Ritter Sport Winter Kreation Gebrannte Mandel Testbericht

Nachdem ich schon einige Berichte über diese Schokolade hier gelesen habe, wollte ich die Winter Kollektion-Sorte Gebrannte Mandeln von Ritter Sport auch selbst probieren.

Verpackung
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Auch diese Sorte ist in der praktischen quatratischen Form erhältlich und lässt sich gut durch die Plastikfolie hindurch schon knicken. Die Winterkollektion ist ziemlich gleich gestaltet. Die Folie ist immer kräftig blau eingefärbt und hat individuelle Farbakzente. Hier ist es ein kräftiges grün. Auf der Oberseite sieht man bei jeder Wintersorte ein Almhäuschen im Schnee. Hier sieht man natürlich auch noch gebrannte Mandeln und die Schokolade selbst. Die Packung lässt sich leicht an der Rückseite öffnen.

Text von der Verpackung:
Neu
Ritter Sport
Winterkreation
Gebrannte Mandeln

Alle, denen beim Gedanken an Glühwein, Spekulatius und Weihnachtsmärkte ganz warm ums Herz wird, können ihre Vorfreude jetzt noch steigern: Mit der leckeren Wintersorte von RITTER SPORT Gebrannte Mandel. Diese ist im wahrsten Sinne des Wortes brandneu. Denn hier treffen karamellisierte Mandelstückchen auf unsere klassische Vollmilchschokolade verfeinert mit edlem Kakao aus Nicaragua und Papua-Neuguinea.
Kommen Sie also schon vor dem ersten Weihnachtsmarktbesuch in besinnliche Stimmung – und nehmen Sie Ihren Gaumen gleich mit!

Die Gebrannte Mandel gibt es neben unseren Winterkreationen Vanille Kipferl und Orangenmarzipan auch im praktischen RITTER SPORT MINI Winter Mix. Für die RITTER SPORT Gebrannte Mandel verwenden wir unsere klassische Vollmilchschokolade: Eine fein abgestimmte Mischung von Kakao aus Westafrika, Nicaragua, Papua-Neuguinea und Madagaskar.


Preis und Inhalt
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Die Tafel wiegt 100 g und kostete im Normalangebot 0,85 Euro. Ich habe sie bei Kaufland für 0,65 Euro im Angebot bekommen. Die Haltbarkeit war noch über 9 Monate gegeben. So lange hat die Tafel aber nicht gelebt! ;-)


Zutaten und Nährwerte
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Vollmilchschokolade mit karamellisierten Mandel-Stückchen (15,5 %).
Kakao: 30 % mindestens im Schokoladenanteil.

Zutaten
Zucker, Kakabutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mandeln (7,7 %), Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Aroma.
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Weizen enthalten.

Nährwerte bei 100 g
Brennwert 532 kcal / 2226 kJ
Eiweiß 7 g
Verdauliche Kohlenhydrate 57 g
Zucker 55,99 g
Saccharose 44,26 g; Glukose weniger als 0,2 g; Fruktose weniger als 0,2 g; Laktose 11,73 g
Ballaststoffe 2,54 g
Fett 31 g; Gesättigte Fettsäuren 16,65 g; Einfach gesättigte Fettsäuren 11,01 g; Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,47 g; Transfettsäuren 0,19 g
Cholesterien 16,51 mg
Vitamin A 0,06 mg; Vitamin C 1,35 mg; Vitamin E 2,32 mg
Natrium 56,07 mg
Calcium 159,79 mg
Eisen 0,90 mg; Kupfer 0,39 mg; Theobromin 0,14 mg
Koffein 0,017 mg


Hersteller-Daten
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Alfred Ritter GmbH & Co. KG
71111 Waldenbuch
www.ritter-sport.com

Verbraucherservice: 01802 / 748837 (0,06 Euro pro Anruf aus dem Festnetz)


Aussehen, Geschmack und Geruch
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Die Schokolade hat die praktische quadratische Form und kann sich gut in kleine Quadrate zerteilen lassen. Man kann aus diesem großen Quadrat 16 kleine Stückchen machen. Die Schokolade ist eine leckere Vollmilchschokolade. In der Schokoladenmasse gibt es viele kleine Nussstückchen.

Die Schokolade ist schön zu beißen und entwickelt ein schönes Kakaoaroma im Mund. Die Mandelstückchen sind nicht einfach nur nussig, sie knuspern auch leicht beim zerbeißen. Der Gesamtgeschmack ist sehr süß und man hat nach dem Essen auf jeden Fall Durst. Einen bitteren Nachgeschmack konnte ich aber nicht feststellen.

Beim Geruch kann man zunächst nur die Vollmilchschokolade. Es ist ein sehr intensiver Kakaogeruch, der auch sehr süß ist. Ganz leicht kann man, wenn man länger daran schnuppert, auch die Mandelstückchen wahrnehmen. Ich kann beim Duft aber keinen Unterschied zu normalen Mandelstückchen in Schokolade ausmachen.


Meine Meinung und Fazit
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Die Vollmilchschokolade schmilzt schön im Mund, lässt sich aber gut kauen. Beim Kauen merkt man allerdings nur ab und zu, dass tatsächlich gebrannte Mandeln in der Schokolade verteilt wurde. Dann knuspert es ab und zu beim Draufbeißen. Lässt man die Schokolade langsam schmilzen ist der Geschmack der Schokolade intensiver und die gebrannten Mandelstückchen fallen viel mehr auf. Die Nussstückchen sind aber nicht schwer zu beißen. Mandeln empfinde ich allgemein als nicht zu hart. So ist das auch bei dieser Schokolade. Zum Einen sind die Nussstückchen schon sehr klein und sie stören nicht, wenn man die Schokolade zerkaut. Auch wenn man die Schokolade erst schmilzen lässt und den Rest kaut, sind die Nusstückchen nicht hart. Frisch aus dem Kühlschrank ist die Schokolade schön knackig. Ich finde, dass man die gebrannten Mandeln schön herausschmecken kann, auch wenn es nicht knuspert. Der Geschmack ist lecker, aber auch sehr süß. Die Schokolade ist so fest, dass es nicht bröselt wenn man sich die einzelnen Stückchen abbricht. Es gibt keinen bitteren Nachgeschmack, aber man hat ein großes Durstgefühl nach dem Essen. Vertragen habe ich die Schokolade aber gut.

Beim Geruch überwiegt natürlich die starke Kakaonote der Schokolade. Mandeln kann ich fast gar nicht herausschnuppern. Nur wenn man ein Stückchen abbricht und sich in dem Knick sehr viele Mandelteilchen befanden kann man sie etwas erahnen. Ich rieche aber keinen Unterschied zwischen normalen Mandelstückchen oder eher gebrannten Mandeln. Der Gesamtgeruch ist sehr süß.

Den Angebotspreis finde ich in Ordnung. Der Normalpreis liegt bei Markenschokolade im Durchschnitt. Die Qualität ist auf jeden Fall gut. Ich würde die Schokolade aber nicht unbedingt für etwas Besonderes halten. Nur wenn man manchmal auf ein gebrannte Mandelstückchen beißt schmeckt es anders als normale Mandelschokolade. Den Suchtfaktor würde ich aber nicht groß nennen.

Ich kann die Wintersorte Gebrannte Mandeln von Ritter Sport zum Kauf empfehlen. Allerdings darf man nichts Besonderes erwarten. Im Grunde ist es eine ganz normale Mandelschokolade. Nur ab und zu, wenn man eben auf die Außenseite der Gebrannten Mandeln beißt knuspert es etwas. Ansonsten sind es normale Mandelstückchen, die leicht zu zerkauen sind. Die Qualität ist aber sehr gut. Ich vergebe daher 4 gute Sterne für diese Schokolade.