Waffeleisen

Es gibt zwei Bauformen für Crêpes-Maker: die klassische Platte, auf dem der Teig mit einem Teigrechen verteilt wird und eine Art Pfanne, die in den Teig getaucht wird.
Hörncheneisen bereiten leckere Eiswaffeln, die anschließend geformt und gefüllt werden können.
Donuts sind runde Gebäckstücke mit einem Loch in der Mitte. Mit einem Donut-Maker können Sie zudem frische Bagels selbst backen.
Mit einem Muffin-Maker gelingt es Ihnen im Handumdrehen mehrere Muffins gleichzeitig zu backen.
Kombigeräte vereinen mehrere Backeisen in nur einem Gerät. Möglich wird dies durch austauschbare Platten, zum Beispiel für Waffeln, Donuts, Muffins, Walnusshälften, Sandwiches und viele mehr.

Belgische Waffeln sind dicke Waffeln mit einem tiefen Quadrat-Muster, die zumeist süß zubereitet werden.
Die herzförmigen Waffeln hingegen sind dünn und werden bereits im Waffeleisen in kleine Herzen getrennt.
Zu den eckigen Waffeln zählen in dieser Kategorie Zimtwaffeln mit ihren vielfältigen Mustern und Waffeln in besonderer Form.
Zu den runden Waffeln gehören in dieser Kategorie Hörnchenwaffeln, Crêpes oder kleine Törtchen.

Diese Geräte verfügen über ein Thermostat, um die perfekte Temperatur zum Waffelbacken einzustellen. Es gibt stufenlose Temperaturregler und solche, die mittels Leistungsstufen regulieren. Mit dieser Funktion kann jeder seine Waffeln zubereiten, wie es ihm beliebt. Sie dienen dazu, den gewünschten Bräunungsgrad einzustellen.

Die meisten Backeisen haben eine Leistung zwischen 800 und 1200 Watt. Die Wattzahl bestimmt vor allem, wie schnell ein Eisen sich erhitzt. Empfohlen werden Geräte mit einer Leistung von mindestens 1000 Watt, damit die Waffeln flink durchbacken ohne auszutrocknen. Allerdings steht nicht allein die Wattzahl für eine gute Waffel. Eine qualitativ hochwertige Verarbeitung des Produktes ist genauso wichtig, um garantieren zu können, dass sich das Eisen gleichmäßig erhitzt oder die Waffel nicht am Eisen festklebt.