Gourmet Pesto Spinat Testbericht

Pesto - Spinat

Freihofer Gurmet- Produkte sind ausgewählte Spezialitäten.
Erstklassige Zutaten und feinste Zubereitungen garantieren Ihnen höchsten Genuss.

Italienisches Pesto aus Spinat und Hartkäse.

Zubereitung

Ohne Erwärmung mit den heißen Nudeln vermengen.

Aufbewahrung

Trocken, vor Frost, Hirtze und Licht geschützt lagern.

Zutaten

45% Olivenöl
Sonnenblumenöl
Wasser
Cashewkerne
Grana Padano 2%
( weitere Zutat: konservierungsstoff Lysozym aus Ei)
Salz
Zucker
Knoblauch
Kartoffelflocken
Pecorino Romano 1,5%
Säureregulator: Milchsäure
Pfeffer

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1479 kJ / 359 kcal
Eiweiß: 3,3g
Kohlenhydrate:3,3g
davon Zucker: 2,6g
Fett: 36,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,9g
Ballaststoffe: 2g
Natrium: 1,1g

Aussehen

Durch das Glas kann man das grüne Pesto sehen. Das Etikett und der Deckel sind ziemlich einfach gestaltet.
Auf dem Pesto schwimmt, wie bei allen, das Öl, welches man erst einmal umrühren muss.
Das Pesto ist gröber als normale Basilikum-Pestos. Das Pesto hat eine olivgrüne Farbe mit helleren und dunkleren Stückchen.
Geruch

Das Pesto riecht schrecklich! Ich würde sagen, es riecht etwas nach Öl und etwas herben Käse.

Geschmack

Das Geschmack ist dem Geruch sehr ähnlich. Das Öl schmeckt man recht stark heraus. Den Spinat schmeckt man ein bisschen aber es schmeckt nicht wie frischer Spinat. Der Nachgeschmack ist sehr schlimm.
Die Stückchen neigen dazu, sich zwischen den Zähnen festzusetzten.

Fazit

Das Pesto riecht scheußlich und der Geschmack ist auch nahe dran. Das Öl und etwas nach Spinat. Nach dem Pesto hat man das dringende Gefühl, sich die Zähne zu putzen.
Das Pesto ist definitiv nicht empfehlenswert. Lieber ein etwas teureres Pesto kaufen, was dann auch schmeckt.