Wolf Garten Thüringer Knackwurst Testbericht

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

ich möchte euch heute über einer Wurst berichten die ich zwischendurch mal esse.
Als ich damals noch nach einer Wohnung ausschau hielt und in einer anderen Stadt war und noch viel Zeit übrig war bis der Termin statt gefunden hatte, ging ich in einen Laden und kauft mir etwas zu essen.
Ich wurde dann durch diese Wurst aufmerksam und kaufte mir noch ein Brötchen dazu.


Preis und Kauf:
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Gezahlt habe ich dafür 1,89 € das war glaub ich bei Netto.
Als ich dann in unseren Einkaufszentrum einkaufen ging, der nennt sich Toom EKZ, da habe ich nach der Wurst gekuckt und dort hatte sie sogar 2,69 €.


Aussehen und Verpackung
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Die Wurst ist in einer Kunsstoffschale verpackt. Insgesamt sind 225 g Inhalt darin.
Die Kunststoffschale ist durchsichtig das man die Wurst sehen kann. Oben ist dann ein Edikett mit grünen Hintergrund und einen blauen Logo mit der Aufschrift des Herstellers.
Darunter befindet sich ein Bild.
Die Thüringer Wolf Knackwurst ist in einer Ringform. Sie sieht dunkelrot aus und hat eine durchsichtige Haut rum.
Wenn man sie schneidet ist es schon fast wie med, man könnte sie also auch streichen.
Der Kümmer der vorhanden ist sieht man auch ein wenig.


Zutaten:
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Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze ( Sellerie, Senf), Kümmel, Gewürzextrakt (Sellerie) Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Rauch.
100g Wurst ist hergestellt aus ca 112 g Fleisch


Nährwerte:
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Die Durschnittlichen Nährwerte von 100g Wurst enthalten
309 kcal
20 g Eiweiß
1 g Kohlenhydrate
0,6 g davon Zucker
25g Fett
10,3 g davon ges. Fettsäuren
1g Ballaststoffe
1,3g Natrium


Geruch und Geschmack:
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Wenn man die Packung öffnet und daran riecht, denkt man das sie frisch gefertigt worden ist.
Sie schmeckt leicht geräuchert und wenn man reinbeißt knackt es auch. Sie lässt sich sehr leicht kauen, da sie ja auch schon fast wie med ist, könnte man sie auch streichen.
Den Kümmel spürt man auch ein wenig heraus.


Hersteller:
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Firma Wolf GmbH
04626 Schmölln


Mein Fazit:
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Ich mag die Wurst sehr gern. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen, entweder wie hier abgebildet als Ring oder es gibt sie auch als normale Wurst wo halt dann drei Stück drin sind.
Den Geruch mag ich nicht so besonders, ich finde frischen Fleisch oder Wurstgeruch ekelig.
Der Geschmack ist aber sehr gut und es knackt auch noch so toll.
Wer jedoch keinen Kümmel mag sollte diese Wurst nicht kaufen, da man ihn schon heraus spürt.
mit der Allzweckmaschine lässt sich die Wurst sehr schön schneiden.
Sie ist aber sehr teuer meiner Meinung nach, deswegen wird sie auch nicht sehr oft gekauft.