Contri Terre del Sole Fragolino Rosso Testbericht

+++ Intro +++

Ah ja... Und wen interessiert´s??? Und außerdem: Schon wieder ein Alkohol-Bericht, werdet ihr vermutlich (zu Recht? ;o) ) denken...
Die Clara ist eben eine ganz Schlimme. ;o)

Wie auch immer, auf dem Tisch neben meinen Füßen, die ich soeben hochgenommen habe, steht ein lecker Fragolino-Fläschchen, wobei das Fläschchen selbst wahrscheinlich gar nicht so lecker ist, ich sollte mal an meiner Wortwahl arbeiten. ;o)
Dabei handelt es sich um einen italienischen Perlwein mit einem superleckeren Walderdbeer-Aroma.
Dieses Aroma hat er einer ganz bestimmten Traube zu verdanken, aber fangen wir (wie immer ;o) ) von vorn an.

+++ Wie kam ich zu Fragolino +++

Der Fragolino war ein „Fehlkauf“ einer Bekannten bei unserem Lieblings-Feinkostitaliener im Münchner Norden, der uns auch regelmäßig mit Pasta, Schinken, Käse und sonstigen Leckereien versorgt.
Ich glaube sie wollte eigentlich Prosecco kaufen, aber ich verzeihe ihr. *hihi*
Inzwischen ist der Fragolino jedenfalls fester Bestandteil eines süßen Samstags, auch wenn das nicht so oft vorkommt. *gg*

+++ Was ist Fragolino +++

Wie oben bereits kurz angerissen handelt es sich um einen italienischen Perlwein mit einem besonders leckeren Erdbeer-Aroma (fragola = ital.: Erdbeere).
Dieses Aroma verdankt der Fragolino der norditalienischen Fragola-Rebe (bevor ich mich mit dem Perlwein auseinandergesetzt habe dachte ich, dass es sich bei dem Erdbeergeschmack um zugesetztes Aroma handelt *ggg*).
Die Rebe stammt aus der Weinregion Venetien und hat einen erstaunlich intensiven Erdbeergeschmack.

+++ Der Geschmack +++

So, nun aber ein wenig detaillierter: Laut gourmondo.de schmeckt der Perlwein nach Erdbeere, Himbeere und Veilchen!!!! Äääääh - ja. ;o)
Ich kann hier lediglich einen intensiven Walderdbeer-Geschmack ausmachen, ihr wisst schon, diese ganz kleinen supersüßen Früchtchen mit diesem ganz besonderen Erdbeer-Aroma.
Himbeere schmeckt man vielleiiiicht auch noch ein bissi nach, bei den Veilchen muss mein plumper Gaumen allerdings absolut passen, sorry. ;o)
Für einen Perlwein ist die Kohlensäure auch absolut ausreichend, ich würde ihn mir eventuell einen ganz kleinen Tick spritziger wünschen, aber wir reden ja schließlich nicht über Prosecco oder sonstiges Sprudelwasser, sodass ich deshalb keinen Punktabzug vergebe.

+++ Wo bekommt ihr ihn +++

Noch nie gehört oder gesehen? Keine Panik ;o)
Wie gesagt, ich kaufe meinen immer bei Feinkost-Spina im Norden von München, allerdings gibt es viele Online-Shops, die ihn gegen geringen Aufpreis auch anbieten.
Bei gourmondo.de hab ich ihn gesehen,außerdem bei amazon.de und gustini.de.
Einfach mal googeln, da sprudelt so einiges raus. ;o)

+++ Der Preis +++

Na nun wirds wieder spannend, denn er kostet nicht die Welt.
Wenn ich mich recht erinnere, zahle ich bei meinem Händler 2,49€ die Flasche (0,75l), also schon echt günstig.
Im Internet hab ich zwischen 2,50€ und 3,99€ alles gefunden, da müsst ihr dann selbst ein wenig recherchieren.

+++ Die Trinktemperatur +++

Wird bei gourmondo.de um die 8 Grad empfohlen, ich denke, normal Kühlschrank macht hier allerdings auch keinen Unterschied, 1, 2 Grad mehr oder weniger machen hier nun wirklich echt nix.


+++ Die Umdrehungen +++

Meine Güte, fast vergessen: Er hat 10 runde Prozent, sehr schön. ;o)

+++ Zu was reicht man ihn +++

Empfohlen wird er als Aperetif oder als Dessertwein, ich trinke ihn aber einfach gern mal so, wenn ich den Eindruck habe, meine trockenen Weine passen heute nicht. ;o)

+++ Mein Eindruck +++

Kommt glaub ich im Bericht schon im Großen und Ganzen recht gut rüber. :o)
Ein preisgünstiger Perlwein, der euch fruchtige Walderdbeeren um die Ohren haut und nicht nur als Dessertwein sondern auch bei einem netten Mädels- oder Soloabend eine gute Figur macht.
Manchen könnte er evtl. ein wenig zu süß erscheinen, allerdings bleibt der fiese, dessertweintypische Zuckerschock aus, der einem alles zusammenzieht. ;o)
Inzwischen habe ich etliche Freunde angesteckt, die eigens zu bereits genanntem Italiener pilgern, um sich Vorräte anzuschaffen, meine Schwester lässt ihn sich ebenfalls regelmäßig liefern. ;o)
Was mich regelmäßig zur Verzweiflung bringt ist der Kampfkorken, der im Guten echt net rauszubringen ist.
Was zur Folge hat, dass ich ihn nur trinke, wenn mein Freund daheim ist, ich selbst habe echt keine Chance. *grummel*
Außerdem bin ich immer wieder erstaunt, wie ein solch intensiver Erdbeergeschmack allein aus den Trauben resultieren kann, Wahnsinn!!!
Als weißen Perlwein gibt´s den Fragolino übrigens auch, nennt sich dann selbstverständlich nicht mehr rosso sondern bianco und dieser typische Fragolinogeschmack will auch nicht so recht aufkommen...

5 Sterne gibt´s aber auf jeden Fall, weil mir außer dem doofen Korken nix negatives in den Sinn kommen will. ;o)
Also, lasst die Korken knallen! ;o)

Eure Clara

P.S. (für alle die es interessiert ;-) ): diesen Bericht habe ich ursprünglich 2009 für ciao verfasst, momentan ist Clara nämlich schwanger und somit bis Juli zwangstrocken. ;-)