Graef Spezialmesser 1641008 Testbericht

Welches Schleifergebnis

Oben muss ich angeben inwiefern sich das Schleifergebnis ausgelegt hat. Ich nutze diese Maschine eigentlich als Brotmaschine, als Wurstmaschine, schneide Braten damit und andere Lebensmittel wie Käse.

Da wir in einem großen Haushalt wohnen. 1 Haus und 4 Familien unter einem Dach. Jeder hat seine eigene Wohnung und seinen Bereich, aber nur ich habe eine Brotmaschine. Ich hatte das Glück sie von meiner Oma zu Weihnachten geschenkt zu bekommen. Mein Freudenausdruck in meinem Gesicht dürft ihr euch nun vorstellen. Ich habe mich nicht gefreut. Meine Oma ist ein Sparfuchs. Sie achtet immer auf qualitativ hochwertige Ware, aber möchte diese unbedingt günstiger bekommen wie andere. Hat sie in diesem Fall aber nicht. Sie hat sich noch ein Erstazspezialmesser mitgenommen. Dieses aber für die Hälfte des Preises. Oma war stolz :)


Nun ein paar Infos zur Messerplatte

Zu allererst: VORSICHT SCHARF! Das Spezialmesser (für mich wie das eigentlich bei meiner Maschine und damit nur Ersatz) ist aus TITAN, das Titan ist aber nur eine Beschichtung, das eigentliche Material ist EDELstahl. Das Spezialmesser hat ei nen Durchmesser von 170 mm.


Die Brotmaschine oder wie das hier genannt wird, sollte vom Hersteller GRAEF sein und genau hier kann man dieses "Spezialmesser" oder besser den Brotschneideaufsatz benutzen und zwar für folgende Modelle:

Tendenza T9
Tendenza T10
Tendenza T16
Futura F1
Futura F5
Futura F9
Navis N1


Die Maschine erkläre ich im nächsten Bericht

Ich kann nur so viel sagen, das Messerrad schneidet und zwar schnell und zügig, ist im Betrieb sehr sehr scharf, einen Finger möchte ich da nicht mehr zwischenhalten. Ich habe sogar mal eine Pizza in Scheiben geschnitten, das hat alles super geklappt. Auch Schaumstoff habe ich damit schon in Streifen geschnitten, auch das hat super geklappt. Natürlich sollte man mit der Brotmaschine nur Brot, Aufschnitt und Braten schneiden. Die Reinigung ist sehr einfach. Nachdem ich Brot geschnitten habe, reinige ich die Maschine eigentlich garnicht. Fühle mich damit auch nicht als Drecksspatz. Wenn ich eine gute leckere Salami geschnitten habe, ist ein Fettfilm auf dem Messer, das muss natürlich runter. Ich mach das immer mit Zewa und Glasreiniger. Andere Hausfrauen haben da bestimmt ihre eigenen Mittel. Einfach ist das Reinigen sicherlich nicht, denn es ist an den Rändern sehr scharf. Man sollte also aufpassen. Zur Not kann man die Platte auch wieder rausbauen und einmal richtig reinigen. Das ist aber wiederum mehr Arbeit, dauert aber auch nicht wirklich lange und ist in der Betriebsanleitung vom Gerät ausführlich erklärt.


Wer Lust hat kann sich gerne noch den Bericht von der Brotmaschine durchlesen.


Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.