Ketchup & Senf
Die perfekte Kombination: Ketchup & Senf
Wer liebt sie nicht, die klassische Kombination aus Ketchup und Senf? Ob auf Pommes, Burgern oder Hotdogs - diese beiden Saucen gehören einfach zusammen. Doch welche Produkte sollte man wählen, um den besten Geschmack zu erzielen?
Ketchup
Tomatenketchup ist wohl die bekannteste Variante von Ketchup. Doch es gibt auch viele andere Sorten wie beispielsweise Curryketchup, der eine leicht süßliche Note hat, oder würziger BBQ-Ketchup.
Wichtig ist, dass man zu einem Ketchup mit hohem Tomatenanteil greift und darauf achtet, dass er wenig Zucker enthält. Auch auf Konservierungsstoffe sollte man verzichten.
Senf
Auch bei Senf gibt es viele verschiedene Varianten. Scharfer Senf ist wohl die bekannteste Sorte. Doch auch mittelscharfer und süßer Senf erfreuen sich großer Beliebtheit. Wer es gerne ausgefallener mag, sollte Senfsorten mit Honig oder Cranberry ausprobieren.
Wichtig ist, auf die Herkunft des Senfs zu achten. Senf aus Frankreich oder Dijon gilt als besonders hochwertig. Auch hier sollte man darauf achten, dass der Senf wenig Zusatzstoffe enthält.
Kombination aus Ketchup und Senf
Die Kombination aus Ketchup und Senf ist ein wahrer Klassiker. Doch wie mischt man die beiden Saucen am besten? Hier gibt es unterschiedliche Vorlieben, doch die gängigste Methode ist, die beiden Saucen im Verhältnis 1:1 zu mischen. Wer es gerne schärfer mag, kann das Verhältnis zugunsten des Senfs erhöhen.
Eine weitere Möglichkeit ist, die beiden Saucen als Dip zu servieren und sie nicht zu mischen. So kann jeder individuell entscheiden, welches Verhältnis er bevorzugt.
Fazit
Wer die perfekte Kombination aus Ketchup und Senf sucht, sollte auf hochwertige Produkte mit wenigen Zusatzstoffen achten. Auch das Verhältnis der beiden Saucen kann individuell angepasst werden. Mit der richtigen Wahl der Saucen steht einem perfekten Geschmackserlebnis nichts mehr im Weg.
Ketchup & Senf:HerstellerKraft & Born & Aldi(10 Produkte)
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Kraft Gewürz Ketchup Curry
6,42 € zum Produkt- sehr lecker
- Verbessert den Geschmack von diversen Speisen ungemein
- lecker, schmeckt mild aber trotzdem würzig nach Curry, leicht gesüßt / schöne und praktische Flasche
- Der Preis
- Man sollte nicht zu viel davon nehmen
- zu teuer / könnte schärfer sein
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Born Tomaten - Ketchup
4,37 € zum Produkt- fast alles
- guter Geschmack, Produkt aus dem Osten
- super Geschmack
- Design
- etwas hoher Preis
- nichts
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Aldi Tomatenketchup
9,81 € zum Produkt- schmeckt nach frischen Tomaten und ist daher nicht zu süß
- preiswert, frischer würziger Geschmack
- Scharf, preiswert
- die Tube bekommt Druckdellen wenn sie fast leer ist.
- der Tomatengeschmack ist zu gering
- nichts
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Kraft Tomaten Ketchup
10,15 € zum Produkt- guter tomatengeschmack
- intensiver Tomatengeschmack
- schmeckt gut nach Tomate
- glasflasche
- könnte etwas billiger sein
- nicht ganz würzig genug
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Kraft Tomaten Ketchup SQUEEZE
6,16 € zum Produkt- FürVegetarier und Veganer, fruchtig, frisch, einfach sooooo LECKER :-)
- leicht dosierbar, passt zu allem, schmeckt
- KEINE
- nichts, evtl. der Preis
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Born Brätel Ketchup
9,58 € zum Produkt- Natürliche Zutaten und Geschmack, perfekt gewürzt
- kommt gut aus der Flasche
- Gibt´s nur in Thüringen
- zu sauer und zu scharf
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Kraft Red-Hot-Mexican Ketchup
4,88 € zum Produkt- super scharfer Geschmack, ansprechendes Design
- chön scharf
- Hält was er verspricht, nämlich feurige schärfe. Schärfer als manche Chilisoßen versprechen. Zergeht auf der Zunge. Passt gut zu vielen Speisen, zB. zu Gegrilltem. Der Preis von ca. 1,50€ is auch ein klares Pro. :)
- nur für wirklich scharfe geschmäcker, preis
- nicht der günstigste
- Nicht für Jeden Geschmack geeignet. zB. ist der Ketchup eher weniger etwas für kleinere Kinder, weil er ganz schön auf der Zunge brennt. ;)