Lindt Eiscafé Testbericht

Drei Tafeln Lindt-Schokolade durfte ich im Zuge einer Testaktion von den Probierpionieren (www.probierpioniere.de) testweise naschen: Amarena-Kirsch, Nocciola und Eiscafé. Diese drei Sorten sind limitierte Sommersorten 2010 und ich war eine der ersten, die in den Genuss kamen.
Zwei Sorten habe ich schon getestet und beschrieben, heute folgt die dritte: Eiscafé.

Produkt:
Gefüllte weiße Schokolade mit Kaffeecrème (39%)
“Die Lindt Maitres Chocolatiers haben sich dieses Mal von sommerlichen Eisspezialitäten inspirieren lassen und haben eine cremig gefüllte Chokoladen-Création mit aromatischer Eiscafé-Creme--Füllung, umhüllt von feinster weißer Schokolade umhüllt, gezaubert.”

Hersteller:
Lindt & Sprüngli GmbH, 52072 Aachen
www.lindt.de

Preis und Bezug:
Da diese drei Sorten nun einmal Sommersorten sind, bekommt man sie auch nur dann - wenn man denn diesen April als “Sommer” bezeichnen möchte, denn ab sofort bis August gibt es die limitierten Sorten zu kaufen.
Der Preis liegt bei 1,95 Euro für 100 g, was ich für Lindt-Schokolade gar nicht mal so wahnsinnig teuer finde.

Verpackung:
Die drei Tafeln werden im sogenannten “Pocket-Format” verkauft, was heißt, dass die Tafeln eine sehr schlanke, längliche Form haben. Die Tafeln sind zudem nicht bloß in Papier gewickelt, sondern in einem recht stabilen Karton, der im Falle der Sorte “Eiscafé” in zartem hellblau und weiß gehalten ist. In der Mitte sieht man ein Stück der Schokolade (mit Blick auf die Füllung), die auf einem See weißer Schokolade “schwimmt”, umgeben von Kaffeebohnen und einer Kugel Eis.
Mir gefällt das Produktdesign aller drei Sorten ausgesprochen gut. Es wirkt sommerlich und frisch, außerdem fällt es schnell ins Auge.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Sahnepulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Kaffee (0,4%), Kakaomasse, Aromen

Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich 2426 kj/580 kcal, 7,0 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate und 30,0 g Fett.

Aussehen, Geruch, Geschmack:
Das “Pocket-Format” bedeutet in diesem Fall einerseits eine längliche und schmale Form, andererseits, dass die einzelnen Rippen nur aus zwei Stücken Schokolade bestehen, genauer gesagt 5 x 2 Stücke pro Tafel. Die einzelnen Stücke sind dafür ziemlich groß, was ich bei gefüllter Schokolade wichtig und gut finde. Es gibt von anderen Marken öfter mal gefüllte Schokolade, bei der dann kaum noch Platz für die Füllung ist - hier hat man also wirklich etwas davon.
Die Sorte “Eiscafé” besteht aus weißer Schokolade, gefüllt mit Kaffeecréme und dunklen Kaffeesplittern. Wenn man in ein Stück hineinbeißt oder es mit einem Messer halbiert, kann man diese kleinen dunkle Stückchen sehr gut erkennen, wie sie in der sehr hellen Kaffeecreme stecken.
Die Schokolade duftet süßlich, milchig und deutlich nach Kaffee, wie ein richtiger, echter Eiscafé.
Wichtig ist auch bei dieser Sorte, dass man sie möglichst direkt aus dem Kühlschrank genießt. Alle drei Sorten haben etwas von Eiscreme und die jeweilige Füllung kommt einfach gut gekühlt am besten zur Geltung. Nomalerweise stehe ich ganz und gar nicht auf Schokolade aus dem Kühlschrank (ganz im Gegenteil, ich mag sie am liebsten weich und fast schon matschig *hüstel), aber bei den Lindt-Sommersorten mache ich eine Ausnahme. Ich habe alle drei Sorten gekühlt probiert, weil die Probierpioniere das so empfohlen haben - und kann diese Empfehlung wirklich nur weitergeben. Die Eiscreme-Note entfaltet sich so einfach perfekt.
Wie immer bei der Firma Lindt schmeckt die Schokolade einfach köstlich. Die weiße Schokolade außen ist sahnig und cremig, schmeckt ein wenig nach Vanille und passt perfekt zur Füllung. Diese wiederum hat in der Tat etwas von Eiscreme, denn wenn mann nicht gleich schlingt, sondern ein Stückchen im Munde zergehen lässt, merkt man, wie sie regelrecht schmilzt. Die Kaffeecréme schmeckt nicht so bitter nach Kaffee, sondern sehr milchig, angenehm süß und mild, außerdem eher dezent. Selbst, wenn man kein großer Kaffee-Fan ist, könnte man diese Sorte also mögen.
Das einzige, was mich an der Schokolade stört, sind die kleinen Kaffeesplitter. Die hätte man meiner Meinung nach einfach weglassen können, mir sind sie etwas zu bitter - wenigstens sind aber nicht allzuviele in der Füllung enthalten.
Insgesamt ein toller Sommer-Genuss und ein netter Eisdielen-Ersatz. ;)

Fazit:
Ich gebe der Sommersorte “Eiscafé” vier von fünf Sternen. Mir schmeckt de Schokolade wirklich sehr gut, aber “Nocciola” war einfach noch besser und irgendwie muss ich das ja auch belohnen bzw. abgrenzen. ;)