Müller Mini Pistazie-Haselnuss Testbericht

Heute kommt der zweite Bericht über Müller mini, die ich im Rahmen des bopki-Projektes testen darf. Die Sorte Pistazie-Haselnuss habe ich mir dafür ausgesucht.

=== Hersteller und Preis ===

Der Hersteller ist die Molkerei Alois Müller Gmbh& Co. KG in Aretsried. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt € 1,59. Bei Edeka habe ich € 1,69 bezahlt.

Es ist bislang noch etwas schwierig, die Müller minis zu bekommen, da sie nur bei einigen Handelsketten (z. B. Globus, Kaufland, Edeka, Rewe) erhältlich sind, und dort leider auch nicht in allen Geschäften. Es gleicht also eher einem Glückspiel, die minis kaufen zu wollen.

=== Verpackung und Inhalt ===

Eine Packung besteht aus vier Bechern mit jeweils 75 g, hat also insgesamt einen Inhalt von 300 g.

Die Kartonumverpackung ist in schwarz gehalten. Damit hebt sie sich von anderen Produkten ab, und nach meiner Erfahrung kann man dadurch das Produkt recht gut im Kühlregal aufspüren, wenn man aus der Ferne den Blick auf der Suche dort entlang schweifen lässt. Oben, vorn und hinten befindet sich die Produkt- und Sortenbezeichnung. Unten finden sich die Mengenangabe, die Inhaltsstoffe, die Nährwerte sowie die Herstellerangaben. Auf der Rückseite wird außerdem noch auf die anderen Sorten hingewiesen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das oben in einem gesonderten Feld angegeben ist, lässt sich bei dieser Sorte gut erkennen. Der Joghurt hat noch 3 Wochen Haltbarkeit vor sich.

Die Becher bestehen aus schwarzem Kunststoff mit dem üblichen Metallfoliendeckel. Auf dem Deckel finden sich die Produkt- und Sortenbezeichnung sowie die Abbildung eines Löffels mit dem Joghurt, einer Haselnuss und einer Pistazie.

Sowohl die Kartonumverpackung als auch die einzelnen Becher lassen sich leicht öffnen.

=== Zutaten und Nährwerte ===

Sahnejoghurt mild mit 20 % Nusszubereitung, 10 % Fett im Milchanteil.

***Zutaten:
Sahnejoghurt mild, Nusszubereitung (Zucker, Wasser, gemahlene Haselnüsse*, Glukose-Fruktose-Sirup, gemahlene Pistazien*, färbende Pflanzenkonzentrate(Saflor, Alge), Salz, Aroma), Zucker
*1,4 % Nussgehalt im Endprodukt
Kann Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten enthalten.

***Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 157 kcal / 657 kJ
Eiweiß: 2,9 g
Kohlenhydrate: 15,8 g
Fett: 8,8 g

=== Der Hersteller über sein Produkt ===

Müller Mini nimmt sie mit auf eine kulinarische Genussreise. Cremiger Sahnejoghurt trifft auf erlesene Zutaten und schenkt Ihnen so besondere Momente voller Genuss. Müller mini – unwiderstehlich wie ein Dessert.

=== Aussehen und Geruch ===

Der Joghurt hat eine gelbliche Farbe, erinnert ein wenig an Vanillecreme. Der Geruch ist angenehm, wenngleich nicht sehr stark. Er wird von Haselnuss bestimmt.

=== Konsistenz ===

Der Joghurt ist cremig-dicklich, vergleichbar mit Pudding, lässt sich also gut löffeln. Ich finde die Konsistenz angenehm und genau richtig.

=== Die Verkostung ===

Mir hat der Joghurt sehr gut geschmeckt, auch wenn der Geschmack, wie schon der Geruch, eher zurückhaltend ist. Aber wahrscheinlich ist es gerade das, was angenehm ist, dass der Geschmack nicht aufdringlich ist.

Der Joghurt schmeckt ein wenig nach Haselnuss. Deutlicher ist Pistazie mit ihrem mandelartigen, aromatischen Geschmack wahrzunehmen. Dabei ist auch die Süße angenehm und nicht zu stark. Während es Haselnuss-Joghurts ja schon lange gibt, ist die Kombination mit Pistazie in meinen Augen doch neu und sehr gelungen.

Die Menge von 75 g ist natürlich sehr wenig. Damit empfiehlt sich der Joghurt in erster Linie als Ersatz für Süßigkeiten, um zwischendurch Heißhunger auf Süßes zu stillen, oder ist auch als kleiner Nachtisch nicht ungeeignet. Für eine Zwischenmahlzeit wäre es aber zu wenig. Die Sättigung ist zudem nicht besonders lang anhaltend.

=== Fazit ===

Müller mini Pistazie-Haselnuss finde ich rundherum gelungen – angenehm cremige Konsistenz, kombiniert mit leckerem Geschmack. Da könnte der Becher ruhig größer sein…

Eine Empfehlung kann ich natürlich aussprechen.