Eierspeisen

Tests und Erfahrungsberichte

• Verlorene Eier - die Sensation von Yvettte

  

  13.07.2008, 19:08 Uhr von
  Yvettte
  

  5

  Bewertungen (61) / Kommentare (30)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  Es schmeckt einfach himmlisch ! Es ist preiswert ! Man hat die Zutaten meist im Haus !

  Kontra:

  Bei mir nichts !

  Empfehlung:

  Ja

  Na, wer von Euch hat sie schon einmal probiert - die sensationellen *Verlorenen Eier* à la Yvettte ?
  Nicht jeder ist ein Meisterkoch. Wer sie einmal gezaubert hat, der macht sie immer wieder !!
  Vorsicht, das Gericht macht süchtig !!!

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Darfs noch n Ei sein?

  

  11.09.2005, 15:56 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

  5

  Bewertungen (116) / Kommentare (4)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Geht schnell, ist preiswert.

  Kontra:

  Nix

  Empfehlung:

  Ja

  Ich habe einen Teil meines Lebens in Berlin verbracht und ich liebe die typische Berliner Hausmannskost.
  
  Typisch für eine richtige Berliner Kneipe sind die Kleinigkeiten, die man am Tresen zu essen bekommen kann. Dazu gehört -ganz klar- die Bulette, das Schmalzbrot, aber auch die eingelegten Eier.
  
  Hier habe...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Oma´s eingelegte Eier

  

  15.08.2005, 11:42 Uhr von
  barbar001
  

  4

  Bewertungen (11)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  es ist mal etwas aussergewöhnliches

  Kontra:

  es ist nicht Jedermanns Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Hier mein Rezept:
  750 ml. ( 3/4 l. ) Wasser
  2 Lorbeerblätter
  2 Nelken ( Gewürz )
  1 Essl. schwarze Pfefferkörner
  1 Essl. Senfkörner
  1 Essl. Salz
  -----
  6 Eier
  -----
  1 mittelgrosses Einweckglas
  oder ähnliches Glasgefäss mit
  festschliessendem Deckel
  -----
  Das Wasser mit allen Gewürzen aufkochen lassen
  und gleichzeitig 6 Eier hart kochen.
  Die Eier in das Glasgefäss legen und mit der heissen
  Brühe...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Sol-Eier Das Familienrezept

  

  30.04.2005, 18:11 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (5)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Schmeckt gut

  Kontra:

  Ist nicht jedermans/ - fraus Geschmack, Cholesterinbombe

  Empfehlung:

  Ja

  Hey, Leute!
  
  Viele kennen sicher in eine Essig-Salz-Lake eingelegte hartgekochte Eier. Diese nennt man auch SOL-Eier. Das hat Oma schon gemacht.
  
  Da das zuviel Zeit in Anspruch nimmt, schließlich müssen die Eier ca 6. Tage im Essigsalzwasser \"ziehen\", gibt es unsere Familienvariante, die ich hier vorstellen möchte.
  
  Zunächst kocht man möglichst...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• So verwertete ich jedes Jahr unsere restlichen Ostereier

  

  08.06.2003, 13:22 Uhr von
  WeserhexesDarling
  Bienen leben in friedlicher Gemeinschaft. Sie stechen jedoch, wenn sie sich verteidigen müssen....

  5

  Bewertungen (16)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  schmeckt gut, so verwertet man die Eier sinnvoll *gg*

  Kontra:

  nicht jeder mag Eiersalat

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserschaft!
  
  Jedes Jahr kurz nach Ostern stellt man sich die gleiche Frage:Wohin mit den viel zu vielen Eiern, die man ja nur für die Kinder gefärbt hat, damit sie diese suchen können.
  
  Kinder suchen nun mal gerne bunte Ostereier. Unsere beiden großen wissen zwar mittlerweile, das es keinen Osterhasen...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• klingt ekelig, ist aber lecker

  

  10.01.2003, 23:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eiersalat nach Art der Wuddel :-)
  
  man nehme:
  

  
  
  • sechs hartgekochte Eier (am besten aus eigener Ernte)
    
  • eine kleine Dose Mandarinen
    
  • einen kleinen Becher Joghurt (natur)
    
  • drei große Löffel Majonaise
    
  • Salz
    
  • eine Prise weißen Pfeffer
    
  • etwas Senf
    
  • eine ordentliche Portion Hunger
    

  
  
  Geht ganz einfach:
  
  Joghurt, Majonaise, Salz, Pfeffer und Senf in einem Schüsselchen des größten persönlichen Wohlgefallens verrühren und soviel...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Kartoffeln mit Ei

  

  12.11.2002, 15:57 Uhr von
  fishbrain
  Vielen Dank für die vielen Lesungen möchte ich anläßlich meines 100. Berichtes loswerden! Ich ...

  5

  Bewertungen (32)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ein ganz einfaches Gericht, das auch in einem Diätplan platz hat möchte ich heute präsentieren.
  
  Man benötigt dazu pro Person:
  3 Kartoffeln ca. von der Größe eines Eis
  2 Eier
  1/2 Becher Joghurt natur
  Zitronensaft
  Schnittlauch
  Salz und Pfeffer
  Paprika edelsüß
  
  Die Zubereitung ist ganz einfach:
  Die Kartoffeln werden gewaschen und als Pellkartoffeln gekocht.
  In der Zwischenzeit werden die...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Verhüllte Eier im Tomaten-Käse-Mantel - einfach lecker!

  

  18.10.2002, 00:24 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  5

  Bewertungen (22)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es gibt bestimmt einige von euch, die gerne Eier essen. Ich selbst mag Eiergerichte auch hin und wieder. Allerdings bin ich nicht so der Freund von dem bekannten Frühstücksei. Da sollte es schon etwas ausgefallener sein. Deshalb möchte ich euch heute einmal ein schnelles Eiergericht vorstellen.
  
  ZUTATEN:
  
  4 Eier
  4 Scheiben...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Kindheitserinnerungen

  

  19.08.2002, 19:56 Uhr von
  xeniaII
  Hallo.. ich lebe mit meinem 2,5 Jahre alten Sohn als alleinerziehende Mama im schönen Spandau (Be...

  5

  Bewertungen (26)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Immer wenn wir mal wieder so richtig pleite sind und ich nicht weiß, was ich sinnvolles kochen kann, dass möglichst wenig kostet, denke ich an die Dinge zurück, die meine Mama zubereitet hat.
  
  Natürlich soll es trotz allem schmecken. Als erstes denke ich dann immer an mein Lieblingsgericht:...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Kaiserschmarrn........mhmmm lecker!

  

  30.07.2002, 22:30 Uhr von
  magicred
  hallo Yopi(aner), bin heute bei yopi gelandet. Bisher hab ich ausschließlich bei Dooyoo geschr...

  5

  Bewertungen (17)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo mal wieder....
  
  am Wochenende hat mich mal wieder die Kochwut gepackt und ich wollte etwas neues ausprobieren und meine Freundin damit überraschen. Dass ich viel und gern Pasta koche und esse, ist ja hinlänglich bekannt.
  Aber es sollte diesmal etwas anderes geben.
  
  Die Wahl fiel auf ein...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht