AEG FWS5544 Testbericht

AEG - Fondue/Wokset

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

heute möchte ich über ein Set von der Firma AEG berichten. Dieses Set habe ich zum
Geburtstag vor vier Monaten bekommen und meine Familie und ich haben es schon aus-
giebig erprobt.

Da meine Kinder Fondue lieben und unser altes Fondueset schon nicht mehr so schön aus-
sah, habe ich mir ein neues von meinen Freundinnen zum Geburtstag schenken lassen.

Ich war ganz erstaunt, das zu diesem Fondueset auch noch ein Wok dazugehört. Das ist ja
mal was für mich. So einen Wok wollte ich mir schon immer mal zulegen, da ich gern chines-
isch esse und das Gemüse schön knackig mag.

Kaufort und Preis:
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Da meine beiden Freundinnen mir den Kassenbon (Garantieschein) überlassen haben, weiß ich,
dass sie dieses Set in der Metro Braunschweig zu einem Preis von 29,99 Euro erstanden haben.

Der Hersteller:
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AEG Hausgeräte GmbH
Muggenhofer Strasse 135
90429 Nürnberg
Germany
Service Hotline: 0180-3226622

Informationen zu diesem Gerät und anderen Produkten der Firma AEG
findet man im Internet unter: www.aeg-electrolux.de

Einige technische Details:
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AEG FWS 5544 Fondue Wok Set
Stromspannung: 230Volt, 50 Hz
Leistung: 1300 Watt
Fonduetopf: aus rostfreiem Edelstahl
Drehkarussel mit sechs Soßenbehälter
Griffe: wärmeisolierend
Wok: aus Edelstahl mit Glasdeckel, Durchmesser etwa 35 cm, rostfrei
Thermostat: stufenlos regulierbar
Überhitzungsschutz
6 Paar Stäbchen

Eine Bedienungsanleitung mit Rezeptvorschlägen ist im Lieferumfang ebenfalls enthalten.
Sie ist einfach und verständlich und man sollte sie wirklich vor der ersten Inbetriebnahme
einmal kurz durchlesen.

Aussehen/Design:
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Das Fondue Wok Set ist aus Edelstahl und sieht sehr elegant aus. Passt so richtig zu meinen
anderen Küchenutensilien.
Der Wok und auch der Fonduetopf sind aus Edelstahl mit schwarzen wärmeisolierenden Griffen.

Zum Wok gehört ein Glasdeckel mit schwarzen Knopf und ein Gittereinsatz zum Dünsten und auch
Abtropfen von Gemüse etc. .

Der Fonduetop hat einen Sockel, ebenfalls aus Edelstahl, hier befindet sich der stufenlos einstellbare Thermostat. Gleich daneben gibt es noch eine Kontrollleuchte.
Oben am Topf sind Einbuchtungen für die Fonduegabeln. Es sind acht im Lieferumfang inbegriffen, die
sich am Ende durch verschiedene Farbpunkte unterscheiden, sodass jeder weiß, welches seine Gabel
ist.
Am Fonduetopf sind die Griffe "abstehend", finde ich ganz nützlich, falls das Fett mal spritzt (während
des Transportes z.B.) ist die Gefahr einer Verbrennung nicht so gegeben.

Praktisch ist das Drehkarussel, in dem man die mitgelieferten sechs Soßenschälchen stellen kann.
Man braucht also nicht über den ganzen Tisch greifen, um sich die entsprechende Soße zu holen, sondern
dreht sie einfach zu sich heran.


Lieferumfang:
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Das Fondue-Wok-Set
6 Schalen mit je 50ml Füllmenge
Acht Edelstahl Fonduegabeln
Spritzschutz mit Gabelhalter
Holzspatel
Stäbchen

Das Set im Gebrauch:
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Die Bedienung ist einfach und kinderleicht. Vor dem ersten Gebrauch habe ich alle Teile erst-
einmal ausgewaschen.
Wir haben zuerst das Fondue ausprobiert.

Der Aufbau ist simpel. Nachdem ich die Schälchen mit Soßen befüllt habe und das Drehkarusell
auf den Tisch gestellt habe, konnte ich die Schälchen in die dafür vorgesehenen Halterungen stellen.

Jetzt stellt man den Fonduetopf auf das Gitter, befüllt ihn mit Fett oder Fleischbrühe, je nach Ge-
schmack und steckt den Stecker in die Steckdose. Anfangs stelle ich das Thermostat auf die volle
Stufe, verringere aber die Temperatur während des Essens.

Ist das Fett (oder die Fleischbrühe) heiß genug, kann man mit dem Fonduevorgang beginnen. Hierfür
steckt man sich das vorher kleingeschnittene Fleisch (Rind, Kassler, Schweinefleisch, Geflügel, Würst-
chen etc) auf die Gabel und stellt sie in den Topf.

Nun beginnt das Warten, bis das Fleisch gar ist. Diese Wartezeit ist für meine Kinder ja gar nichts. Ich
stelle immer Brot (verschiedene Sorten) und auch Salate mit auf den Tisch, da langen meine Kinder
erst mal kräftig zu und sind dann meist schon satt, bevor sie mit dem Fleisch beginnen.

Ich finde diese Art von Essen sehr gesellig. Man hat schon alles auf dem Tisch stehen, und braucht
als Gastgeberin nicht ständig aufstehen, um noch das ein oder andere zu holen.
Man kann sich während des Essens gut unterhalten, macht richtig Spaß.

Zum Wok:
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Für die Vorbereitung habe ich mir mein Wunschgemüse ( Karotten, Lauch, Paprika) in dünne Strei-
fen geschnitten und sie dann mit ein wenig Öl in den Wok gegeben.

Ich habe den Wok bisher nur zweimal ausprobiert. Mit diesem Gerät bin ich nicht so zufrieden.
Die Wokschale wird zwar schön heiß, aber auch nur unten am Boden. Die Hitze wird nicht aus-
reichend nach oben geleitet, sodass man aufpassen muss, dass das Gemüse unten am Boden
nicht ansetzt und dann anbrennt. Durch diese ungünstige Wärmeverteilung wird das Gemüse
auch nicht besonders knackig (eher matschig). Also hier bin ich doch enttäuscht und werde
mal schauen, ob ich mir nicht einen hochwertigeren Wok anschaffe.

Auch die Griffe werden recht warm, sodass von der angeblichen wärmeisolierenden Wirkung
nichts zu bemerken ist. Ich benutze ihn nicht mehr und habe ihn zu einer attraktiven Blumen-
schale umfunktioniert.

Reinigung:
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Die Reinigung ist einfach. Den Wok habe ich in den Geschirrspüler gegeben, den Deckel auch.
Das Drehkarussel ist mir für den Geschirrspüler ein wenig zu sperrig, dass habe ich mit der
Hand im Spülbecken abgewaschen. Den Funduetopf (Thermostat) habe ich ebenfalls mit der
Hand abgewaschen. Alles andere, die Gabeln, Schälchen, Spachtel und Spritzschutz kommen
auch in den Geschirrspüler.


Fazit:
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"Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul." Mit dem Fondue Set bin ich sehr zufrieden.
Es reicht für vier Personen gut aus. Falls es mal mehr Personen sind, kann man sich noch ein
oder zwei Fondues ausleihen (habe ich vorher auch gemacht, z.B. Silvester).
Das Drehkarussel ist sehr praktisch, die Schälchen mit 50ml sind etwas klein, aber für vier
Personen ebenfalls ausreichend.
Die Hitzeregulierung ist super. Das Öl ( Fleischbrühe) wird schnell heiß und man kann die Hitze
stufenlos regulieren.

Zum Wok habe ich mich ja schon geäußert, der steht jetzt mit Petunien bepfanzt bei mir auf der
Terasse. Sieht gut aus!

Dem Fondueset gebe ich gern vier Sterne, dem Wok, wenn überhaupt einen.

Ich kann durch meine Erfahrungen mit dem Wok dieses Set nur bedingt weiterempfehlen, wie gesagt,
Fondue ja (gern sogar), Wok nein.

Ich möchte mich bei Euch allen für das Lesen, Bewerten und Kommentieren bedanken und auch die
Gelegenheit nutzen, mich für Eure BW´s und die dagehörigen netten Kommentare ebenfalls bedan-
ken.

Bis bald,

Claudia