Barcelino Catalunya do Barcelino Testbericht

WEINPROBEN VON LIDL
Dieser Bericht ist Teil 66 einer Serie zu Weinen von LIDL, von mir.

criado en barrica 2008 CATALUNYA DO BARCELIÑO
Dieser Rotwein stammt aus Katalunien, einem Landesteil des Staates Spanien. DO in dem Weinnamen steht Denominación de Origen und für einen normalen Qualitätswein. Dieser Wein ist mindestens drei Monate in amerikanischer Eiche gelagert. Die Webseite des Herstellers lautet www.vinos-barcelino.com .
Die Flasche hat einen künstlichen Korken, Dreiviertel-Liter-Inhalt und einen Alkoholgehalt von dreizehneinhalb Prozent. Der Preis war 3,99 Euro.

Das Flascheetikett verspricht einen Wein mit ausgewogenen aber rassigen Stil als ein Stück der mediterranen Lebensqualität Barcelonas. Er soll zu Speisen wie Fleisch, Pasta oder Käse passen und besonders zu vielen Tapas. Die empfohlene Serviertemperatur ist sechzehn Grad Celsius bis siebzehn Grad Celsius.

Zur Weinprobe, für die der Wein leicht durchgekühlt wurde. Die klare dunkelrote Farbe im Weinglas ist angenehm. Er hat anfänglich einen angenehmen fruchtigen Geschmack mit etwas Vanillenote und weichen Tanninen (Tannine entstehen bei der Weinherstellung aus den Weinbeerenschalen). Er hat milden Abgang und milden Geschmack. Nach zehn Minuten Warten bei offenen Wein hat der Wein etwas weniger Aroma und der Geschmack ist eintöniger - er wirkt dabei etwas dünn. Zu Rindfleischeintopf (mit Rosenkohl und Kartoffeln) hat der Wein angenehm sanften Geschmack. Zu Apfel gibt es vanilligen Geschmack. Zu Leberwurstschnitte ist der Wein fruchtig und würzig, aber zu süßlich. Zu Käseschnitte ist der Geschmack ebenso zu süßlich. Der Wein war verträglich.

Zu den Herstellerversprechen:
Dieser Wein ist ausgewogen und doch rassig. Zu Fleischspeisen passt er gut und zu Pasta, Käse und Tapas bestimmt genauso sehr. Die empfohlene Serviertemperatur ist richtig. Die Herstellerangaben sind gut.

Urteil: Dieser Wein ist vanillig mit feiner Frucht. Der Geschmack ist dabei ausgewogen. Der Preis des Wein ist dabei noch normal. Ein Wein, der eine Empfehlung wert ist.

Zu der Herstellung eines Rotwein:
Zuerst werden rote Weintrauben geerntet und gepresst. Dann wird alles daraus vergoren. Von den Weinbeerenschalen kommt der rote Farbton des Weines.