Penny Orto Mio Cantuccini al Cioccolato Testbericht

Vor kurzem hatte ich bereits über die Cantuccini alle Mandorle von Orto Mio berichtet. Doch ich hatte seinerzeit nicht nur diese gekauft, sondern auch die Cantuccini al Cioccolato. Nachdem diese nun vertilgt sind, hier mein Bericht:

=== Das Produkt ===

Cantuccini sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato (daher auch Biscotti di Prato genannt). Sie werden doppelt gebacken, zuerst als flache, längliche Leibe und anschließend noch einmal in Scheiben. Dadurch werden sie hart (in etwa wie Zwieback) und natürlich haltbar. Cantuccini werden gern zu Kaffee oder Vin Santo gereicht.

=== Hersteller und Preis ===

Eine Herstellerangabe fehlt leider auf der Verpackung. Es ist lediglich angegeben, dass das Produkt von der Penny-Markt GmbH in Köln ausgewählt und geprüft wurde. Daher sind die Cantuccini von Orto Mio nur bei Penny zu erhalten. Der Preis beträgt € 1,49.

=== Verpackung und Inhalt ===

Die Cantuccini befinden sich in einer Metallfolientüte. Diese ist in schwarz (oben) und rotbraun (unten) gehalten. Auf der Vorderseite sind in der Mitte Cantuccini abgebildet. Auf der Rückseite befinden sich die Zutatenliste, die Nährwertangaben, das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Anbieteradresse.

Die Packung lässt sich einfach öffnen, indem man sie am oberen Rand aufzieht. Wenn sie einmal geöffnet ist, hat man allerdings das Problem, dass sie sich nicht wiederverschließen lässt. Man muss den Inhalt entweder umfüllen oder die Tüte z. B. mit einem Gummiring verschließen, denn die Cantuccini sind in jedem Fall trocken aufzubewahren, damit ihre Knusprigkeit erhalten bleibt.

In der Packung befinden sich 300 g Cantuccini.

=== Zutaten und Nährwerte ===

***Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Schokoladenstückchen 25 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aroma Vanillin), Eier, Butter, Pflanzenmargarine (pflanzliche Öle, pflanzliche Fette, Wasser, Emulgator E 471, Säuerungsmittel Citronensäure), Honig, Salz, Backtriebmittel, (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Aromen
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

***Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1938 kJ / 461 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 74,3 g
..davon Zucker: 46,3 g
Fett: 14,3 g
..davon gesättigte Fettsäuren: 7,3 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Natrium: 0,1 g

=== Die Verkostung ===

Beim Öffnen der Packung strömt aus dieser ein angenehmer schokoladiger Geruch.

Die Cantuccini sind etwa 1,5 cm breit und 5 - 7 cm lang. Deutlich sind Schokoladenstückchen darin zu erkennen, bei einem Teilchen mehr, beim anderen weniger.

Die Cantuccini sind natürlich hart, das ist ihre Eigenart, aber sie sind nicht so hart, wie die Mandel-Cantuccini desselben Herstellers. Von daher sind sie angenehm zu essen, auch wenn es natürlich mächtig krümelt.

Der Geschmack ist in Ordnung. Ich meine, es schmeckt ein klein wenig nach Mandeln (auch wenn keine enthalten sind, aber vielleicht Mandelaroma?). Und die Schokolade ist deutlich herauszuschmecken. Ich finde den Geschmack insgesamt gut.

Die Süße ist annehmbar. Auch diesbezüglich sind die Schokoladen-Cantuccini besser als die mit Mandeln. Während letztere viel zu süß waren, ist hier die Süße so, wie man das bei einem Keks mit Schokostückchen erwarten würde. Man kann also durchaus ein paar Stück hintereinander essen. Obwohl ich die Cantuccini nicht als zu süß empfand, blieb aber ein sehr süßer Nachgeschmack im Mund, der trotz danach getrunkenen Kaffees nicht so schnell verschwand. Das war in meinen Augen der einzige Nachteil bei den Schoko-Cantuccini.

=== Fazit ===

Auch wenn sie ohne Mandeln und somit nicht die echten Cantuccini sind, finde ich die Cantuccini al Cioccolato gut. Der Geschmack ist gut, sie sind nicht zu hart und nicht zu süß und das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut in Ordnung. Auf jeden Fall sind diese den Catuccinini alle Mandorle von Orto Mio vorzuziehen. Ich werde sie noch einmal kaufen, wenn sie wieder erhältlich sind, und spreche auch eine Empfehlung aus.