalte Version wird ihre Anhängen finden.

*** ZUTATEN UND CO ***

Amavel Duo Vanille auf Pistazie
Hersteller: Kraft Foods, Bremen (Deutschland) oder Wien (Österreich)

Inhalt: 130 Gramm

Preis: ca. 1,89 Euro

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett, Butterreinfett, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmagermilch, Feuchthaltemittel (Sorbitol, Glycerin), Pistazienmasse (1,5 %), Haselnussmasse, Butter, Emulgatoren (Sojalecithin, E 471), Stabilisator (Carrageen), Aromen, Farbstoffe (E 171, E 161b), Säuerungsmittel (Milchsäure), Speisesalz, Spinatextrakt, Vanillextrakt, Antioxidationsmittel (E 307) und Säureregulator (Trinatriumcitrat)

Nährwerte (pro 100 Gramm):
Brennwert: 2150 kJ / 515 kcal
Eiweiß: 5,6 g
Kohlenhydrate: 56,5 g - davon Zucker: 54,0 g
Fett: 30,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 15,5 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Natrium: 0,16 g

*** MEIN FAZIT ***

Unglaublich lecker. Zum Verschenken würde ich sie jederzeit wieder kaufen. Zum zwischendurch naschen ist sie mir aber einfach ein wenig zu teuer.

@ Prisca – Mai 2010