Kotelett Braten

Tests und Erfahrungsberichte

• köstliche Bauernkoteletts

  

  14.12.2003, 14:20 Uhr von
  juergi87
  

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  ausgezeichneter Geschmack

  Kontra:

  Aufwand

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin ja ein leidenschaftlicher Koch in meiner Freizeit und möchte deswegen einige Kochrezepte bzw. Tipps an euch weitergeben!! Ich wünsche dabei viel Vergnügen und GUTEN APPETTIT!!
  
  ---------------------- Zutaten ----------------------
  
  Zubereitungszeit: 50 Minuten
  Zutaten:
  4 Schweinskotelletts
  1-2 Zwiebeln
  2 grüne Paprika
  2 große speckige Erdäpfel
  1/4 kg Paradeiser
  10 dag Selchspeck
  etwas Rahm oder Joghurt
  1 Knoblauchzehe/Saft
  edelsüßer Paprika
  Pfefferkörner
  3...

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• Hammelkotelett

  

  28.10.2003, 18:15 Uhr von
  Starki
  

  5

  Bewertungen (28)
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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Man benötigt:
  
  4-8 Hammelkoteletts
  Knoblauch
  Öl, Salz, Pfeffer
  1 Zwiebel in Scheiben
  1 EL Mehl
  Wasser
  
  Zubereitung:
  
  Die Koteletts mit Knoblauch einreiben, mit Öl bepinseln und würzen, dann auf dem Rost bei starker etwa 15 Minuten grillen, die Zwiebelscheiben und einige Tomaten mitgrillen.
  Aus dem abfließenden Bratenfett unter Zugabe der Zwiebelscheiben, einer Tomate und des Mehls eine...

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• Lammkoteletts mit Steinpilzen

  

  23.03.2003, 17:35 Uhr von
  RebKleinpeter
  Tiere, Tattos & Piercings

  5

  Bewertungen (13)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Hallo!
  Heute stelle ich euch ein neues Rezept vor! Ich hoffe, es gefällt euch!!
  
  
  Zubereitungszeitca. 45 Minuten.
  
  Zutaten:
  
  6 Lamm-Koteletts
  250 g frische Steinpilze
  400 g kleine Kartoffeln
  1 Knoblauchzehe
  1 Petersilienzweig glatt
  Salz
  schwarzer Pfeffer
  Kräuter der Provence
  Butterschmalz
  
  
  
  Nährwerte:
  kcal: 956
  kj: 4.005
  
  
  
  Arbeitsschritte:
  
  • Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben...

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