Lindt & Sprüngli Mousse au Chocolat Zimt Testbericht

Nach einer kleinen, stressbedingten yopi-Pause melde ich mich endlich wieder zurück! Heute möchte ich auch die Schokolade „Mousse Au Chocolat Zimt“ von Lindt vorstellen, die ich Weihnachten netterweise geschenkt bekommen habe.

Zuallererst muss gesagt werden, dass ich Zimt liebe, nicht nur zur Weihnachtszeit! Ob im Milchreis, in der Mirabellenmarmelade oder im Kakao – davon kann ich wirklich nicht genug bekommen. Darum habe ich mich besonders über die Zimt-Schokolade gefreut, obwohl ich eigentlich nicht der Liebhaber von der Mousse Au Chocolat-Serie von Lindt bin – ich mag nicht so gerne Schokolade, die innen „flüssig“ ist. Ob sie mir dennoch geschmeckt hat, könnt ihr hier nachlesen.

DAS PRODUKT

Lindt verspricht eine „mit viel Liebe und Leidenschaft [...] extra locker aufgeschlagene Mousse au Chocolat mit weihnachtlichen Zimt“, umhüllt von „feiner Lindt Vollmilch-Chocolade“.

Weitere Produkte aus der Mousse Au Chocolat-Serie:
Zimt Feinherb
Milch
Noisette
Feinherb
Weiß

DER PREIS

Die Tafel hat 2,70 Euro gekostet – ein stolzer Preis, daran ändern auch die 140g Inhalt nichts. Allerdings gebe ich gerne etwas mehr Geld für Schokolade aus und gönne sie mir eben dann nicht so oft.

ZUTATEN

Zucker Kakaobutter Vollmilchpulver pflanzliches Fett gehärtet (ohne Transfett) Kakaomasse Haselnüsse Milchzucker Kakaopulver Magermilchpulve Gerstenmalzextrakt Emulgator: Sojalecithin Aromen Gewürze

Kann Spuren von Mandeln enthalten

ERFAHRUNGEN

Die Tafel besteht aus relativ großen, rechteckigen Stücken, die stark nach außen gewölbt sind, um in ihrem Innern die Moussefüllung zu verstecken. Die Stückchen kann man gut abbrechen und knacken dabei richtig schön!

Der Schokoladenmantel schmeckt typisch nach Lindt-Vollmilch-Schokolade: Relativ süß, allerdings nach meiner Meinung auch „fettig“ – und dieses „fettige“ Gefühl bleibt auch nach Verzehren der Schokolade als Nachgeschmack im Mund vorhanden. Dies ist ein negativer Punkt, der mir bei fast allen Lindt-Schokoladen auffällt, allerdings ist das wohl Geschmackssache und soll hier nicht zu sehr ins Gewicht fallen. Die Schokolade hat sonst eine angenehme Konsistenz und schmilzt einem auf der Zunge hinweg – genau so, wie es eine gute Schokolade tun soll!

Eingebettet in der Vollmilchschokolade ist die Mousse, sie ist relativ hell und macht optisch einen überraschend guten Eindruck, sie sieht richtig „fluffig“ und locker-leicht aus. Sie schmeckt sehr gut, schön schokoladig, relativ süß – aber leider nicht zimtig! Schade, denn darauf habe ich mich am meisten gefreut. Auch meine Geschwistern, denen ich die Schokolade zum probieren gegeben haben, konnten keinen richtigen Zimtgeschmack identifizieren!

Ein Blick auf die Zutatenliste verwundert: Dort ist Zimt gar nicht erst aufgelistet! Möglicherweise versteckt es sich zwar unter dem Überbegriff „Gewürze“, aber ich finde es persönlich schon befremdlich, wenn bei einer Zimt-Schokolade kein „Zimt“ explizit in der Zutatenliste genannt wird.

Insgesamt finde ich die Schokolade auch relativ „schwer“ – nach drei Stückchen habe ich keine Lust mehr darauf. Ob das jetzt ein Vor- oder Nachteil ist liegt wohl im Auge des Betrachters.

Also halten wir fest: Die Lindt Mousse Au Chocolat – Schokolade ist an sich ganz gut. Sie schmilzt auf der Zunge hinweg und hat eine angenehme Konsistenz. Leider schmeckt sie – genauso wie fast alle Schokoladen aus dem Haus – relativ „fettig“, was mir persönlich nicht so gut gefällt. Zudem ist sie ziemlich süß, ich persönlich würde beim nächsten Mal eher zur feinherben Variante greifen, aber auch das ist definitiv Geschmackssache. Der größte Knackpunkt ist aber: Der Zimt fehlt! Es ist höchstens ein Hauch davon vorhanden, viel zu wenig für einen Zimtliebhaber wie mich.

Nach meiner Meinung hat die Schokolade den Zusatz „Zimt“ einfach nicht verdient.

FAZIT

Die Mousse Au Chocolat Zimt – Kreation aus dem Hause Lindt ist ein durchaus gutes Produkt, die Schokolade ist gewohnt zartschmalzend, süß und "fettig" – wer allerdings auf ein Zimtgeschmackserlebnis hofft, wird hier definitiv enttäuscht.