Kaiser 200er Pack Backförmchen Patisserie Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser,

wie bereits angekündigt, möchte ich Euch über ein wichtiges Hilfsmittel berichten, die ich eigentlich immer benutze um meine Muffins zu backen. Zwar habe ich dafür ja eigentlich ein Muffinsblech mit 12 Löchern, doch ohne Papierförmchen würde ich ganz schön aufgeschmissen sein!

Im Prinzip habe ich keine bestimmte Sorte, aber heute berichte ich mal über die Backformen der Marke KAISER:



PRODUKTINFORMATIONEN:

NAME: Muffin Papier Backform

HERSTELLER: W.F. Kaiser u. Co. GmbH

INHALT: 200 Stück

EAN: 4006932769257

PREIS: ca. 3,- EURO



DER HERSTELLER:

W.F. Kaiser u. Co. GmbH
Werner-von-Siemens-Straße 28
65582 Diez/Lahn

Internet: http://www.kaiser-backform.de


Kaiser Backform blickt auf 90 Jahre Erfahrung bei Backformen zurück und den Grundstein für hochwertige Qualitätsprodukte legte 1919 Wilhelm Ferdinand Kaiser im Erzgebirge. In den 70er Jahren entwickelte Kaiser die erste antihaftbeschichtete Backform, in den 80ern eroberte die Serie La Forme mit einem Material-Mix den Markt und die Weltneuheit La Forme Perfect läutete mit einer speziellen Metall-Silikon-Kombination eine neue Ära des Backens im 21. Jahrhundert ein.
Backen und Kochen werden immer populärer, kreativer und experimentierfreudiger.
Kaiser Backform bietet eine große Auswahl an Backformen, Kuchenformen, Backblechen, Muffinformen, Springformen uvm...



PRODUKTMERKMALE:

* 200 Papier-Backförmchen farbig sortiert
* Durchmesser Boden ca. 35 mm, oben ca. 50 mm, ca. 22 mm hoch
* Backtemperatur: max. 220 °C
* Lebensmittelecht



MEINE ERFAHRUNGEN & MEINUNG:

Ehrlich gesagt, weiß ich gar nicht, was ich über die Papier Backformen großartiges schreiben könnte. Aber ich versuche es mal:
Zum einen sind sie hauchdünn und wenn ich sie auseinanderziehen will, muss ich schon aufpassen, nicht gleich mehrere Formen zu erfassen.
Grundsätzlich lege ich die Papierformen in die Löcher vom Muffins-Backblech, denn einerseits bleiben die Muffins im Blech stecken, wenn ich keine Papierförmchen benutze und zum anderen verformen sich die Muffins, wenn ich nur das Papier, ohne das Blech verwende!

Der Teig kommt erst hinein, nachdem die Papierförmchen im Blech verteilt sind und werden immer nur zur Hälfte befüllt. Die fertigen Muffins lassen sich dann ohne Rückstände nach der Backzeit aus dem Blech herausnehmen, ohne es vorher einfetten zu müssen. Somit wird das Blech nicht zerkratzt und es können sich nur wenige Teigreste überhaupt einbrennen!

Außerdem kann man mit Hilfe der "Verpackung" die kleinen Kuchen seinem Besuch viel hygienischer servieren, aber auch bei einer Überproduktion lassen sich die Muffins auch gut mit dem Papier zusammen einfrieren. Dafür sollte man aber unbedingt eine Plastikschüssel benutzen und keinen Gefrierbeutel, sonst werden sie zu pappig!

Leider ist das Papier sehr dünn und einige Besucher die das nicht kennen, haben am Ende, bzw. nach dem Verzehr eines einzigen Muffins, einen großen Berg Papierschnipsel auf dem Teller. Hat man den Dreh aber erst mal raus, kann man die Förmchen sogar in einem Stück entfernen.

Natürlich gibt es inzwischen auch Muffins Backformen aus Silikon, doch da habe ich mich bis jetzt noch nicht heran getraut. Zum einem wird von unangenehmen Gerüchen berichtet, und zum anderen habe ich auch von "Geschmacklichen Nebenwirkungen" gehört. Da lasse ich erst mal noch die Finger davon...

Inzwischen findet man viele verschiedene Farben und Motive, wie z.B. zum Thema Halloween, Geburtstag, Piraten, Prinzessinnen usw. und es gibt sie inzwischen sogar auch aus 100% Recyclingpapier! Außerdem befindet sich auf oder in jeder Verpackung Rezeptvorschläge, was manchmal sehr inspirierend sein kann

Für mich ist es die einfachste und sauberste Form, Muffins herzustellen, zu servieren und auch zu lagern, und ich kann beim besten Willen keine negativen Aspekte hier benennen. Daher vergebe ich die gesamten 5 Sterne, sowie eine klare Kaufempfehlung!


Vielen Dank fürs Lesen und Bewerten!
Der Bericht erscheint auch auf anderen Plattformen...