Silvercrest Raclettegrill Testbericht

Nun berichte ich über unser Raclette, welches wir vor etwa einem Jahr bei Lidl gekauft haben.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kaufgrund ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vor etwa 3 Jahren haben wir unser erstes Raclette gekauft. Das Raclette bestand aber aus nur einer Platte und nachdem ich das Teil zum besseren Reinigung zum Auskochen in unseren Ofen gelegt habe (da gibt's ein spezielles Programm), war das Ding hin und die ganze Beschichtung war ab. Da wir aber aus hygienischen Gründen nicht auf einem unbeschichteten Raclette unser Essen zubereiten wollten musste ein Neues her. Und zu unserem Glück gab es genau zu diesem Zeitpunkt ein Raclettegrill im Lidl im Angebot. Dort gab es zu der Zeit zwei zur Auswahl. Einmal ein ganz normales Raclette mit einer mit einer Platte und dieses hier.

Wir entschieden uns hierfür...


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Daten ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(Angaben aus dem Internet entnommen)

Ausstattung
* Zum Grillen und Überbacken
* Grillplatte abnehmbar
* Heißer Stein abnehmbar
* 8 Pfännchen
* Antihaft-Beschichtung bei Grillplatte und Pfännchen
* Stufenlos regelbares Thermostat mit Kontrollleuchte
* Stromversorgung: 230 V, 50 Hz, 1300 W

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Lieferumfang ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

*Raclettegerät
*heißer Stein
*Keramikplatte
*8Pfännchen
*8Holzwender


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Preis und Kaufort ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Gekauft haben wir das Raclette bei Lidl, für 39,99Euro. Völlig okay! Unser altes mit nur einem Stein kostete auch so um den Dreh und war wesentlich schlechter!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Meine Meinung über das Raclette ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Heute kommt meine Meinung mal weiter an den Anfang, da diese hier einfach passender ist.

Bei diesem Raclette gibt es eine Besonderheit, denn es besteht nicht nur aus einer Platte sondern gleich aus Zweien. Die eine Platte ist aus Keramik und die Andere ein heißer Stein. Dies war auch der Grund warum wir uns für dieses Produkt entschieden. Ich esse kein Fleisch und achte sehr darauf, dass mein Essen auch nicht damit in Berührung kommt. Ich finde es einfach ekelhaft etwas zu mir zu nehmen, was noch vor kurzem "über Wiesen" oder doch besser eng zusammengepfercht in Massentierhaltung herumgelaufen oder hinvegitiert ist. Durch das Tier lief Blut, das Herz hat geschlagen, wie bei jedem Menschen auch und das Tier hätte genauso wie jeder Mensch bei einem Tritt geschrien und sich bei Streicheleinheiten geborgen gefühlt. Naja, das ist aber doch ein anderes Thema - nur zum Verständnis warum ich mich so davor ekel Fleisch oder solche Produkte zu mir zu nehmen und ich auch nicht möchte, dass mein Essen damit in Berührung kommt!

Mein Mann hingegen isst zwar Fleisch, dafür aber keinen Käse. Warum kann er mir bis heute nicht sagen, aber er ekelt sich davor wie ich mich vor Fleisch. Es schmeckt ihm einfach nicht und sobald Käse sein Essen berührt, möchte er es nicht mehr!

Ja, das Kochen bei uns ist sehr schwer und ich muss eigentlich täglich separat kochen. Auflauf gibt es dann immer einmal mit Fleisch und ohne Käse und einmal ohne Fleisch und mit Käse und so weiter.... So gab es aber dieses Raclette, mit zwei getrennten Platten. Was ganz zu unserer Begeisterung ist, denn hier kann getrennt gekocht und gegessen werden!
Der heiße Stein ist nun in den Besitz meines Mannes übergegangen und er darf sein Fleisch darauf zubereiten. Hier kann nichts mehr auf meine Seite laufen und ich brauche keine Angst mehr haben, dass es zu mir spritzt. Denn der heiße Stein kann auch ohne Fett genutzt werden.

Meine Platte ist dann nur für mich, oder auch mal für was Vegetarisches von meinem Mann. Ich kann hier ganz nach belieben meine Sachen drauf legen und auch überbacken, ohne dass ich aufpassen muss, dass mein Käse zu meinem Mann kommt oder Fleisch zu mir hüpft. Ein sehr entspanntes Essen für uns Beide!

Wir sind sehr zufrieden mit dem Gerät und Raclette machen macht viel mehr Spaß. Wir machen auch ziemlich oft Raclette. Zweimal im Monat auf jeden Fall, aber es kommt auch vor, dass es noch öfter Raclette gibt. Es schmeckt einfach lecker und man kann alles Mögliche darauf machen und individuell kochen. Das Schnippeln vorher ist nicht mehr Arbeit, als Essen zu kochen und zudem sitzt man recht lange zusammen. Jeder kann so würzen wie er mag und so viel essen wie er will und wie schon ein paar Mal erwähnt ist es einfach entspannend nicht darauf zu achten, dass eins der gemiedenen Lebensmittel zu dem anderen Essen wandert...

Auch mit mehreren Leuten haben wir schon oft Raclette gemacht. An Weihnachten oder Silvester ist sowas auch immer ganz toll. Mehr als 4 Leute würde ich aber für ein Raclette nicht empfehlen, da es sonst doch sehr eng wird und der Gemütlichkeitsfaktor ist dann nicht mehr gegeben. Auch hier wird streng darauf geachtet, dass das Fleisch nur auf dem heißen Stein bleibt und Vegetarisches auf meiner Platte angerichtet wird. Die Gäste sind zwar immer etwas verwundert und ziehen unsere Essgewohnheiten oft ins Lächerliche - aber damit können wir leben ;)!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Aussehen ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Wie gerade oben erwähnt ist das Raclette etwas Besonderes. Es ist oval und hat oben eine eckige Platte - den heißen Stein. Dieser ist grau mit weißen Flecken darin und hat rundherum eine Rinne, damit das Öl oder Fett ablaufen kann und nicht ständig auf der Platte steht. Die Kanten sind leicht abgerundet.

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Meine schöne Keramikplatte ist um einiges dünner als der heiße Stein, hat aber die gleiche Form und auch abgerundete Kanten. Sie hat einen leicht erhöhten Rand und ein Muster mit Streifen. Besonders gut kann man hier Pilze oder Paprika drauf braten. Das ist übrigens auch ganz ohne Fett möglich.

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Das Raclette an sich ist wie oben erwähnt oval. Die Heizstäbe befinden sich oben und darauf liegen dann die Platten. Unten wo die Pfännchen hin kommen sind kleine Einkerbungen gemacht und genügend Platz zwischen gefülltem Pfännchen und den Heizspiralen. An der Seite gibt es den "Motor" mit Funktionsleiste. Diese Leiste besteht aber lediglich aus Anschalter und einem Temperaturregler.

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Farblich ist unser Raclette schwarz und die Vorrichtungen für die Pfännchen sind Silber.

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Die Pfännchen sind ebenfalls schwarz und haben am Griff Noppen um einen besseren Halt zu gewährleisten.
Jeweils zwei Pfännchen sind immer mit der gleichen Farbe gekennzeichnet. Insgesamt ist das Raclette für 8 Personen geeignet, aber gemütlicher ist es wenn jeder zwei Pfännchen hat und somit nur mit 4 Personen genutzt wird.

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Dann gibt es noch die Holzspatel. Diese sind dafür gedacht um das Essen aus den Pfännchen zu nehmen, ohne die Beschichtung zu beschädigen. Sie sind recht klein und aus Holz. Diese lassen sich gut in der Hand halten und erfüllen ihren Zweck.



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Funktionen ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Funktionen hat das Gerät nicht sehr viele. Durch einen Knopf, der sich seitlich befindet lässt sich das Raclette anschalten und die Temperatur lässt sich durch ein handliches Rädchen leicht verstellen. Wir nutzen es immer auf mittlerer Schiene, da so genau passend das Essen fertig ist und weder Fleisch noch Pilze mit Fettspritzern nerven.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dauer ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


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Der heiße Stein

Der heiße Stein braucht etwas länger für die Zubereitung von Fleisch, wenn er aber mal warm ist, dann wird auch das Fleisch recht zügig durch. Ca. 10-15 Minuten vorher anschalten - dann ist eine gute Temperatur erreicht.

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Das Keramikfeld

Das Keramikfeld kann schnell erhitzt werden und schon nach kurzer Zeit ist das erste Essen fertig. Diese Platte ist viel schneller warm und das Essen wird wesentlich schneller fertig.
Ein Vorheizen wäre hier nicht nötig - da es aber nur einen Hitzekreis gibt, ist dieses Platte dann bei einem vorherigen Anschalten schon gut erwärmt.

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Die Pfännchen

Hier kommt es in erster Linie darauf an, was in den Pfännchen drinnen ist und wie voll sie gestopft sind. Eine ungefähre Dauer von 2-3 Minuten kann ich aber geben bis der Inhalt der Pfännchen erhitzt ist!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Das erste Anwenden ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Als Erstes müssen die Platten einmal abgewaschen werden und können dann auf die entsprechenden Vorrichtungen gelegt werden. Die Platten passen nur auf eine Seite! Dann sollten die ausgespülten Pfännchen befüllt werden und nach dem Anschalten und regeln der Temperatur können diese unten hinein geschoben werden.
Alles ganz einfach und versteht sich von selbst. Eine Anleitung haben wir nicht gelesen und dieses Raclette benötigt eigentlich auch keine.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Reinigung ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Das ist der einzige negative Kritikpunkt. Die Reinigung ist nämlich eine Katastrophe. Meistens wird bei uns Raclette abends gemacht und dann müssen die Platten erst abkühlen bevor sie gereinigt werden können. Da Abende bei uns des Öfteren mal etwas stressig sind, da Lara dann quängelt und ins Bett möchte, muss es nach dem Essen recht schnell gehen und der Abwasch in der Küche bleibt meistens stehen.... Sauber gemacht wird dann erst am nächsten morgen!

Ich sprühe die Platten aber immer abends schon mit Fettlöser ein. Die Rille an dem heißen Stein ist kaum sauber zu bekommen. Mit dem Schwamm kommt man nur sehr schlecht hinein und hat kaum eine Chance alles zu entfernen.

Die Keramikplatte geht meist recht schnell sauber!

Die Pfännchen sind aber ebenfalls eine Katastrophe. Gerade diese die ich benutze und dort ist käse dran. Ich habe sie nun schon des Öfteren in die Spülmaschine gesteckt - was sie aber nicht sehr gut vertragen. Die Beschichtung löst sich mit jedem Spülvorgang mehr und so wirklich sauber werden sie darin auch nicht. Man muss wirklich richtig schruppen und eine viertel Stunde dauert die gründliche Reinigung mit Sicherheit. Vor allem ist beim heftigen Schruppen auch oft das Beschädigen von den Pfännchen nicht zu verhindern. Auch Fettlöser bringt hier wenig...




~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Was kann man alles mit dem Raclette machen? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt und alles was sich braten oder überbacken lässt - kann mit dem Raclette zubereitet werden. Alles vorher klein schneiden und loslegen.
Unser Angebot besteht meistens aus: Nudeln, Kartoffeln, Käse, Fleisch, Mais, Erbsen, Paprika, Pilzen, Sahne und oftmals kommen noch Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und viele andere Zutaten hinzu. Hier kann dann jeder selbst seine Pfännchen befüllen und nach einiger Zeit kann schon das Erste verzehrt werden.
Natürlich die Gewürze nicht vergessen. Auch Kräuterbaquettes passen super dazu. Und da es so individuell gestaltet werden kann, schmeckt es wirklich jedem!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sonstiges ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

********* Stiftung Warentest: 2,4 - gut! ************


Der Kabel ist recht lang und kann bequem eingesteckt werden. Ansonsten gibt es noch zu sagen, dass das Raclette immer gerade stehen sollte, da sonst Flüssigkeiten oder ggf. Öl runter laufen kann.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Fazit ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ich bin mit dem Gerät sehr zufrieden und abgesehen von der wirklich sehr schweren Reinigung habe ich nichts zu beanstanden. Das Gerät funktioniert einwandfrei und hat nie Aussetzer. Preislich ist es recht günstig und wie ich im Internet gesehen habe gibt es das Gerät nun schon für 30Euro. Wirklich günstig für eine richtig tolle Qualität.
Ich gebe 4 Sterne und eine Kaufempfehlung. Diesen einen Stern ziehe ich für die ziemlich schwere Reinigung ab.