WMF Saucenpfännchen Testbericht

Hallo meine lieben Leser, Freunde und Bewerter,

auch dieses Produkt, das in keiner Küche fehlen darf, habe ich für euch hier vorgeschlagen und freischalten lassen:

== WMF Saucenpfännchen ==

Für kurzes erwärmen von Saucen, schmelzen von Butter und anschließendem servieren.


Hersteller/ Kontakt:
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WMF Württembergische Metallwarenfabrik Aktiengesellschaft
Eberhardstraße
D-73312 Geislingen/Steige
Telefon: 0 73 31 - 25 1
(Montag bis Freitag von 7:00-12:00 und von 13:00-16:00 Uhr)
Telefax: 0 73 31 - 4 53 87

E-Mail: [email protected]
Internet: www.wmf.de



Preis:
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Dieses Saucenpfännchen bekommt man in zwei Größen.
Saucenpfännchen Ø 10 cm Art.Nr. 06 4492 9990 ............. 9,95 Euro
Saucenpfännchen Ø 12 cm Art.Nr. 06 4493 9990 ............. 14,95 Euro

Wir besitzen das kleinere Pfännchen und das reicht uns aus.
Was es damals zu DM-Zeiten gekostet hatte weiss ich nicht, weil es ja auch ein Geschenk war, heute jedenfalls kostet es im WMF-Shop soviel.


Erfahrungen:
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Also da ich dieses Produkt kurz nach meiner ersten Hochzeit geschenkt bekommen hatte und ich in wenigen Tagen 20. Hochzeitstag feiern würde, ist dieses Pfännchen also auch fast 20 Jahre alt. Es sieht aus wie neu, das Material ist Cromargan* und hochglanz poliert. Es ist dafür geeignet, dass man es direkt auf dem Herd benutzt und damit kleinere Saucen wie Mehlschwitzen o.ä. anrührt oder aber auch fertige Saucen erwärmen kann. Ist die Sauce fertig gerührt bzw. erwärmt, so kann man dieses Pfännchen direkt dazu verwenden, um am Tisch die Sauce zu servieren, da es sehr edel aussieht. Ich verwende hierzu immer ein Stövchen, damit die Sauce warm bleibt, denn eine Thermo-Funktion hat dieses Pfännchen nicht. Für größere Mengen an Sauce habe ich mir allerdings von WMF ein Saucen-Thermo-Kännchen gekauft.

Das Pfännchen hat eine Ausgusstülle, so kann man zielgenau auf Fleisch oder Beilagen die Sauce draufgeben, allerdings ist die Tülle sehr klein, gießt man zu hastig, reicht die Tülle nicht aus und die Sauce schwappt über. Ich habe aber nach den vielen Jahren die Handhabung raus.

* Cromargan ist das eingetragene Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Stahl wird durch die Beimischung von anderen Metallen veredelt und dadurch in seinen Eigenschaften gebrauchstüchtiger. Cromargan besteht als Legierung aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. (quelle: www.wmf.de)

Reinigen tue ich dieses Pfännchen in der Spülmaschine und es hat nichts von seinem Glanz verloren.


Fazit:
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Ich finde es sehr nützlich und formschön, gerade auch weil man es sowohl zum Herstellen der Saucen, als auch gleichzeitig zum Servieren benutzen kann, das spart Geschirr.

Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren!

by esposa1969