McDonald's Magdeburg Testbericht

Vor ein paar Jahren, nachdem ich mich von meinem Mann trennte, fing ich an, bei Mc Donalds im Westerwaldkreis zu arbeiten. Ich benutzte es als Sprungbrett für meine spätere Zukunft, um von der Sozialhilfe wegzukommen.
Ich verbesserte mich von damals 432,- DM auf 11,04 DM/Stunde.
Wahnsinn!
Na ja. Ich fing in den Sommermonaten an, gerade zu dem Zeitpunkt, wo es bei Mc Donalds boomt.
In Massen wurden Hamburger, Cheeseburger, Big Mäcs usw. zubereitet.
Die Milchbrötchen kamen aus einem Sack aus Papier, das Fleisch waren riesige flache, tiefgekühlte, hellrosa Frikadellen.
Die Gemüsezwiebel für Mc Ribs wurden mit der Hand geschnitten, Tomaten auch.
Die kleinen Zwiebel für Hamburger, Cheeseburger und Big Mäcs kamen getrocknet aus der Tüte, mußten in einen Eimer Wasser eingelegt werden, damit sie wieder frisch und lecker aussehen und zum Weiterverwenden bereit standen.
Frisch waren die zubereiteten Sachen ja noch einigermaßen schmackhaft, lagen sie aber länger in der Wärmebox an der Theke, wurden die Brötchen weich und matschig.
Gerade bei Mayonnaise mit Salat merkte man das extrem.
Bei 8 Stunden Arbeit am Tag konnte ich für 12 DM essen, mußte es nicht bezahlen.
Nach einem Jahr schmeckte mir ehrlich gesagt gar nichts mehr außer frischer Pommes und kühlen Getränken.
Das Personal war sehr streng, behandelte die Mitarbeiter wie Schulkinder.
Um auf die Toilette gehen zu können, durfte man nicht einfach bescheid sagen, sondern mußte den Schichtführer danach fragen.
Schlimm war es zu Zeiten, wenn kein Betrieb bzw. Kundenverkehr war. Dann hieß es Böden und Wandkacheln säubern, die Tischfüße mit Holzgäbelchen am Boden säubern, den Gastraum putzen, Waren auffüllen usw.
Die Toiletten mußten alle 10 Minuten nachgesehen werden, der Spiegel jedesmal nachgewischt, den Kot oder den Urin anderer wegwischen, das Erbrochene Betrunkener wegmachen, Boden wischen, Toiletten und Becken reinigen.
Das schlimmste war immer, wenn Jugendliche kamen und ihren Müll quer durch den Gastraum warfen und wir bzw. ich den Müll dort oder auch draußen auf dem Parkplatz entsorgen mußten.