Knorr Salat Krönung cremig French Testbericht

Dank bopki.de durfte ich wieder an ein Projekt teilnehmen. Testen durfte ich fünf verschiedene Sorten von 'Knorr Salat Krönung Cremig' und zwar folgende Geschmacksrichtungen: French, Joghurt – Kräuter, Joghurt – Honig, Thousand Island und American. In diesem Bericht geht es um die 'Knorr Salat Krönung Cremig French'.

Ich esse gerne Salat, am liebsten gemischten Salat, immer wieder mit verschiedenen Zutaten. Meine Lieblingssauce bei jedem Salat ist French Dressing. Daher bin ich mal gespannt, wie die Salate mit den verschiedenen Geschmacksrichtung von 'Knorr Salat Krönung Cremig' schmecken.

~~~ Hersteller ~~~

Unilever Deutschland
Postfach 570237
22771 Hamburg
Tel.: 0180-2000424 (6 Cent/Anruf, Mobilfunk max. 42 Cent/Min.)

~~~ Zutaten ~~~

Zucker, Speisesalz, Schalotten, Zitronensaftpulver, Dill, pflanzliches Fett, Knoblauch, Kerbel, Hefeextrakt, Petersilie, Paprika, Pfeffer, Gewürzextrakt

~~~ Nährwert pro 100g Trockenprodukt ~~~

Brennwert 1300kl/320kcal, Eiweiß 3,5 g, Kohlenhydrate 67 g (davon Zucker 66 g), Fett 2,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g), Ballaststoffe 2 g, Natrium 7,61 g

~~~ Nährwert pro Portion (60 ml) mit 3,5 % Naturjoghurt (150 g) ~~~

Brennwert 190 kl/45kcal, Eiweiß 2 g, Kohlenhydrate 4 g (davon Zucker 4 g), Fett 2 g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g), Ballaststoffe < 0,5 g, Natrium 0,29 g

Die 'Knorr Salat Krönung Cremig' sind in kleinen Tütchen, die im fünfer Pack zu erhalten sind, zu erwerben. Die unverbindliche Preisempfehlung des fünfer Pack beträgt 1,19 € und ist seit März 2011 im Handel erhältlich. Ich selbst brauchte keinen Cent hinzublättern, da ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig testen darf. War aber neugierig und habe mich im Geschäft mal Informiert und kann die unverbindliche Preisempfehlung bestätigen.

~~~ Das sagt der Hersteller ~~~

'Knorr Salat Krönung Cremig' ist

- natürlich ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- natürlich ohne Konservierungsstoffe (lt. Gesetz)
- natürlich ohne Farbstoffe.

~~~ Zubereitung laut Hersteller ~~~

Die 'Knorr Salat Krönung Cremig' mit 2 El warmen Wasser anrühren, 1 Becher Naturjoghurt (!50 g, 3,5 % Fett) dazugeben und verrühren. Es wird kein Essig benötigt. Der Inhalt eines Päckchen 'Knorr Salat Krönung Cremig' ergibt 180 ml (3 Portionen) cremigen Dressing.

~~~ Meine Erfahrungen ~~~

Wie schon am Anfang erwähnt esse ich am liebsten gemischten Salat. So bin ich hingegangen und habe mir folgende Zutaten für den gemischten Salat besorgt: Möhren, Kopfsalat, rötlicher Blattsalat, Mais, Thunfisch, Tomaten, Feldsalat und Eier. Da mir aber, wenn ich alle Zutaten einzeln kaufen würde zu viel ist, besonders in der Woche wo ich alleine bin, lasse ich mir das bei uns im Edeka frisch in der Menge die ich dann benötige zusammenstellen, so das ich zu Hause nur noch die Salatsauce dazu tun brauche.

Nach dem ich meinen Einkauf erledigt habe, habe ich mit der Zubereitung der 'Knorr Salat Krönung Cremig French' begonnen. Zuerst habe ich eine Tüte 'Knorr Salat Krönung Cremig French' aufgerissen und als ich meine Nase an die aufgerissene Tüte hielt, hat mich der Duft an Kamille erinnert. Mehr als den Kamillenduft wollte meine Nase nicht wahrnehmen. Bei dem Vermischen des Pulvers mit 2 El warmen Wasser kam ein intensiver würziger Geruch auf, der dann weniger intensiver wurde, als ich den Naturjoghurt dazu mischte. Als die Salatsauce gut vermischt war, hatte die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' einen leichtes Orange farbiges Aussehen.

Nun machte ich den ersten Geschmackstest und zwar ohne den gemischten Salat. Mit einem kleinen Plastiklöffel etwas von der fertig zubereitenden 'Knorr Salat Krönung Cremig French' entnommen und meinem Mund zugeführt. Die Sauce hat einen cremigen, würzigen und leichten Paprikageschmack hinterlassen.

Nach dem ersten Geschmackstest habe ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' dem gemischten Salat zugeführt und vermischt. So jetzt zum nächsten Geschmackstest. Salat meinem Mund zugeführt und gekaut und gekaut. Ich habe auf den Geschmack gewartet, den ich hatte, als ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' ohne den beigefügten gemischten Salat probiert habe. Aber nichts, kein cremiger würziger Geschmack noch der Paprikageschmack wollte aufkommen. Ich hatte sämtlichen Geschmack im Mund, vom Thunfisch, Eier, Mais usw., nur kein Geschmack von der 'Knorr Salat Krönung Cremig French'.

Ich war nach dem zweiten Geschmackstest richtig enttäuscht. Eins habe ich aber auch festgestellt, das ein Päckchen fertige Salatsauce von 180 ml, was laut Angaben des Herstellers für 3 Portionen reichen soll, selbst für eine Portion zu wenig ist, denn ich mag es, wenn viel Sauce im Salat ist.

Es war Wochenende und mein Sohn war zu Hause. Jetzt musste er als 'Versuchskaninchen' herhalten. Aber das war nicht so sein Fall, ihm hat der Geschmack der 'Knorr Salat Krönung Cremig French' gefehlt, dabei hatte ich diesmal die doppelte Menge an Sauce zubereitet.

~~~ Mein Fazit ~~~

Die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' lässt sich sehr einfach zubereiten und am Geschmack der Sauce ohne Salat ist nichts auszusetzen, denn da kommt der cremige, würzige und leichte Paprikageschmack durch. Doch mit dem Salat will keiner dieser Geschmäcker aufkommen, daher werde ich die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' nicht mehr anwenden. Ich werde die 'Knorr Salat Krönung Cremig French' weder empfehlen noch nicht empfehlen. Jeder sollte sich selbst ein Urteil bilden, denn dem ein schmeckst dem anderen nicht.