Bodum Kaffeebereiter Bistro Nouveau 1,5l Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

wer regelmäßig meine Berichte durch liest, weiß inzwischen ja auch, dass ich ein Koffein-Junkie bin und es ohne meine Tasse Kaffee morgens gar nicht erst richtig losgehen kann.
Eigentlich besitze ich den Kaffeebereiter von Bodum schon einige Jahre, denn ich habe ihn irgendwann mal auf einer Tombola unserer Firma gewonnen. Benutzt habe ich ihn aber doch nie, bis es zu einem stundenlangen Stromausfall in unserer Stadt kam!
Jetzt nehme ich ihn zwischendurch immer mal raus und bereite damit nicht nur Kaffe sondern auch Tee damit zu.

Zuerst aber, wie immer die Einzelheiten:


PRODUKTMERMALE:
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* Name: BISTRO NOUVEAU

* Kaffeebereiter für 12 Tassen aus hitzebeständigem Glas

* Haltebügel verchromt, Griff und Deckel aus Kunststoff

* Farbe: schwarz

* Inhalt: 1,5 Liter

* Erhältliche Größen: 0,35 Liter, 1 Liter, 1,5 Liter


DER HERSTELLER:
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Peter Bodum GmbH
Roseggerstraße 35
D-21079 Hamburg

Internet: http://www.bodum.com/de/


Das dänische Unternehmen BODUM wurde 1944 von Peter Bodum in Kopenhagen gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. 1978 wurde der Hauptsitz in die Schweiz verlegt. Heute bietet BODUM seinen Kunden die neuesten Produkte zur Kaffee- und Teezubereitung, alle nur denkbaren Artikel für Tisch, Küche und Aufbewahrung, sowie Heim- und Büroprodukte an. Einige BODUM Shops besitzen sogar ein Café, in dem eine BODUM eigene Auswahl von Kaffee- und Teespezialitäten angeboten wird. Die BODUM Gruppe befindet sich vollständig in Familienbesitz. Die heutigen Eigentümer sind Pia und Jørgen Bodum, Tochter und Sohn des Firmengründers Peter Bodum.
Die Produkte von BODUM werden in über 55 Ländern in weltweit über 20 BODUM Geschäften und vielen weiteren Shop-in-Shops verkauft.


ANGABEN DES HERSTELLERS:
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Bodum Kaffeebereiter "Bistro Nouveau" Die French Press Methode, die einfachste Zubereitungsmethode von gehaltvollem Kaffee, machte BODUM in ganz Europa bekannt und erfreut sich heute weltweiter Popularität. Die BODUM Kaffeekannen mit dem French Press System funktionieren nach dem gleichen Prinzip wie die erste Pressokanne, welche in Frankreich erfunden wurde. Der Gebrauch der Kaffeekanne mit French Press System ist denkbar einfach und das Borosilikatglas erträgt Temperaturen von -30°C bis +530°C und ist spülmaschinenfest.


DIE ANWENDUNG:
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Grob gemahlenen Kaffee in das Glasgefäß geben, mit heißem (nicht kochendem) Wasser übergießen und mit einem Löffel umrühren. Den Deckel mit hochgezogenem Filterstab auf die Kanne setzen und den Kaffee vier Minuten ziehen lassen. Danach Griff und Deckel festhalten, den Filterstab langsam herunterdrücken. Beim Herunterdrücken wird der Kaffeesatz zum Boden der Kanne gedrückt und das Pulver ausgequetscht, danach ist der Kaffee servier- und trinkbereit!
Genauso mache ich es auch bei der Teezubereitung, nur das lasse ich das Teepulver natürlich etwas länger ziehen.


DER PRAXISTEST:
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Gerade für den Kaffeebereiter nehme ich extra grob gemahlenen Kaffee, den ich entweder in den Geschäften mahlen lasse, oder auch meine eigene Kaffeebohnenmahlmaschine benutze. Der Geschmack unterscheidet sich natürlich vom Filterkaffee, aber trotzdem kann man ihn entgegen meiner Befürchtung tatsächlich trinken!
Man sollte aber unbedingt darauf achten, dass die oberste Füllgrenze nicht überschritten wird und das der Filterstab vorsichtig heruntergedrückt wird, denn sonst gibt es eine kleine Überschwemmung!

Die Teezubereitung ist wirklich sehr viel einfacher mit dieser Kanne geworden, denn es gibt weder ein kompliziertes Abfüllen des Tee-Eis, noch eine umständliche Abfüllung eines Tee-Siebes.
Zusätzlich über den Geschmack war ich auch sehr erstaunt, wie sauber die Trennung vollzogen wird, denn es finden sich nur ganz minimale Kaffee-Krümel in der Tasse!

Für die Reinigung muss man zuerst den Deckel abnehmen und den Kaffeesatz entfernen, dann kann man alle Teile mit heißem Wasser von Hand spülen, oder auch (falls vorhanden) in die Spülmaschine legen. Zur gründlichen Reinigung des Filters muss man die drei Teile auseinander schrauben und separat reinigen. Dies mache ich aber nur ca. nach jeder dritten Benutzung, oder aber, wenn ich zwischen Tee und Kaffeebenutzung wechsle.


MEINE MEINUNG:
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Wie schon erwähnt, wurde ich durch einen Stromausfall zur ersten Benutzung regelrecht gezwungen und bin darüber auch sehr froh, denn sonst hätte ich die Vorteile dieses Gerätes wohl noch lange nicht entdeckt!

Wenn man bedenkt, dass ich das Gerät auch für einen Lospreis von 1.- Euro erstanden habe, ist es natürlich ein Geschenk. Laut Internet ist der Kaffeebereiter aber auch schon ab 19,90 Euro zu bekommen...

Das Material ist wirklich sehr robust und leicht zu reinigen. Doch leider hält die Glaskanne die Temperatur von den warmen Getränken nicht sehr lange stabil. Dazu müsste man sich vielleicht noch ein passendes Stövchen besorgen, doch ich nehme dazu momentan bei Bedarf immer noch die Mikrowelle.

Natürlich kann man nach einigem Ausprobieren auch seinen richtigen "Geschmacksgrad" herausfinden, aber dies tut man ja auch mit den herkömmlichen Kaffeemaschinen genauso.

Dadurch dass der Bodum Bistro Kaffeebereiter nun für die Kaffee- und Teezubereitung gleichermaßen anwendbar ist, finde ich ihn wirklich total praktisch und möchte auch in Zukunft nicht darauf verzichten.
Alles in allem kann ich Euch dieses teil wirklich nur empfehlen und vergebe auch die volle Punktzahl!


Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten!
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