Bartscher IK 30 Testbericht

So manche Technische Errungenschaften bleiben mir ja etwas verborgen.
Da gibt es tolle Herd und Kochfelder und trotzdem erfindet ein findiger Mensch diese Einzel Kochplatten, die für mich im Campingbedarf sicher einen nutzen erfüllen, aber nicht gerade in meinem Haushalt. In meinem Beruf als Koch benutzen wir eben diese Platten aber auch im Offenen Küchenbereich, bzw. für die Vorarbeiten damit wir Dinge schnell heiß bekommen. Wobei sich bei diesem Modell, meine Begeisterung aber in Grenzen hält.

***Aussehen***
Optisch sieht die Bartscher Kochplatte ja eigentlich ziemlich gut aus.
Eine wirklich gut verarbeitete Platte, robust und komplett aus Edelstahl.
Die Pflege ist dadurch wirklich einfach und man kann auch mal kräftig mit Spülwasser und einem Lappen die Spritzer die man so macht, wegwischen. Im Design hält es sich dann aber für mich in Grenzen, die Platte selbst ist noch gut gemacht für mich, die Front mit der Anzeige ist mit seinen Knöpfen in Orange und weiß, aber eher mau. Praktisch finde ich ja, das man verschiedene Grössen von Töpfen nutzen kann, auf der Glaskochplatte, sind dafür auch extra Topfmarkierungen für verschiedene Grössen.
Alles in allem gefällt mir bei der Bartscher Platte, durchaus die Verarbeitung, allerdings im Design, fehlt es mir dann doch etwas, für meinen Geschmack.

***Funktion***
Im technischen muss ich gestehen, so schlecht ist das arbeiten mit der Platte gar nicht.
Allerdings nicht alles und das wie. Habe ich nun meinen Topf auf der Platte stehen und gebe dem ganzen via Powertaste den Strom, beginnt die Platte auf niedrigster Stufe an zu heizen.
Am Anfang fängt die Platte auf 60 Grad an zu heizen und geht dann in 20er Schritten weiter hoch. Im Gebrauch merke ich direkt den Kontakt zwischen Platte und Topf, durch dieses typische Surren Induktion. Je höher ich mit der Temperatur gehe und von der Leistung, wird dieses auch Lauter. Ich persönlich mag ja die Bedienung mit den Schalter nach oben und unten nicht und eben so wird die Platte gesteuert. Es ist für mich relativ ungenau und nervtötend. Wenn ich allerdings einfach nur etwas warmhalten möchte auf der Platte oder aber gar richtig Power will, genau dann, mag ich die Platte. Von Null auf 100 gibt die Platte nämlich wirklich Gas und erhitzt meine Suppe und Soße wirklich binnen von Minuten.
Ich muss dazu sagen, die Bratscher Kochplatte hat auch wirklich reale 3000 Watt zum arbeiten, was in Benutzung wirklich toll ist, aber man besser nicht an den Stromverbrauch denkt.

***Funktion***
Alles in allem hat die Platte wirklich viele Vorzüge. Allerdings auch Haken für mich.
Denke ich an die tägliche Benutzung für mich, mag ich es einfach nicht mit der Bedienung durch Knöpfe bzw die Tasten Bedienung. Die finde ich relativ Ungenau und auch nervig. Zu dem steht die Platte auch immer etwas im Weg rum, aber da man sie ja wirklich immer braucht, kann man sie eben auch nicht wegstellen. Gut wiederum finde ich, dass sie wirklich Leistung hat, will ich einfach zügig und schnell meine Suppe, Soße oder auch mal was anbraten, geht das wirklich gut. Auch in Punkto Verarbeitung und Reinigung lässt sich die Platte in meinen Augen wirklich gut gebrauchen. Sie ist robust, glatt, hat kaum Kanten und Ritzen und man bekommt sie wirklich sehr gut und einfach sauber.
Denke ich nun an den Preis von 150 Euro für diese Platte, sage ich, der Preis ist gerechtfertigt. Technisch finde ich sie in Ordnung, für mich im Feingefühl halt nicht so das Wahre. Für mich wirklich gute 4 Punkte.

***Preis***
Die Platte kostet gute und gerechtfertigte 150 Euro.