Edeka La France Mousse au Chocolat Testbericht

Vorwort
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Beim Edeka bin ich ja immer wieder mal gerne zum Einkaufen für die Arbeit und so bringe ich mir auch immer Desserts für die aktuelle Woche mit. In diesem Fall waren es nur noch 2 Tage, daher entschied ich mich für diesen 2er Pack Mousse au Chocolat. Hier also meine Erfahrungen zu diesem Edeka Produkt!

Kurze Infos zum Hersteller
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Edeka Zentrale AG & Co. KG
D-22291 Hamburg

www.edeka.de
Telefon: 01803/333520

Kurze Infos zum Produkt
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Haltbar nur ca. 3-4 Tage lang im Kühlschrank bei + 7 ° C
Das Original aus Frankreich
Luftig aufgeschlagene Schokoladenmousse mit feinster Zartbitter-Schokolade
Authentische Spezialitäten vom Edeka (La France)
Inhalt 2 x 65 Gramm für 0,99 Euro beim Edeka (Neukauf)

Weitere Info zum Produkt vom Hersteller laut Verpackung
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Edeka La France Mousse au Chocolat ist ein aufgeschlagenes Schokoladenmousse. Der Klassiker unter den Desserts, ausgesuchte Zutaten nach Originalrezeptur zubereitet. Perfekt für alle, die die französische Küche lieben!
Bon appetit!

Die Zutaten
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Pasteurisiertes Hühnereieiweiß, 26 % Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin), teilentrahmte Milch, Glukosesirup, Dextrose, Wasser, Kakaomasse, Zucker, pasteurisiertes Eigelb, Speisegelatine, modifizierte Stärke und der Stabilisator Xanthan!

Das Produkt enthält Milch inklusive Laktose, Ei und Soja!

Die Ernährungs-Information pro 100 Gramm
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7,2 Gramm Eiweiß
29,7 Gramm Kohlenhydrate
29,2 Gramm davon Zucker
10,7 Gramm Fett
6,5 Gramm davon gesättigte Fettsäuren
0 Gramm Ballaststoffe
0,03 Gramm Natrium
1023 kJ Brennwert (244 kcal)

Die Verpackung
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2 Becher sind ja hier im Innern zu finden, denn von außen her hält sie ein Pappkarton zusammen, der hauptsächlich in Weiß und Lila bzw. Blau gehalten ist. Eigentlich recht unscheinbar, ich suchte aber ein Dessert für nur 2 Tage auf der Arbeit, daher entschied ich mich für eine von dieser Sorte, denn es gab von La France noch weitere Geschmacksrichtungen. Es sah optisch lecker aus von der Abbildung her, ein Mousse, verziert mit Schokoladenraspeln, welche mich neugierig gemacht haben. Nun also ab mit dem Pappkarton und zum Vorschein treten einfach nur kleine runde weiße Becher, mit Bronzefarbendem Verschluss!

Der Geschmack
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Sehr luftig und fest ist die Konsistenz hier, wie man es von einer Mousse au Chocolat auch erwartet. Und vor allem sieht der Inhalt auch nach dem Abnehmen des Deckels leider noch viel zu wenig aus, die Farbe dafür um so dunkler als vermutet. Man könnte meinen, es handelt sich um Zartbitter Mousse, so dunkel, fast schwarz ist die Farbe hier. Sehr luftig im Innern nach dem ersten Löffel, aber auch sehr fest, als wenn er mit Stickstoff aufgeschlagen wäre, aber er ist einfach nur sehr luftig aufgeschlagen, sonst stände es ja mit auf der Packung. Vor allem aber merkt man dieses starke Schokoladige heraus, fast schon flüssige Schokolade teilweise an einigen Stellen, echt ein Genuss. Für viele zu süß, aber wer ein Mousse haben will, liegt hier genau richtig, geschmacklich fast nicht mehr zu toppen, wobei ich aber auch niemals nie sagen würde :-) Und obwohl nur so wenig in einem Becher ist, kann man sagen, ist der Sättigungsgrad enorm für den kleinen Hunger. Es zergeht nur sehr langsam im Mund und entfaltet einen enorm schokoladigen Geschmack, so etwas hatte ich bei einem Mousse au Chocolat bislang noch nie, da habe ich es doch gesagt :-)

Meine Meinung
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Ich hatte schon selten so ein richtig gutes Mousse au Chocolat, zumindest eines was man abgepackt kaufen kann im Supermarkt. Daher ein klares "Sehr gut" in meinen Augen als Bewertung, auch wenn ich als klares Kontra natürlich den viel zu hohen Preis sehe und den zu geringen Inhalt. Doch das ist ja leider immer so bei solchen Arten von Desserts, daher nehme ich das mal in Kauf wenn ich hier zugreife. Das mache ich ja eh relativ selten, aber ich finde ab und zu kann man sich auch etwas gönnen, denn ich finde hier zählt das Geschmackliche und das ist Top. Daher ein klares Empfehlenswert von mir und ich werde sicherlich noch andere Sorten testen dieser Marke. Ich bin sehr begeistert und muss sagen, die Verpackung ist zwar eher schlicht, der Inhalt fällt aber auf, durch Konsistenz, Farbe und vor allem Geschmack. Dieser ist super intensiv, teilweise flüssig Schokoladig, einfach ein Genuss und süß sowieso, aber das hat ein Mousse so an sich meiner Meinung nach!

Daher unbedingt mal Testen, wer das Geld dafür ausgeben will, ich finde es hat sich gelohnt und ich habe 2 Tage lang ein richtig tolles Dessert genießen können, euer Sky!