Linessa light Delikatess Schinken-Wiener Testbericht

oOo Liebe Leser und Leserinnen oOo


Heute möchte ich euch gerne die Linessa "Delikatess Light Schinken-Wiener" vorstellen, die ich mir oft und gerne bei Lidl kaufe.



oOO Hersteller: oOo
Höll Feine Fleisch & Wurstwaren GmbH
www.lidl.de


oOo Kaufort, Inhalt & gezahlter Preis: oOo
In der Doppelpackung befinden sich insg. 8 fettreduzierte Schinken-Wiener aus Schweinefleisch; 4 auf jeder Seite.
Gezahlt habe ich für die Packung bei Lidl knapp 3 Euro.


oOo Produktbeschreibung: oOo
Die Verpackung im Allgemeinen ist von den Farben identisch mit den restlichen Linessa-Produkten. Die Wiener befinden sich in einer Doppelpackung die aus Plastik besteht und sich jeweils oben an den äusseren Seiten aufziehen lässt. Gekennzeichnet ist dies jeweils mit einem gelben Pfeil.

Auf der Vorderseite der Verpackung befindet sich oben das Logo des Herstellers sowie die Produktbezeichnung sowie eine kleine Nährwertetabelle. Die Verpackung selbst besitzt auf der Vorderseite eine Art Sichtfenster, wodurch man die Wiener bereits im TK-Regal beäugeln kann.
Auf der Rückseite befinden sich dann noch die Infos bezüglich der Inhaltsstoffe....


oOo Zutaten lt. Angaben: oOo
* 89 % Schweinefleisch
* Trinkwasser
* Nitritpökelsalz
* Gewürze
* Dextrose
* Maltodextrin
* Stabilisator: Natriumisoascorbat
* Säureregulator: Natriumacetate
* Naturdarm
* Rauch


oOo Nährwerteangaben pro 100 g lt. Hersteller: oOo
* Brennwerte: 904 kJ / 218 kcal
* Eiweiß: 13,0 g
* Kohlenhydrate: 1,0 g
* davon Zucker: 0,1 g
* Fett: 18,0 g
* davon ges. Fettsäuren: 8,0 g
* Ballaststoffe: 0,5 g
* Natrium: 0,8 g


oOo Aussehen, Geruch & Geschmack: oOo
Im Prinzip sehen die Teilchen aus wie gewöhnliche Wiener. Sie sind ca. 18 cm lang und leicht geschwungen. Von der Farbe her sind sie sowohl innen als auch aussen schön "hautfarben" ( ganz helles Braun ), wie Wiener eben auszusehen haben.
Sie sind schön glatt und haben einen rauchigen Geruch.

Die Wiener duften herhaft und demnach schmecken sie auch. Beisst man in das knackige Wiener hinein so ist die Konsistenz eigentlich wie bei herkömmlichen Wienern auch - fest, aber dennoch weich. Man hat was zu kauen, beisst sich daran aber nicht die Zähne aus! :)
Kenn ihr das, wenn ihr beim Metzger davon ausgeht ein frisches Paar Wiener gekauft zu haben, diese am Ende aber schrumpelig sind und die Haut hängen bleibt und das Wiener ähnlich wie bei der Weiswurst gepellt wird?! So ist das hier nicht! Alles knaggisch und frisch und saftig.

Der Geschmack ist leicht salzig und rauchig und im Vergleich zu normalen Wienern eigentlich identisch. Prima finde ich auch, dass das Fleisch an sich sehr zart ist und vor allem aber fein. Bei manchen hat man ja schon keinen Appetit mehr wenn man die Fettknorpel sieht. Hier ist alles genau so wie ich es mag.
Toll ist auch, dass die Wiener auch im geöffnetem Zustand relativ lange frisch und knackig bleiben.


oOo Schmecken die kalt und heiss: oOo
Ja, ich mag sie sowohl kalt als auch warm. Bei vielen Würstchen ist es ja so ( hauptsächlich die im Glas.. ) dass wenn sie nicht im eigenen Saft gekocht bzw. erwärmt werden sondern nur mit Wasser, diese leicht wässrig schmecken und kaum noch nach "Wurst". Diese hier schmecken auch im Wasser erwärmt lecker.
Zwar ist auch hier der Geschmack dann ein klein wenig, weniger intensiver aber dennoch klasse.
Auch warm sind sie noch schön knackig und herzhaft.
Für ein Brotvesper auf die Schnelle ganz praktisch. Eignen sich auch als Hot-Dog-Würstl mit Senf und / oder Ketchup.


oOo Fazit: oOo
Ich mag die Delikatess-Schinken-Wiener von Lidl sehr gerne und kaufe diese auch häufig. Geeignet für den kleinen Hunger zwischendurch, als auch für eine Mahlzeit.
Ich schneide diese auch gerne mal in meinen Eintopf hinein. Sind somit also auch vielseitig einsetzbar.
Von mir auf jeden Fall volle Punktzahl und für alle Wiener-Fans ne klare Kaufempfehlung.


~~Vielen Dank für euer Interesse! Ich hoffe, dass ich euch bei einer Kaufentscheidung behilflich sein konnte und freue mich über eure Lesungen!~~


Summertime_1981
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