Lindt Edelbitter Mousse Cranberry Testbericht

'''~Lindt Edelbittermousse-Cranberry~'''

'''~Kaufanreiz~'''

Ab und an mag ich auch mal Zartbitterschokolade gern, die ist nicht so süß sondern schmeckt richtig schön intensiv nach Kakao.
Wenn ich Schokolade kaufen gehe, kaufe ich nicht nur eine einzelne Tafel, sondern meist 2 oder 3, ich habe immer welche auf Vorrat.
Bei meinem letzten Einkauf kam auch diese Sorte hier mit.
Zartbitterschokolade mit Edelbittermousse und Cranberrycreme, das klang irre lecker.
Nachdem ich schon einige andere Sorten dieser Reihe probiert hatte, sollte auch diese Sorte gekostet sein.

'''~Preis und Kaufort~'''

Bei Kaufhof habe ich für diese Schokolade mit 150g Inhalt 2,45 Euro bezahlt soweit ich mich erinnere.
(sie ist leider schon vernichtet^^)

'''~Das ist alles drin~'''

Kakaomasse
Zucker
Cranberries (8%)
Glukosesirup
Kakaobutter
Butterreinfet
Emulgator: Sojalecithin
Zitronensaftkonzentrat
Aroma
Vanille

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milchbestandteilen enthalten

Edelbitter-Schokolade beinhaltet: Kakao: 70% mindestens

'''~Lindt sagt~'''

''Ein besonders hoher Cacao-Anteil von 70% in der Chocolade verleiht dieser feinen Edelbittertafel die typisch aromatische Note dunkler Chocolade, abgerundet durch eine Cranberry-Füllung auf dunkler Mousse au Chocolat.
Cranberries werden hauptsächlich in den USA angebaut. Dort gehören sie in gekochter Form zu einer der beliebtesten Fruchtsorten. Ihr herb-süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit der dunklen Mousse au Chocolat dieser Edelbitter-Création.
Weiterhin ist zu lesen: Die Mâitres Chocolatiers von Lindt stehen seit über 160 Jahren für höchste Confiserie-Kunst. Unvergleichlich zart ist der feine Schmelz aller Lindt Chocolade-Spezialitäten, der auf die Erfindung der Conche durch Rodolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt & Sprüngli bis heute begründet.
Weitere Bemerkung: Probieren Sie auch unsere weiteren Edelbitter-Spezialitäten: Kirsch-Chili, Orange und Pur.''

'''~Edelbittermousse-Cranberry~'''

Die Tafel befindet sich, in einer dunklen Pappverpackung eingepackt und nochmal in silberner Alufolie eingeschweißt.
Reiße ich diese auf, so kann ich die großen Zartbitter-Schokoladenstücken sehen.
Diese sind recht 'hoch' was eine große Menge an Füllung anzeigt.
Die Stücken lassen sich gut durchbrechen, da sie über extra Bruchrillen verfügen.
Hat man ein Stück durchgebissen, so kann man die Füllung erkennen, diese besteht aus 2 Schichten, einer oberen Cranberryfruchtmousse-Schicht und einer unteren dunklen Edelbitter-Mousse Schicht.

Die Zartbitterschokolade außenrum kommt geschmacklich sehr stark und intensiv mit ihrem Kakaogeschmack zur Geltung, die Füllung schmeckt ebenfalls intensivst nach Kakaocreme und fruchtig nach Cranberry.
Diese herbe Schokoladengeschmakskomponente harmoniert so was von perfekt mit der fruchtigen Cranberrynote, diese Schokolade schmeckt einfach super exquisit.

Außerdem ist der zarte Schmelz der Zartbitterschokolade anzumerken, diese zergeht förmlich auf der Zunge und schmilzt dahin.

Diese Schokolade schmeckt super intensiv und zugleich zartschmelzend, das es einfach traumhaft ist.
Man muss sie einfach genießen, es geht gar icht anders.