Alberto Lasagne Bolognese Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Nix für Genießer

  

  20.09.2005, 08:45 Uhr von
  marioh1
  Hallo, ich bin der Mario. ich habe mich nun doch entschlossen mich bei Yopi mit meinen Beiträgen ...

  3

  Bewertungen (29) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser !!
  
  
  
  Heute abend hatte ich so richtig Hunger.
  Schnell das Tiefkühlfach aufgerissen und die Lasagne Bolognese von Alberto rausgeholt.
  Jetzt bin ich zwar satt, aber glücklich und zufrieden bin ich nicht, denn schmecken tut mir die Lasagne nicht besonders.
  
  
  Die Lasagne Bolognese
  ---------------------
  
  Sie besteht aus vier Scheiben
  frischen Nudelteigs mit herzhafter
  Bolognese-Sauce (50%), und sahniger Beehamel-
  Käse-Sauce (23%).
  
  
  Zutaten
  -------
  
  fein zerkleinerte Tomaten, 15% Schweinefleisch, Hartweizengrieß, Milch, Wasser, Edamer, Sahne, Ei, Weizenmehl, Öl, Brühe, Tomatenmark, Weizenstärke, Salz, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Zucker, Stärke, Gewürze.
  
  
  Zubereitung
  -----------
  
  Zwei Wege der Zubereitung hat man zur Auswahl.
  Der eine für ganz hunrige und eilige ist die Microwelle. Innerhalb 10 Minuten bei 750 Watt ist die Lasagne fertig.
  Der Zweite Weg führt über den Backofen, in den die Lasagne 45 Minuten bei 190 °Celsius goldgelb gebacken wird.
  Bei beiden Methoden braucht nur der Deckel von der Verpackung genommen werden und in das Gerät geschoben werden.
  
  
  Geschmack
  ---------
  
  Mir persönlich sagt der Geschmack nicht zu.
  Die Lasagne schmeckt fade und langweilig.
  Das muss wohl daran liegen dass die zutaten schon zulange beieinander sind.
  Die kräftigen Eigengeschmecker sind völlig abhenden gekommen.
  
  
  Verpackung
  ----------
  
  Alles rundum aus Pappe.
  Das die im Backofen kein Feuer fängt, wundert mich.
  Ich werd aml lieber die Microwelle vorziehen.
  Die Gestaltung in rötlicher Farbe mit einer fertigen Lasagne schön garniert auf der Oberseite.
  ansonsten ist die ganze Schachtel mit Informationen zugetextet.
  Der grüne Punkt ist wichtig, denn die Schachtel kann der Wertstoffsammlung zugeführt werden.
  
  
  
  Inhalt/ Preis
  -------------
  
  Die Schachtel ist mit 400 Gramm Lasagne gefüllt.
  Im SPAR kostet der ganze Spass momentan 1,94 Euro.
  
  
  
  Mein Fazit
  ----------
  
  Für die 1,94 Euro hätte ich geschmacklich ein wenig mehr erwartet, denn die fade Lasagne ist nicht gerade ein Leckerbissen.
  Aber wenn man Hunger hat kriegt man es schon runter.
  Die kurze Zubereitungsdauer finde ich echt Klasse.
  Ausserdem finde ich es gut , dass man das Gericht in der schachtel zubereiten kann, so brauche ich kein Geschirr benutzen und spare am Abwasch.
  
  Im Endeffekt gebe ich der Lasagne
  3 der 5 Sterne.
  
  
  
  In diesem Sinne.
  
  Vielen Dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  
  
  copyright marioh1 für ciao & yopi weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 20.09.2005, 11:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Also den Geschmack fand ich total grauselig! aber ich finde es sowieson äußerst schwierig überhaupt irgendwo eine richtig gute Lasagne zu bekommen ;o)

• GARFIELD BITTET ZU TISCH!!!!

  

  18.08.2004, 00:50 Uhr von
  WINNIE24
  Hallo Leute! Finde es immer toll, nette Leute kennen zu lernen! Ich liebe die Musik und Mittelalt...

  4

  Bewertungen (36) / Kommentare (5)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker! Leicht zu handhaben

  Kontra:

  Papp-Schachter! Reste lassen sich schlecht rauskratzen

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo!
  
  Normalerweise bin ich ja nicht so ein Nudelfan, aber ich muß mich ja wärend der Arbeit auch irgendwie ernähren und da wir dort eine Mikrowelle besitzen habe ich einfach mal zugeschlagen.
  Ich spreche von der Alberto Lasagne Bolognese aus der Tiefkültruhe.
  UND SO FING ALLES AN(Zubereitung,Geruch,Geschmack,Farbe,Schichtung...Aussehen.)
  
  Ich lief in den Supermarkt und sah diese Papp-Verpackung.Sie war ca. 5cm hoch,11cm tief und 16cm breit
  Sie hat eine rote Hintergrundsfarbe und an den Seiten war ein Bild mit eine Lasagne abgebildet und dort fand man auch Daten der Zutaten und Beschreibung, wie auch auf der Unterseite der Pappschachtel.
  Auf den Papp-Deckel sieht man das Alberto Logo in schwarzen Buchstaben in einem weißen Hintergrund und darunter war eine schmackhafte Lasagne abgebildet.Es war eine 400g Packung.
  
  Also habe ich sie gepackt und gekauft, da war sie aber noch tiefgefroren aber als ich sie ein paar Stunden Später essen wollte war sie schon ziemlich augetaut.
  Es gibt mehrere Möglichkeiten Sie heiß zu kriegen.
  
  1.
  Mikrowelle= da ließ ich sie 10 Minuten drin da war sie fertig. Ich habe einfach den Papp Deckel entfernt und sie für 10 Minuten hineingestellt. Dann war sie fertig und man konnte sie essen.
  2.
  Backofen wenn die Lasagne noch gefroren ist. Der Backofen sollte vorgeheißt sein, dann bei 190° 35-40 Minuten hineinstellen
  3.
  Auch vorgeheizter Backofen, nur diesmal bei aufgetauter Lasagne, denn dann brauch die Lasagne bei 190° nur 25 Minuten.
  Beim Backofen sollte man darauf achten das die Lasagne ferig ist wenn der Käse goldgelb gebacken ist.
  
  Als ich die Lasagne vor mir stehen hatte und ich auch schon mit Messer und Gabel bewaffnet war, genoß ich erst mal den leckeren Duft der Lasagne.
  Die heiße Duftwolke kroch mir immer weiter in die Nase und sagte......ich dufte sehr lecker nach würziger TomatenBologneseSoße mit Nudeln. Nicht zu extrem,aber auch nicht zu fad. Habe ein gut verträgliches Aroma.
  
  Das reichte ich hatte super großen Hunger und wollte nicht nur schnuppern, sonder auch essen.
  Ich versuchte es mit Messer und Gabel zu zerschneiden.....da kamen die ersten probleme auf mich zu. Die Schachtel war aus Pappe und da ließ es sich sehr schlecht drin schneiden, aber so ne Pappschachtel hat mich noch nie aufgehalten. Ich habe ein Stück abgeschnitten und steckte es mir in den Mund und ließ es auf meiner Zunge zergehen .......es schmeckte pikant, würzig, bekömlich und die Bolognese schmeckte man sehr gut raus.Das alles hatte ein Touch Kräuter Nuancen.
  Super Lecker! Der Käse war nicht zäh und fad und die Nudeln schmeckten auch lecker und waren schön weich und nicht hart und pappig.
  
  Natürlich ißt das Auge auch mit....
  Es war sehr gut geschichtet
  erst kam der weißlich-gelbe Käse, dann die orange-rote Sauße des Tomaten-Bolognese und bräunlichen Stückchen. Dann die weißen länglich platten Nudeln ,dann wieder Gehacktes und wieder Nudeln....
  Nur leider verlief der Käße nicht richtig, aber vielleicht ist das im Backofen ja anders.
  
  Der NACHTEIL ist halt wie ich auch schon erwähnt habe das man aus Papp-Schachteln schlecht essen kann und das sich die Reste nicht sooo leicht entfernen lassen.
  
  NUN ZU DEN DATEN DER LASAGNE!!!!(Zutaten,Nährwert,Hersteller.....)
  
  HERSTELLER
  
  Alberto
  Freiberger Lebensmittel GmbH&Co
  Produktions und Vertriebs KG
  Zerpenschleuser Ring 1
  13439 Berlin
  Deutschland
  
  PREIS
  1,99€
  
  ZUTATEN
  
  Wasser,Schweinefleisch 15%, Tomaten fein zerkleinert, Hartweizengrieß, Milch, Pflanzenöl, Weizenmehl, Sahne, Erdammer, Brühe, Zwiebeln, Ei, Tomatenmark, Karotten, Sellerie, Weizenstärke, Speisesalz, Kräuter, Knoblauch, Zucker, Stärke, Gewürze.
  
  NÄHRWERTE
  
  Kohlenhydrate: 15g
  Fett 10g
  Eiweiß/Protein :6g
  Brennwert 727kj/174 kcal
  
  
  MEINE MEINUNG!!!
  
  Ich finde die Lasagne sehr gelungen. Mir hat sie geschmeckt und die Portion macht auch für eine Weile satt, da das Essen im ganzen sehr mächtig ist. Leider zu viele kcal,aber es achtet ja nicht jeder dadrauf. Ich empfehle diese Lasagne gern weiter und auch Garfield würde das tun :-)
  Auch der Preis von 1,99 ist ok!
  ALSO HAUT REIN UND PROBIERT SIE SELBST
  AUS
  
  BIS BALDI TSCHAUI GLG WINNIE weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    XXLALF, 29.07.2010, 12:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    und ganz liebe grüße

  • 

    bambie34, 12.06.2008, 08:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich,lg Tanja

  • 

    anonym, 02.03.2008, 12:56 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg rettchen

  • 

    hjid55, 06.03.2007, 20:23 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

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• Nie wieder!

  

  12.08.2003, 20:36 Uhr von
  togri
  Meine Testberichte habe ich alle bei Ciao unter dem gleichen Namen veröffentlicht!

  2

  Bewertungen (7)
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  Pro:

  Verpackung, Geruch

  Kontra:

  Geschmack, Aussehen, Preis

  Empfehlung:

  Nein

  Ja, ihr dürft mal wieder live bei meinem Mittagessen dabei sein :)
  Heute gibt’s
  ~°~ Lasagne Bolognese von Alberto ~°~
  
  
  ~°~°~°~ Verpackung ~°~°~°~
  Die Lasagne befindet sich in einer der obligatorischen Pappschüsseln, die sowohl backofen-, als auch mikrowellengeeignet sind.
  Die Grundfarbe der Verpackung ist rot und rundherum und obendrauf sieht man eine sehr leckere Lasagne, die besser nicht aussehen könnte.
  Untendrunter findet man die Zutaten, die Zubereitung, die Nährwerte und die Firmenadresse.l
  Die Verpackung ist sehr ansprechend und man kann nur hoffen, dass die Lasagne auch so gut schmeckt, wie sie auf der Abbildung aussieht.
  
  
  ~°~°~°~ Inhalt(sstoffe) und Preis ~°~°~°~
  Für eine Portion von 400 g habe ich bei Kaiser’s 1,99 Euro bezahlt. Ich find das ziemlich teuer, besonders, wo es doch bei ALDI eine viel günstigere Alternative gibt.
  Laut Verpackung wurde die Lasagne hergestellt aus Wasser, 15% Schweinefleisch, fein zerkleinerten Tomaten, Hartweizengrieß, Milch, pflanzlichem Öl, Weizenmehl, Sahne, Edamer (Farbstoff Beta_Carotin), Brühe, Zwiebeln, Ei, Tomatenmark, Karotten, Sellerie, Weizenstärke, Speisesalz, Kräuter, Knoblauch, Zucker, Stärke und Gewürzen.
  
  
  ~°~°~°~ Nährwerte ~°~°~°~
  100g enthalten
  6g Eiweiß
  15g Kohlenhydrate
  10g Fett
  Das ergibt einen Brennwert von 727kJ bzw. 174 kcal.
  Die Portion, die ich gleich essen werde, hat also 696 Kalorien. Für ein Mittagessen ist das eigentlich ok.
  
  
  ~°~°~°~ Aussehen vor der Zubereitung ~°~°~°~
  Man sieht natürlich nur die oberste Schicht der Lasagne. Ich denke, dass das weiße, was man sieht, die Bechamelsoße ist. Darauf sind einige Käseraspeln verteilt; für meinen Geschmack zu wenige, aber ich lass mich mal überraschen.
  Viel sieht man also nicht, so dass ich über das Aussehen vor der Zubereitung kein Urteil fällen kann und will. Wir wissen ja alle, dass tiefgefrorenes Essen im gefrorenen Zustand nie wirklich lecker aussieht.
  
  
  ~°~°~°~ Zubereitung ~°~°~°~
  Es gibt zwei Möglichkeiten, die Lasagne zu erwärmen:
  1. im Backofen: Den Backofen auf 190° vorheizen. Den Deckel der Pappschachtel abziehen und die Schale mit der Lasagne auf einem Gitter auf der untersten Schiene 35-40 Minuten backen. Wenn Käse und Bechamelsoße goldbraun sind, ist die Lasagne fertig. (Wenn die Lasagne aufgetaut ist, braucht sie nur 25 Minuten gebacken zu werden!)
  2. in der Mikrowelle: Den Deckel der Pappschachtel abziehen und wieder auflegen. Bei 750 Watt die Lasagne in der Schale etwa 10 Minuten erhitzen. Anschließend eine Minute abkühlen lassen. (Je nach Leistung der Mikrowelle variiert die Zubereitungszeit ein wenig!)
  Ich hab die Lasagne in der Mikrowelle aufgewärmt und nach 10 Minuten bei 800 Watt war sie fertig, d.h. restlos aufgetaut.
  
  
  
  ~°~°~°~ Aussehen ~°~°~°~
  Man sieht natürlich wieder nur den oberen Teil. Oben drauf schwimmt fett *brr* Na, das muss doch wirklich nicht sein! Die Bechamelsoße ist teilweise etwas orange geworden. Vom Käse ist gar nichts mehr zu sehen. Dadurch, dass ich die Lasagne in der Mikrowelle aufgewärmt habe, ist der Käse natürlich nicht kross, so wie er für mich nicht nur auf einer Lasagne sein muss. Er ist halt überhaupt nicht zu sehen.
  An den Seiten sieht man die Bolognese-Soße. Ich kann nichts erkennen, das sie zu etwas besonderem machen würde.
  Im großen und ganzen sieht die Lasagne nicht sonderlich ansprechend aus, aber ich denke, dass sich das durch die Zubereitung im Backofen zum Positiven hin verändert.
  
  
  ~°~°~°~ Geruch ~°~°~°~
  Aus der Mikrowelle kam schon ein leckerer Bolognese-Geruch, der meinen Hunger nur noch vergrößert hat. Die Lasagne selber riecht recht gut. Neben der Bolognese riecht man den Käse (es gibt also doch welchen) und ein wenig die Bechamelsoße.
  Ich finde den Geruch sehr ansprechend. Viel besser kann eine Lasagne nicht riechen!
  
  
  ~°~°~°~ Geschmack ~°~°~°~
  Zuerst probiere ich mal die Bechamelsoße (und den Käse): Mal davon abgesehen, dass die Bechamelsoße von der obersten Teigplatte runterläuft und sich an den Seiten sammelt, schmeckt sie auch nicht so toll. Das einzige, was man schmeckt ist Mehl und genau dieses Gefühl hat man auch im Mund...Der Käse ist leckerer geherzter Käse (ja, in einer Ecke habe ich Käse gefunden), halt genau so einer, wie man ihn zum Überbacken braucht.
  Jetzt probier ich mal ganz: Hm, sehr intensiv im Geschmack ist die Lasagne ja nicht. Die Bolognese-Soße ist lecker, aber zu mild. Außerdem ist viel zu wenig Soße da; man könnte fast von 50% Soße und 50% Teigplatten reden. Das ist eindeutig die falsche Mischung!
  Die Soße hat die falsche Bezeichnung. Sie müsste Napoli und nicht Bolognese heißen. An manchen Stellen ist sie nämlich gut gewürzt, aber es ist zu wenig Hackfleisch drin. Das Hackfleisch befindet sich nämlich zu einem großen Teil unter der Bechamelsoße.
  Alles zusammen schmeckt aber recht gut. Es reißt mich zwar nicht vom Hocker, aber es ist ok. Beim Italiener schmeckt die Lasagne sehr viel besser, aber man darf ja auch nicht zu hohe Ansprüche an die Tiefkühlkost stellen.
  
  ~°~°~°~ Fazit ~°~°~°~
  Mal abgesehen davon, dass ich eh kein Lasagne-Fan bin und Lasagne nicht so gerne esse, die Lasagne werde ich nie wieder kaufen! Die Verpackung sieht vielversprechend aus und die Lasagne riecht auch gut, aber der Geschmack lässt viel zu wünschen übrig. Dafür muss ich keine 2 Euro ausgeben!!! weiterlesen schließen