Dörren liegt im Trend und ist dazu noch sehr gesund. Es bezeichnet die Konservierung von Lebensmitteln durch Lufttrocknung. Das gut daran ist, dass wichtige Nährstoffe durch dieses Trocknen erhalten bleiben. Dörren ist vermutlich die älteste Konservierungsmethode überhaupt. Sie können mit einem Dörrgerät nach Lust und Laune Obst, Pilze, Kräuter und sogar Fleisch trocknen. Den Lebensmitteln wird Feuchtigkeit entzogen und somit werden sie länger haltbar und lagerbar gemacht. Ein weiterer Vorteil ist, dass die getrocknete Ware kleiner und leichter wird. Ein Nachteil des Dörren ist, dass Fäulniserreger nicht 100% abgetötet, sondern nur minimiert und verlangsamt werden. Ein typisches Beispiel sind die Trockenfrüchte, welche Sie so zahlreich im Supermarkt finden. Abgepackte Trockenfrüchte sind oft sehr teuer und manche Früchte schwer zu finden, vor allem, wenn es um ausgefallene Sorten geht. Ein Trockenautomat trocknet alles, was das Herz begehrt. Toben Sie sich aus und seien Sie kreativ. Erschaffen Sie auf diese Weise Ihre gesunde Ernährung schnell und unkompliziert selbst daheim. Übrigens, Trockenfrüchte schmecken frisch gedörrt sogar noch besser! Auch für die Herstellung von Leckerchen für Haustiere, können Dörrgeräte verwendet werden. Vorteil, Sie wissen genau, was drin ist. Ihre Lieben werden es Ihnen danken! Es gibt Dörrautomaten mit Einschubsystemen. Bei diesen Geräten können die einzelnen Einschübe problemlos auch während des Dörrvorgangs aus dem Gerät entnommen und mit weiteren Speisen bestückt werden. Dörrautomaten mit Stapelsystemen arbeiten mit mehreren, übereinander gestellten Behältern, die gemeinsam auf einem Grundtablet mit dem Heizkörper stehen und oben mit einem Deckel verschlossen werden. Es ist sehr einfach erweiterbar und kann flexibel an die Vorhaben angepasst werden. Einschubmodelle trocknen jedoch gleichmäßiger. Entscheiden Sie, welches System Sie bevorzugen. Kaufen Sie auch nicht das billigste Gerät. Etwas teurere Automaten haben mehr Dörrfläche und sind deshalb effektiver. Mit Dörrautomaten wird das Trocknen von Obst & Co. zum Kinderspiel. Die Zeiten, in denen man die gewünschten Zutaten stundenlang im Backofen trocknen musste, gehören der Vergangenheit an. Schneiden Sie einfach ihr Dörrgut in möglichst gleich große Stücke und lassen Sie den Dörrapparat seine Arbeit verrichten. Unser Tipp: Verwenden Sie reifes und sauberes Obst und achten Sie auf eine gleichmäßige Portionierung der Zutaten. In unserem Preisvergleich finden Sie zudem nützliche Erfahrungen und Bewertungen durch unsere Yopi-Community. Diese sollen Ihnen helfen, dass für Sie passende Gerät zu finden. Bestellen Sie bequem online und lassen sich den Dörrautomaten nach Hause liefern. Machen Sie Ihre gesunden Snacks von nun an selbst. Sie werden merken, wie lecker diese sind. Weitere Maschinen zum Thema Lebensmittelzubereitung sind Entsafter oder Joghurtmaschinen. Es lohnt sich auch dort, einen Blick in unsere, für Sie bereitgestellte Kategorien zu werfen. weiterlesen schließen