Sweet Delight Bienenstich Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

neulich beim Einkaufen im Netto stöberte ich in der Tiefkühltruhe nach etwas brauchbarem, und entschied mich dann für den tiefgekühlten Bienenstich von Sweet Delight.

Die 600 Gramm Packung hat bei Netto 2,59 Euro gekostet.


===Hersteller===

Netto Marken-Discount AG & Co. KG

D-93142 Maxhütte-Haidhof


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Backfrisch tiefgefrorener Bienenstich mit leckerer Puddingcreme & knackiger Mandel-Karamell-Decke mit 7 % Mandeln

6 Stück nach traditionellem Rezept hergestellt



===Inhaltsstoffe===

27 % Vollmilch, Weizenmehl, Wasser, Zucker, 7 % Mandeln, pflanzliches Fett, pfanzliches Öl, Hefe, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Süssmolkenpulver, Dextrose, Volleipulver, Speisesalz, natürliches Aroma, Emulgatoren:
Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren,
Mono- und Diacetlyweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von
Speisefettsäuren, Maltodextrin, Verdickungsmittel: Natriumalginat.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.


===Nährwerte===

je 100 Gramm

Brennwert 1.054 kJ/252 kcal
Eiweiss 4,5 g
Kohlenhydrate 30,8 g
davon Zucker 12,0 g
Fett 11,8 g
davon ges. Fettsäuren 3,9 g
Ballaststoffe 2,1 g
Natrium 0,16 g


===Erfahrung===

Die Kartonverpackung vom Bienenstich kommt relativ unspektakulär daher, überdimensionale Bienenstichschnitten, seitlich lieblos mit gehäuteten Mandeln garniert.

Naja, Hauptsache der Geschmack stimmt.

Der Karton geht leicht zu öffnen, im Karton sind sozusagen 2 Schübe mit jeweils 3 quadratische Stücken Bienenstich, die zu dritt in einer durchsichtigen Folie eingeschweisst sind. Am Besten entfernt man diese Folie vorm Auftauen, sonst gehen nämlich die Kuchenschnitten nicht richtig ab, und es gibt eine Kleckerei. Das ist mir so passiert, und die Mandel-Karamell-Teilchen klebten statt am Kuchen an der Folie.

Die Auftauzeit beträgt 2-3 Stunden bei Zimmertemperatur.

Die Folie lässt sich leicht öffnen, und ich habe, leider nach dem auftauen die 6 Bienenstich Stückchen auf Teller gelegt. Als wir die Stücke essen wollten, war meins noch ziemlich gefroren, und die Stücke meines Neffen auch noch etwas. Also sollte man probeweise mit der Gabel in ein Stück reinstechen,
ob es noch gefroren klingt.

Die Bienenstich Stückchen auf den Tellern verbreiten nach kurzer Zeit einen sehr leckeren Duft im Raum, süss, aber auch nach frischem Kuchen und gebrannten, karamelisierten Mandeln.

Da nur ein Neffe kam, freute sich meine Mutter, dass endlich auch mal was für sie übrigblieb vom Kuchen. Ansonsten schenkt sie den Enkeln ja schon genug, und verzichtet lieber selbst auf ihr Stück, damit die Enkel genug haben.

Da der Schnuppertest eigentlich nicht notwendig war, weil sich der herrliche Kuchenduft schon überall verbreitet hatte, war ich auf den Geschmack erst recht gespannt. Ermattet durch einen Marathon bei C&A mit Kleidung anprobieren hatte ich mir so ein Kuchenstück auch redlich verdient.

Also habe ich die Kaffeemaschine angeworfen, und Kaffee gekocht, damit wir uns über die Bienenstichstückchen hermachen konnten.

Der Geschmack war sehr gut, meine Mutter fand den Kuchen lecker, locker und leicht und die Puddingcreme sehr gut, und wenn meiner Mutter einmal ein Biskuitboden schmeckt, dann ist das schon ein grosses Kompliment an den Bäcker/Produzent.

Mir hat der Bienenstich auch sehr gut geschmeckt, der Biskuitboden war locker, sehr lecker, süss, aber nicht zu süss. Die Puddingcreme war angenehm im Geschmack nach Vanille, weder krümelig, noch pampig, und süss, ideal passend zum Biskuitboden.

Aber extrem lecker ist die Deckschicht mit den karamelisierten Mandeln, davon kann man einfach nicht genug bekommen, und das Ganze passt zum Kaffee sehr gut, denn ich habe meinen Kaffee absichtlich kaum gesüsst, wenn ich schon süssen Kuchen dazu habe. Die Mandeln sind sogar noch knackig, und da ichsowieso gerne Mandeln esse, ist das optimal.

Uns allen hat der Kuchen sehr gut geschmeckt, mein Neffe hatte gleich 2 Stück (nach dem Verzehr von 2 Wienern etc. hatte er noch Platz im Bauch) und Unverträglichkeiten konnte niemand von uns feststellen.

Der Preis von 2,59 Euro für 6 Stückchen Bienenstich finde ich preiswert, und werde bei Bedarf gerne nochmals bei Netto solch eine Packung kaufen.

Daher vergebe ich dem Bienenstich von Sweet Delight volle 5 Punkte, und eine Kaufempfehlung.