YoFrutta Quark auf Frucht Erdbeere Testbericht

Liebe Leser und Leserinnen

Heute möchte ich euch gerne einen meiner momentanen Lieblingsdesserts von Lidl vorstellen, den Quark auf Erdbeerfrucht, den ich mir vor einigen Tagen gekauft habe.

Hersteller:
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Milchfrisch Vertriebs GmbH
D-71229 Leonberg
www.Lidl.de

Inhalt und gezahlter Preis:
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Es befinden sich lt. Angaben des Herstellers 125 g in dem Becherchen, für den ich bei Lidl 29 Cent gezahlt habe.

Was sind die Zutaten des fruchtigen Quarks?:
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Frischkäse, Erdbeeren, Zucker, Magermilchjoghurt mild, Glukose- Fruktose- Sirup, Sahne, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Geliermittel: Pektin, Stabilisator: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Rote Beetesaftkonzentrat, Karottenkonzentrat, natürliches Aroma, Säureregulator ( Citronensäure ).
Wurde mit Stickstoff aufgeschlagen!

Nährwerte pro 100 g lt. Herstellerangaben:
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Brennwert: 497 kJ / 118 kcal
Eiweiß: 4,5 g
Kohlenhydrate: 16 g
Zucker: 15 g
Fett: 4 g
Fettsäuren: 2,3 g
Ballaststoffe: 0,2 g
Natrium: 0,04 g

Produktbeschreibung:
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Der Becher besteht aus Plastik und ist am unteren Becherrand durchsichtig. Von der Optik her ist er identsich mit den weiteren YoFrutta-Quark auf Frucht!
Auch dieses Becherchen ähnelt von der Aufmachung ein wenig an den Obstgarten-Dessert.
Farblich ist dieser in Blau und Rot gehalten, wobei Rot dominierender ist.
Versehen ist der Becher mit einem Etikett, auf diesem befinden sich neben dem Herstellerlogo noch die Produktbezeichnung, die Zutaten sowie die Herstelleradresse.

Der Quark soll lt. Hersteller ein fruchtiger Genuss sein. Zubereitet wurder auch dieser aus einer Frischkäsezubereitung mit Erdbeeren und wurde mit Stickstoff aufgeschlagen.
Zieht man den Aluminiumabziehdeckel vom Becher, der sich auch hier sehr einfach lösen lässt, so kann man den fluffig-lockeren Quark beäugeln der von der Konsistenz genau wie der mit u.a. Himbeer oder Kirschfrucht.

Duft, Aussehen, Konsistenz & Geschmack:
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Zieht man den den Deckel vom Becher, so kann man einen leichten Erdbeer-Quarkduft vernehmen, wobei der Erdbeerduft an sich intensiver ist.
Von der Konsistenz her ist der weissliche Quark schön fluffig und ist nicht zu fest. Er ist schön cremig und zergeht auf der Zunge.
Er hat eine leicht säuerliche Note, die roten Erdbeerfrüchte hingegen sind recht süss, so das die Kombi an sich super auf einander abgestimmt ist und es eine wahre Gaumenfreude ist, zumal ich Erdbeer liebe!
Die Früchte sind von der Konsistenz her dicklich, allerdings nicht zu fest und lassen sich prima mit dem Quark vermischen. Zusammen absolut harmonierend und für den kleinen Hunger zwischendruch optimal, zumal der Quark ähnlich wie Obstgarten nicht schwer im Magen liegt und auch für den Hunger zu später Abendstunde gut geeigent ist.

Fazit:
oOoOo
Für mich eine Gaumenfreude. Im Becher sind zwar nur 125 g enthalten, aber vom Preis her ganz annehmbar.
Der Quark ist leicht säuerlich und zusammen mit den süssen Früchten gleicht sich das Ganze wieder aus und wird zu einem wahren Erlebnis.
Ich liebe Quark und Erdbeeren sowieso und deshalb ist der YoFrutta Quark genau das Richtige für mich und ich werde mir diesen auch gewiss wieder kaufen. Von mir volle Punktzahl und ne Kaufempfehlung.

~~Vielen Dank für euer Interesse! Ich hoffe, ich konnte euch bei einer eventuellen Kaufentscheidung behilflich sein und freue mich über eure Lesungen!~~


Summertime_1981
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