Backen Zucchini

Tests und Erfahrungsberichte

• Antipasti aus Zucchini

  

  30.09.2005, 19:35 Uhr von
  campino
  Mein erster Gedichtband ist erschienen! "Es hat lange gedauert" ISBN 978-3-86268-370-3, Taschenbu...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  Einfach und lecker

  Kontra:

  Kontra?

  Empfehlung:

  Ja

  Zucchinis sind mittlerweile recht preiswert zu erwerben, da lohnt es sich, selbst zur Tat zu schreiten, die in diesem Fall darin besteht, eine leckere Beilage herzustellen.
  Wer die Zucchinis im eigenen Garten hat, ist natürlich noch besser dran!
  
  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  
  Die Zutaten des Rezeptes sind ausgelegt für 6 Gläser á 1/2 Liter...

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• Zuchiniplätzchen auf Ruccola

  

  03.05.2005, 13:18 Uhr von
  Overknees
  Irgendwie haben sich hier nur noch Klickzirkel eingenistet... keine Ahnung, wieso solches Volk ni...

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  besonderer Anlass

  Pro:

  + preiswert + macht was her

  Kontra:

  - nicht in 5 Minuten gemacht

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi-Leser und Fremdlinge, neben schwer techniklastigen Berichten möchte ich Euch heute noch einmal ein bißchen Futter vorstellen.
  
  Alright, kochen wir heute mal was leichtes.
  
  Zuchiniplätzchen auf Ruccola
  
  Das Gericht funktioniert als leichtes Hauptgericht, ich mag es lieber als Vorspeise in einem mediterranen Menu.
  
  Zutaten:
  
  Zuchiniplätzchen
  

  • 4 kleinere Zuchinis
    
  • 1-2 EL Mehl
    
  • 2 Eigelb
    
  • Pflanzenöl zum...

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• Zucchini-Omelett mit Parmesan überbacken und Oliven-Kapern-Sauce

  

  14.10.2003, 17:04 Uhr von
  BeastyGirl
  Hallo, ich bin 46 Jahre alt, aber immer noch ein bißchen crazy. Ich mag die schönen Dinge des Leb...

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  sehr lecker, gut als Vorspeise geeignet, leicht zuzubereiten, auch für Vegetarier geeignet

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hier nun der zweite Gang unseres italienischen Menüs, das ich vor einiger Zeit auf einem Kochkurs gelernt und gekocht habe. Ich hatte euch ja schon das köstliche Rezept der „kalten Tomatensuppe mit Ricotta und Basilikumöl“ verraten. Und nun kommt hier also der zweite Gang....
  
  Hier noch mal der komplette...

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• Marinierte Zucchini

  

  03.08.2003, 15:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Manchmal habe ich einfach keine Lust mir was richtiges zu essen zu machen, entweder weil ich zu faul bin oder weil ich keinen richtigen Hunger habe, sondern nur mal einen kleinen Snack essen will und dafür ist dieses Rezpt genau das richtige. Vor allem weil es kein Fleisch...

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• Dreierlei von Zucchini

  

  15.07.2003, 19:06 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  Zucchini haben keine Kalorien

  Kontra:

  Das womit sie zubereitet werden schon

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  Jetzt ist gerade wieder Hochzeit für Zucchini und bei mir im Garten wachsen die wie verrückt. Einmal nicht aufgepasst und du hast einen riesigen Brummer, der in keine Pfanne mehr passt. Ich schaue also ständig nach, denn die kleinen schmecken an Besten. Bei den...

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• Zucchini in all seinen Variationen

  

  06.03.2003, 01:54 Uhr von
  jozeil
  Aus Österreich da komm ich her, ich sage euch es schneit nicht mehr. Das Wetter spielt total verr...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Bei Hofer (Aldi) in Österreich waren diese Woche Zucchini im Angebot und um billige € 0,39 pro Kg zu haben. Was liegt da also näher, als mal was mit Zucchini zuzubereiten. Über die Geschichte, die Vielseitigkeit und Gesundheit sowie dem Anbau möchte ich euch deshalb heute mal was...

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• GEBRATENE ZUCCHINI

  

  02.12.2002, 16:36 Uhr von
  fishbrain
  Vielen Dank für die vielen Lesungen möchte ich anläßlich meines 100. Berichtes loswerden! Ich ...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ein lecker leichtes Zucchini-Rezept möchte ich heute anbieten.
  
  Für 4 Personen benötigt man:
  
  3 mittl. Zucchini
  3 -4 El. Olivenoel
  Salz, schwarzer Pfeffer
  1-2 Knoblauchzehen
  klein. Glatte Petersilie
  
  Die Zubereitung ist ganz einfach:
  1. Zucchini putzen, waschen und schraeg in Scheiben schneiden. In
  der Pfanne im heissen Oel von beiden Seiten goldbraun braten,
  wuerzen.
  
  2. Knoblauch schaelen, in...

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• Ein Aufheizer in der kalten Jahreszeit!

  

  25.11.2002, 14:40 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Gerade im Winter isst man gern etwas Warmes und auch Suppen werden öfters gegessen. Deshalb möchte ich hier einmal ein etwas ausgefalleneres Rezept vorstellen. Dabei handelt es sich um die Zucchinicremesuppe.
  
  ZUTATEN:
  
  Für vier Portionen benötigt ihr
  
  3 Zucchini
  1 Zwiebel
  1 Knoblauchzehe
  1 mittelgroße Kartoffel
  2 Esslöffel Creme fraiche
  1 Esslöffel Butter
  1 Liter Instant-Hühner- oder...

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• Überbackene Zucchini mit Schafskäse

  

  22.09.2002, 11:49 Uhr von
  RebKleinpeter
  Tiere, Tattos & Piercings

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  Seid gegrüßt, ihr da draußen!! Heute stelle ich euch \"Überbackene Zucchini mit Schafskäse\" vor. Auch jemandem, der Zucchini nicht mag, wird dieses Rezept gut schmecken!! Ich habe es an meinem Bruder ausprobiert und seitem ist Zucchini sein Lieblingsessen!!!!
  
  Zutaten:
  4 Zucchini
  1 Zwiebel
  1 Knoblauchzehe
  1 Scheibe Toastbrot...

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• Zucchini mal anders

  

  05.09.2002, 02:31 Uhr von
  Bautzner
  Meine Hobbys sind meine Katzen, etwas malen, sowie Chatten und noch etwas mehr

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Nun Zucchini ist ja inzwischen ein sehr beliebtes Nahrungsmittel. eigentlich ist es ja ein Kürbisgewächs, mit Vitamin B und C, Ballaststoffen und Kohlenhydraten und Kalium also doch gesund.
  Ich habe welche im Garten angebaut, man bekommt sie aber auch zu kaufen.
  Also meine sind im Garten sehr gut gewachsen, sie...

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