Retsina Griechischer Wein trocken Testbericht

WEINPROBEN VOM LIDL-SONDERANGEBOT
Dieser Bericht ist Teil 3 einer Serie zu Weinen vom LIDL-Sonderangebot, von mir.

LIDL Retsina GRIECHISCHER WEIN weiss trocken
Der Wein: LIDL RETSINA GRIECHISCHER WEIN weiss trocken ist in einer Flasche mit 0,5 Liter Inhalt. Diese Weinflasche hat einen Kronen-Verschluss.
Der Retsina-Wein von LIDL ist ein Weißwein, der der Savatiano-Traube Zentralgriechenlands mit einem kleinen Zusatz von Pinienharz hergestellt wird. Außerdem ist er ein klassisch-griechischer Wein. Die Herkunft des Weins ist das Land Griechenland.

Das Etikett enthält die Angaben, dass der Retsina-Wein eine leuchtend-gelbe Farbe hat. Der eine erfrischend-volle Geschmack, reiches Aroma und eine leichte Harznote sollen sein Kennzeichen sein. Außerdem ist er nach Etikett ein idealer Begleiter zu mediterraner Küche. 9 Grad Celsius bis 11 Grad Celsius ist die empfohlene Serviertemperatur.

Dieser Wein wurde von mir mit 0,99 Euro bezahlt und befindet sich in einer kleinen Halbeliter-Flasche. Der Geschmack des Retsina-Weins spricht für einfache Qualität, ich denke der Geschmack ist meistens gleich. Nach dem Öffnen der gekühlten, kleinen Flasche ergießt sich die gelbe Farbe in das Weinglas. Der Geschmack von dem griechischen Weißwein ist angenehm quirlig und trocken. Mit etwas Glück kann der Trinker die Harznote von dem beigefügten Pinienharz herausschmecken. Sonst bleibt eine abrundende Tönung von dem Pinienharz.
Stets gleich bleibt der Geschmack bei den von mir probierten Speisen, zu diesem Wein. Das wären Abendbrot, Weißbrot und Mittagessen; wie zum Beispiel Schnitzel mit Gemüse und Klöße.
Ich habe eine weitere Flasche geleert und dabei festgestellt, dass die Qualität von diesen Wein sehr unterschiedlich und damit schlechter sein kann. Dafür gibt es nur noch die Note: durchschnittlich!

Zu den Herstellerversprechen:
Der Wein von LIDL mit dem Namen: Retsina hat die Farbe leuchtend-gelb. Die anderen Versprechen sind auch erfüllt. Das wären: erfrischend-voller Geschmack, reiches Aroma und eine leichte Harznote. Zur mediterranen Küche ist dieser Wein geeignet.

Urteil: Dieser Wein ist eine Abwechslung zu den sonstigen europäischen Weißweinen, die nicht von Griechenland sind. Der Wein ist aromareich und trocken und passt zu einfachen Speisen. Außerdem ist er noch erfrischend, wenn ohne Essen getrunken. Die leichte Harznote ist sehr gut. Der Geschmack davon kann sich unterscheiden!

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Zu der Herstellung von einem griechischen RETSINA-Weißwein:
Zuerst werden weiße Weintrauben geerntet. Dann kommt die Gärung von der Trauben und etwas Pinienharz wird dazugefügt.