Zentis Leichte Früchte Aprikose mit Stevia Testbericht

Hallo ihr Lieben,

vor ein paar Wochen wurde ich dazu ausgewählt, die neue Zentis-Konfitüre "Leichte Früchte" mit Stevia testen zu dürfen. Hier mein ausführlicher Testbericht:

Als ich von der Zentis-Testaktion gelesen habe, habe ich mich sofort beworben, denn ich bin ein großer Fan von Marmelade und Konfitüre, vor allem zum Frühstück. Besonders verlockend klang für mich der Produktname
„Leichte Früchte“, denn wie wahrscheinlich die meisten Frauen, versuche auch ich mir eine gute Figur zu bewahren, was nicht immer ganz einfach ist, angesichts der vielen süßen Leckereien, auf die ich nicht verzichten will.

Das Besondere an der „Leichte-Früchte“ – Konfitüre ist, dass Zentis als erster Hersteller in Deutschland eine Konfitüre mit Stevia entwickelt hat. Stevia ist ein natürlicher Süßstoff, auf der Grundlage von Steviolglykosiden, die aus der Stevia-Pflanze gewonnen werden.
Diese südamerikanische Wunderpflanze ermöglicht es uns ungehemmt zu naschen, ohne ein schlechtes Gewissen haben zu müssen, denn: Stevia hat keinerlei Kalorien und ist deshalb ideal für ernährungsbewusste Menschen.
Da Stevia einen etwas feinherben Eigengeschmack hat, ist die Konfitüre von Zentis trotzdem mit ein wenig Zucker (38g auf 100g) versehen, damit die Konfitüre keinen bitteren Beigeschmack bekommt.
Dieser Zuckergehalt ist jedoch wesentlich geringer als bei herkömmlichen Produkten, in denen 100g Konfitüre meist um die 60g Zucker enthalten, was schließlich auch unseren Zähnen zu Gute kommt.

Als dann vor zwei Wochen endlich das heiß ersehnte Paket ankam, war für mich natürlich die spannendste Frage:

Kann eine Konfitüre, die so wenig Zucker enthält, wirklich schmecken?

Die Antwort ist: JA!

Ich habe von Zentis jeweils zwei Gläser von den vier verschiedenen Sorten
– Erdbeere, Aprikose, Sauerkirsche und Himbeere – bekommen.

Mein absoluter Favorit ist die Aprikosenkonfitüre. Obwohl ich eigentlich rote Früchte bevorzuge, hat mich diese Sorte mit der perfekten Kombination aus schön süß aber auch richtig fruchtig überzeugt. Gerade die Geschmacksrichtung Aprikose finde ich bei anderen Herstellern oft zu süß oder sogar etwas künstlich im Geschmack. Ich bin deshalb richtig begeistert, endlich ein wirklich leckeres Exemplar gefunden zu haben.

Auch die anderen drei Sorten entsprechen genau meinem Geschmack.
Erdbeere ist schön süß und von der Konsistenz besonders samtig.
Die Kirschkonfitüre hat schon eine sehr appetitliche rote Farbe und ist dann auch richtig schön kräftig im Geschmack. Sie enthält kleine Fruchtstückchen, die aber so weich und gut portioniert sind, dass ich sie nicht (wie sonst) vom Brötchen sammeln musste.
Lediglich die Himbeerkonfitüre könnte für meinen Geschmack noch ein klein wenig säuerlicher sein, aber das sieht sicherlich jeder anders, süß und fruchtig ist sie auf jeden Fall. Alle Sorten haben eine tolle Konsistenz und den herben Geschmack der Stevia-Pflanze schmeckt man kein bisschen.

Da Frühstückstreffen bei mir zu Hause so ziemlich jedes Wochenende stattfinden, bekamen dann auch noch meine Eltern und viele meiner Freunde die Gelegenheit, mir die schöne Konfitüre wegzuessen. ;-)
Ich habe immer zunächst die Gäste kosten lassen und ihnen dann erklärt, was es mit dem Stevia-Süßstoff auf sich hat. Die Konfitüren kamen bei allen Gästen super an und niemand hätte ohne meine Erklärung gemerkt, dass sie nur so wenig Zucker enthalten.
Besonders mein Papa hat sich gefreut, er konnte sich trotz Diabetes ein süßes Frühstück gönnen.
Meine Freundinnen waren außerdem froh, dass sie in Zukunft keine Diät-Marmeladen mehr kaufen müssen, die ihnen noch nie besonders geschmeckt haben...

Um den Produkttest noch abzurunden bin ich dann heute in einen Supermarkt gegangen und habe verschiedene Marmeladen und Konfitüren miteinander verglichen. Preislich liegt Zentis mit dem Produkt im absoluten Mittelfeld. Was jedoch den Brennwert betrifft, liegt die Konfitüre mit 155 kcal pro 100g ganz weit vorn, alle anderen Hersteller gaben zwischen 200 und 250 kcal auf 100g an.

Fazit:
Alle vier Sorten der Zentis „Leichte-Früchte“ – Konfitüre sind nicht nur total lecker,
sondern auch noch sehr kalorienarm.
Ein Highlight für alle figurbewussten Frauen und Männer (oder auch einfach nur Leckermäuler)! ;-)