Pro:
lecker
Kontra:
ist sehr flüssig und man benötigt immer Pulver aus einer weiteren Tüte
Empfehlung:
Ja
Hallo, liebe Leser :)
Meinen Freund und ich mich verbinden viele Dinge, aber auch das Kochen. Nun, für mich allein koche ich weniger gern, dafür backe ich gern für die Familie. Da bei uns besonders der Kaffee ein Zusammentreffen mit der Familie am Wochenende bewirkt ist solch eine Leckerei immer etwas Tolles. Ganz beliebt ist dabei eine Buttercremetorte, für die man Vanillepudding benötigt. Kürzlich entdeckte ich da bei Aldi ein Angebot mit 5 Tüten Pudding von Albona für 29Cent, das ist zwar ein wenig teurer wie RUF, aber vielleicht ist ja hier auch der Geschmack besser.
Aussehen
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Ihr erhaltet die fünf Tüten in einer Pappschachtel, die vorwiegend in Blau gehalten ist. Ihr seht vorn das Logo von Albona, darunter den Namen des Produktes und um welche Sorte es sich handelt. Außerdem ist eine Schale mit leckerem und mit Sauce übergossenem Pudding abgebildet. Jede Tüte ist einzeln verpackt, aber leider konnte ich keine Angaben zum Inhalt der einzelnen Tüten finden. Das Design spricht mich sehr an, es ähnelt natürlich auch dem anderen Puddingsorten, aber bisher bin ich sehr zufrieden.
Zum Produkt und Zubereitung
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Jede Tüte genügt für einen halben Liter Milch, man muss lediglich noch etwas Süßen. Angegeben werden hier 40g oder zwei Esslöffel Zucker. Enthalten sind zu erst einmal Stärke, Kochsalz, Aroma und die Farbstoffe Lactoflavin und Norbixin. Die Zubereitung ist wie bei allen anderen Puddings fast dieselbe. Zu erst einmal müsst ihr das Puddingpulver und den Zucker mit 5 Esslöffeln Milch verrühren, aber meist benötigt man mehr. Den Zucker könnt ihr auch direkt in die Milch geben. Die restliche Milch bringt ihr zum Kochen und nehmt sie vom Herd und gebt nun die Mischung aus dem Pulver zur Milch unter ständigem Rühren.
Nun auf kleiner Stufe den Pudding noch einmal zum Kochen bringen. Der Pudding kann nun in Formen oder Schüssel gegeben und bei Bedarf nach einigen Stunden auch gestürzt werden. Man kann zur Verfeinerung auch ein Eigelb untermischen, aber ich hab das noch nie getan und kann daher auch nichts zu sagen. Ein geschlagenes Eiweiß kann auch unter den Pudding gehoben werden, er kann dann nicht gestürzt werden, aber auch hier kann ich nichts dazu sagen. Hergestellt wird der Pudding von der FTE GmbH in 09648 Mittweida/Sachsen.
Meine Erfahrungen
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Wie immer, beginne ich mit dem Duft. Dieser ist sehr köstlich und man bemerkt gleich, dass es sich um Vanillepudding handelt. Es ist ein sehr kräftiger Duft, der sofort Appetit macht und natürlich auch nach Vanille oder zumindest Vanillearoma duftet. Der Geschmack ist ebenso lecker und er schmeckt sehr gut, so wie ich es von einem Vanillepudding erwartet. Die Vanille schmeckt man auch hier und er schmeckt auch sehr kräftig und ist angenehm süß, ich nehme auch nicht allzu viel Zucker, denn zu süß schmeckt kein Pudding. Aber er schmeckt sehr fein und ist wirklich prima. Die Zubereitung ist auch sehr leicht und man erhält weitgehend einen feinen Pudding ohne viele große Stückchen. Einen Punkt habe ich allerdings auch hier zu bemängeln, mich stört, wie bei manch anderen Puddings auch, dass der Pudding wenn man sich an das Rezept gehalten hat, sehr dünn ist.
Es ist mehr eine Puddingsuppe und man muss immer etwas Puddingpulver aus einer zweiten Tüte hinzunehmen. Das finde ich sehr schade, da man am Ende dann auch viel weniger Pudding heraus bekommt. Geschmacklich kann ich aber nichts abziehen, der Pudding ist perfekt in dieser Hinsicht. Ich finde es eben aber schade, dass er dünn ist, auch weil man bei Buttercreme festeren Pudding benötigt. Der Preis ist zwar recht niedrig, aber immerhin ist das Produkt nicht ganz so ergiebig wie gewünscht und deshalb ziehe ich einen Stern ab.
Fazit
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Dies ist ein empfehlenswertes Produkt, für das ich 4 Sterne vergebe. Einen Stern ziehe ich ab, da der Pudding mehr eine Puddingsuppe ist und man immer noch Pulver aus einem weiteren Päckchen benötigt.
Ich danke euch für das Lesen, Bewerten und Kommentieren meines Testberichtes. Für weitere Fragen stehe ich euch jeder Zeit zur Verfügung. weiterlesen schließen
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