WMF Classic Line Gemüsemesser Testbericht

Hallo Leute!

Da ich aus meiner Studiküche nur billige und inzwischen unscharfe Messer hatte, habe ich mir kürzlich ein richtig gutes Messer geleistet.


WMF Gemüsemesser Classic Line

Kauf

Gekauft habe ich das Messer bei Amazon für 9,95€.


Aussehen

Insgesamt ist das Messer 18 cm lang. Dabei entfallen 10 cm auf den Griff, 8 cm auf die Klinge.

Der Griff ist aus Kunststoff und ist schwarz mit zwei silbernen Nieten. Er liegt super in der Hand, ist etwas schwerer als bei den billigen Messern, und ist zur scharfen Seite der Klinge leicht erhöht, was ein Abrutschen der Hand und ein versehentliches in die Klinge packen erschwert.

Die Klinge ist aus Spezialstahl. Sie ist grade. Die Klinge ist elastisch.


Fazit

Dieses Messer ist im Vergleich zu meinen alten Messern wie aus einer anderen Welt. Auch wenn WMF Messer nicht die teuersten Messer sind, merkt man die Qualität. Meine alten Messer haben beispielsweise Tomaten eher zerquetscht als Geschnitten (was ja anscheinend ein Qualitätsmerkmal für Messer ist), das WMF Gemüsemesser geht durch so gut wie alles wie Butter, ob Kartoffeln, Gurken, Obst oder eben Tomaten. Tomatenscheiben bekommt man, anstatt Tomatenmatsch.

Ich habe das Messer jetzt seit 3 Monaten und benutze es fast nur noch. Ich gebe das Messer sogar regelmäßig in die Spülmaschine (was ja wegen Flugrost nicht optimal ist). Dennoch hat das Messer an Schärfe nicht verloren.

Das Messer ist super handlich, es liegt perfekt in der Hand und eignet sich perfekt zum Schneiden von Zwiebeln, Tomaten, Schälen von Pilzen, Schneiden von Kartoffeln. Und das wichtigste ist das Preis-Leistungsverhältnis, das kann nämlich kaum besser sein.

Ein absolut perfektes Messer! Eine klare Empfehlung!

Von mir gibt es für dieses Messer klare 5 Sterne. Klar, es ist kein Messer für den Profigebrauch - da kann man auch hunderte Euro für ausgeben, aber für den normalen Hausgebrauch, zum normalen, alltäglichen Kochen ist dieses Messer ideal.

In diesem Sinne

Eure Anke