Ritter Sport à la Crema catalana Testbericht

Preis und Kaufort
Gekauft habe ich die 100 Gramm leichte Tafel vor wenigen Minuten bei LIDL für gerade mal 65 Cent.

Die Schokolade
Da es sich um Ritter Sport handelt, dürfte es nicht verwundern, dass vor mir eine quadratische Tafel mit sechszen dicken Stücken liegt. Leider lässst sich die hellbraune, erstaunlich wenig glänzende Vollmilchschokolade, die kakaoig, süßlich und leicht karamellartig riecht, nicht so gut abbrechen wie sonst, da die Füllung weicher zu sein scheint als gewohnt. Dadurch geht immer ein bisschen von der vergleichsweise dünnen Vollmilchschokoladenummantelung mit ab und hinterlässt bodenlose, leicht orangebraun gefärbte Creme, die aber fest genug ist, nicht davonzufließen, aber eben sehr sehr cremig ist und in der Mundhöhle auch sehr schön und leicht schmilzt.
Der Geschmack ist ganz gut, wenngleich ich persönlich das nich unbedingt als Creme Catalana erkannt hätte. Für mich schmeckt die Füllung nämlich einfach nur cremig mit einem Hauch von Karamell. Dabei ist das Ganze zwar sehr süß, aber nicht zu aufdringlich. Die Vollmilchschokoladenhülle schmeckt ebenfalls nicht zu intensiv oder gar zu süß und hat einen angenehmen Schmelz.
Verbrannt wirkt hier glücklicherweise nichts, was mir sehr entgegen kommt. Karamellige Sachen kränkeln in dieser Hinsicht nämlich doch des Öfteren.

Fazit
Die Schokolade wirkt auf mich schon etwas zu süß, aber der Geschmack an sich ist ganz nett, weil man hier endlich mal Karamellgeschmack hat, der nicht zu künstlich und/oder aufdringlich wirkt. Mit der versprochenen Sorte hat das Ganze aber nur bedingt zu tun.