Müller Joghurt mit der Ecke - Griechischer Art - Aprikose-Honig Testbericht

Vorwort
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Und auch noch einen weiteren neuen Joghurt mit der Ecke habe ich entdeckt und zwar wieder einmal von Müller. Es folgen ja immer wieder neue Geschmacksrichtungen und diesmal ist Griechische Art angesagt. Ich bin gespannt, bringe ich Griechisch doch eher mit Tzatziki in Erinnerung, aber in Form von Joghurt?? Mal sehen, die Geschmacksrichtung lautet Aprikose-Honig, man darf gespannt sein!

Kurze Infos zum Hersteller
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Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG
D-86850 Aretsried

www.muellermilch.de
Hotline: 08236/999 8600

Kurze Infos zum Produkt
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NEU - Locker, luftiger Joghurtgenuss
0,49 Euro beim Hit
Inhalt 140 Gramm
100 Gramm gesüßter, aromatisierter Joghurt mild + 40 Gramm Aprikose-Honig
Zubereitung
Haltbar ca. 2-3 Wochen lang im Kühlregal
Erzeugnis aus Joghurt mild und 28,6 % Aprikosen-Honig-Zubereitung

Die Zutaten
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Joghurt mild, Wasser, Aprikosen, Zucker, Honig, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Milcheiweiß, Emulgator E472b, Speisegelatine, Verdickungsmittel Pektine, Farbstoff Carotine, Aroma und Stickstoff.

Fruchtgehalt im Endprodukt: 10 %.

Die Nährwerte pro 100 Gramm
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4,0 Gramm Eiweiß
15,0 Gramm Kohlenhydrate
5,8 Gramm Fett
550 kJ Brennwert (131 kcal)

Die Verpackung
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Die Ecke ist ja wie gewohnt in 2 Dreiecke unterteilt, die gesamte Aufmachung ist ja quadratisch und mit abgerundeten Ecken. Diese sind komplett in Dunkelblau gehalten bei dieser Sorte und im Innern dann alles in Orange. Aprikosen und Honigwaben sind dort abgebildet, in einem griechischen Hintergrund am Strand. Sieht super aus, aber trotzdem hatte ich Bedenken bei dieser Geschmacks-Kombination!

Der Geschmack
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Ich habe einfach mal zuerst die Fruchtzubereitung ausprobiert, pur wie sie dort in der kleinen Ecke zu finden ist. Und die ist so pur natürlich intensiv fruchtig, aber lecker nach Aprikose, obwohl ich kein so großer Fan von dieser Geschmacksrichtung bin. Und man spürt im Nachgeschmack, förmlich im Abgang auch wirklich diesen sehr leichten Honig-Geschmack. Ich bin gespannt wie diese Sorte am Ende schmecken wird, der Joghurt selber sieht sehr fest aus, mal sehen ob dem wirklich so ist. Und ja, er ist fest und mehr ein Quark denn ein Joghurt. Aber ich glaube das liegt einfach an dieser griechischen Art, das er fester ist und die Konsistenz von einem Magerquark hat. Geschmacklich schmeckt er aber nach Joghurt, doch hat er einen besonderen Geschmack, schwer zu erklären. Aber er hat geschmacklich auf jeden Fall eine Ähnlichkeit mit der griechischen Art, auch wenn ich es noch nicht erklären kann :-)

Wie gesagt, normalerweise kennt man ja die Joghurts mit der Ecke in flüssiger Konsistenz, also einem Joghurt ähnlich. In diesem Fall aber nicht, bitte nicht wundern, denn es ist eher eine Art Quark, mit sehr fester Konsistenz. Gut umgerührt sieht er trotzdem noch Weiß aus, mit ein paar orangenen Elementen und Aprikosenstückchen, ich meine zumindest welche erkannt zu haben. Was er auf jeden Fall nicht ist, ist süß vom Geschmack her. Und besonders fruchtig auch nicht, eher leicht fruchtig mit ein paar saftigen Aprikosenstückchen. Ansonsten schmeckt er relativ geschmacksneutral, wirklich wie Magerquark ein Stück weit. Die Konsistenz ist und bleibt auf jeden Fall wie ein Magerquark, aber wichtig ist ja eigentlich eher der Geschmack. Mein Fall ist er nicht unbedingt, aber richtig schlimm ist er auch nicht. Denke ich, ist einfach reine Geschmackssache und hat wirklich etwas von griechischer Art!

Meine Meinung
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Also meine Tendenz geht eher zu Schlecht hin, als nach Gut hin, aber ein "Mittel" hat diese neue Sorte von Müller schon noch selbst von mir verdient. Mein Fall ist es nicht wirklich und ich werde diese Sorte ganz sicher nicht wieder kaufen. Doch ich finde man konnte ihn essen, so schlecht war er nicht und was nicht so gut schmeckt, ist ja vielleicht dann wenigstens gesund :-) Ich hoffe es mal, er sah so aus, denn er ist auch nicht süß und hat eine Konsistenz wie Magerquark. Er ist also nicht zu süß, nicht zu fruchtig und hat nur leichte Elemente davon. Und obwohl ich kein großer Aprikosenfan bin, muss ich sagen habe ich mich auf jedes Stück Aprikose gefreut. Die waren super saftig und lecker und waren das Highlight bei dieser Sorte. Ich muss diese griechische Art nicht mehr unbedingt haben, ist aber von der Konsistenz her perfekt umgesetzt worden. Und ein nicht zu süßer Joghurt oder sollte ich besser sagen Quark, ist doch auch mal was Gutes. Daher testet es ruhig mal aus, wenn ihr euch durch meine Bewertung nicht abschrecken wollt. Die Aufmachung und Idee ist ein Ausprobieren schon wert wie ich finde und mal sehen, ob es noch weitere Geschmacksrichtungen gibt, aus der Reihe Griechische Art!

Daher bin ich mal auf eure Meinungen gespannt, Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden, euer Sky!