Milch
Milch – Mehr als nur ein Getränk
Wer denkt bei Milch nicht sofort an das wohl bekannteste Frühstücksgetränk? Doch Milch ist mehr als nur ein Getränk. Sie ist eine wichtige Grundlage für zahlreiche Produkte des täglichen Bedarfs. Ob Joghurt, Käse oder Butter – Milch ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Lebensmittel.
Welche Milchsorten gibt es?
Es gibt verschiedene Arten von Milch, die sich hinsichtlich ihres Fettgehalts und ihrer Herkunft unterscheiden. Die bekannteste Milchart ist die Kuhmilch. Sie enthält durchschnittlich 3,5% Fett und ist in nahezu jedem Supermarkt erhältlich. Daneben gibt es auch Milch von Schafen, Ziegen und Büffeln. Diese Milchsorten haben einen höheren Fettgehalt und sind etwas schwerer zu bekommen.
Welche Milch eignet sich für welche Zwecke?
Die Wahl der richtigen Milch hängt von den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben ab. Für Menschen mit Laktoseintoleranz gibt es spezielle laktosefreie Milchprodukte. Wer auf eine kalorienarme Ernährung achtet, greift am besten zu fettarmer Milch. Für die Zubereitung von Kaffee oder Tee eignet sich am besten fettarme Milch oder Milchersatzprodukte wie Soja- oder Hafermilch. Zum Backen oder Kochen empfiehlt sich Vollmilch oder Sahne, da sie einen höheren Fettgehalt haben und somit besser binden.
Worauf sollte man beim Kauf von Milch achten?
Beim Kauf von Milch sollte man unbedingt auf das Mindesthaltbarkeitsdatum achten. Auch das Herkunftsland und die Art der Milch sollten auf der Verpackung deutlich gekennzeichnet sein. Wer auf Bio-Qualität achten möchte, sollte nach dem Bio-Siegel Ausschau halten. Zudem ist es ratsam, Milchprodukte aus der Region zu bevorzugen, um lange Transportwege und unnötige Belastungen für die Umwelt zu vermeiden.
Fazit
Milch ist ein vielseitiges und wichtige Grundlage für zahlreiche Lebensmittel. Beim Kauf sollte man auf das Mindesthaltbarkeitsdatum, die Herkunft und die Art der Milch achten. Je nach Verwendungszweck eignen sich verschiedene Milchsorten. Wer auf Bio-Qualität und Regionalität achtet, tut nicht nur etwas für sich selbst, sondern auch für die Umwelt.
Buttermilch:HerstellerBärenmarke & Weihenstephan & Zott & Aldi & Milbona & Campina,TypH-Milch & Vollmilch & Schokomilch & Co. & Molkedrink(22 Produkte)
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Bärenmarke Vollmilch
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- alles außer..
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- Der Preis
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Zott Jogolé Molkedrink Kirsche-Banane
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Zott Jogolé Molkedrink Nektarine-Guave
zum Produkt 16,90 €- Geschmack, Geruch, kaum Fett, fruchtig
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- Nichts :o)
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Aldi Molkedrink Frisch & Fruchtig
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Milbona haltbare fettarme Milch
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- Frisch / im ersten Moment lecker
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Zott Jogole Molkedrink Ananas
zum Produkt 17,25 €- der Geschmack, das Getränk, ist gesund und ein relativ guter Preis
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- fettarm
- der Becher ist viel zu schnell alle
- zu wenig drin
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Weihenstephan Frische Alpenmilch
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- wunderbar cremig und voll im Geschmack trotz wenig Fett!
- nichts
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- nix!
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Campina Tuffi Kakao
zum Produkt 10,04 €- Toller schokoladiger Geschmack!
- lecker, nicht zu süß, hoher Milchanteil, 0,3 % Fett, handliche Verpackung
- Einfach nur lecka; sehr leicht, da Plastikflasche
- Nix.
- nichts
- Die Flaschenöffnung
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Zott Jogole Molkedrink Orange
zum Produkt 12,89 €- Guter Geschmack, erfrischend und sättigend
- nur 0,1% Fett, lecker
- Fruchtiger Geschmack, sehr erfrischend
- Als purer Durstlöscher zu kalorienreich
- Preis
- Becher ist zu klein
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Aldi Milfina Vollmilch
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- lange Haltbarkeit
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- Nichts
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- nichts
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Zott Jogolè Traube - Holunder
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Milbona Fettarme Milch
zum Produkt 10,43 €- gesundes NAhrungsmittel,d as ale wichtigen Dinge enthält. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett,
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- LActose Unverträglichkeit bei einigen Menschen
- ich mag keine warme Milch
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Zott Jogolè Tropic
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Zott Jogolé Genießer-Molke Papaya-Limette
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Campina Landliebe Frische Vollmilch
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- NULL
- etwas dünnflüssig / für die Zubereitung von Milchreis ungeeignet / etwas teurer